花姿優雅色繽紛：茶花

章丹峰

編者按：

秀木為骨、嬌花為靈，這些豐富的植物資源，組成了大美浙江的青山綠水。本刊《花木世界》欄目，旨在通過精煉的文字與精美的圖片，讓讀者走近生長在浙江境內的花木，感受秀麗江南風光。

茶花為山茶科山茶屬植物，是中國十大傳統名花之一，開花于秋、冬、春之際。因其株形優美、葉濃綠具光澤、花色艷麗、花姿豐盈、群體花期長達半年之久，而受到世界園藝界的珍視。宋代詩人曾鞏在《山茶花》中云：“山花山開春未歸，春歸正值花盛時。”詩中娓娓道出了當草木復蘇、春天的腳步來臨時，盡管山花已悄悄開放，然只有當山茶花微微泛紅的花蕊吐露，綻放其風情萬種時，才是真正意義上的開春了。著名散文家楊朔曾在云南的花事上看到了滇山茶的盛花倩影，有感而發寫下《茶花賦》一文，其中寫道：“油光碧綠的樹葉中間托出千百朵重瓣的大花，那樣紅艷，每朵花都像一團燒得正旺的火焰，這就是有名的茶花。不見茶花，你是不容易懂得‘春深似海這句詩的妙意的。”楊朔贊美的是燦爛多姿的茶花，抒發的卻是自己濃烈的愛國情懷。茶花不僅洗滌著賞花人心中的惆悵，也芬芳了冬春之季的世界。

根據《國際茶花品種登記大全》記載，全世界現有茶花種（品種）約2萬余個。根據國際茶花協會（The International Society）所推薦的標準，把茶花花型分為6種單瓣型、半重瓣型、托桂型、牡丹型、玫瑰重瓣型、完全重瓣型。但由于氣候、環境和養護管理條件的不同，每一株植株上的花型并非完全不變的，有時一株植株上也會出現不同的花型。根據花徑大小，國際茶花協會又分了5個花型，如微型花、小型花、中型花、大型花、巨型花。由于雜交育種產生品種的不同，盛花期也有所不同，又可分為早花，1月1日前開花;中花，1—3月底開花;晚花，4月前后開花。

如今山茶屬的植物類群在杭州園林應用已較廣。目前杭州植物園內山茶屬的花卉植物也已陸續盛開，下面推薦植物園內種植或應用的部分具代表性的山茶原種、紅山茶品系、滇山茶品系、茶梅品系，以饗讀者。

山茶原種

山茶屬植物中有很多花色艷麗、樹型美觀的原種，其中只有少量幾個被用于園林綠化，還有很多具良好觀賞特性的山茶物種仍沉寂在深山老林中未被人們認識或開發。我們所看到的千千萬萬的茶花品種，無一不是直接或間接地源自于山茶原種。

山茶原種種質資源的主要特點是花型單瓣、花朵繁茂、樹形美觀、冠幅開張、生長勢和環境適應性強，花色以白、淡黃、粉、紅為主。如越南抱莖茶（Camellia amplexicaulis）、杜鵑紅山茶（Camellia changii）、單體紅山茶（Camellia uraku）、薄殼香油茶（Camellia hiemalis）、浙江紅山茶（Camellia chekiang oleosa）、金花茶（Camellia nitidissima Chi）。

紅山茶品系

紅山茶品系是指經過長期的人工或天然選育、種內雜交，由紅山茶原種（Camellia .japonica）所衍生出來的系列園藝品種。該品系主要特點是葉片光滑、具光澤、花朵稠密、株形圓整，生長勢強。如小桃紅（Otome）、星桃牡丹（Peach Peony）、花鶴翎（Cranes Feather Var）、金盤荔枝（Gold TrayLitchi）、葡萄紅（Number One Scholar Red）、花寶珠（Precious Pearl Var）、花佛鼎（Foding Var）、火舞（Fire Dance）、超級賽牡丹（Elegans Supreme）、可娜（Kona）、白十八學士（White Eighteen Scholars）、花仙子（Flowerwood）、六角白（liu jiaobai）、后瀨山（Houlaishan）。

滇山茶品系

滇山茶又稱云南山茶，素有云南山茶甲天下的美譽。始于19世紀中葉，20世紀下半葉開始引起世界各國園藝學家的重視。滇山茶品系是指由滇山茶原種所派生出來的茶花品種及含有滇山茶血統的系列雜交種。

滇山茶品系主要特點是：植株壽命長、樹形高大、枝稀葉疏、葉片寬厚、葉面粗糙、花大色艷、生長勢強，觀賞價值很高。滇山茶冬末春初開花，花期長，盛花期在春節前后，為中國傳統節日錦上添花。如大理茶（Tali Queen）、大瑪瑙（Cornelian）、國楣茶（Guomeicha）、恨天高（Envying Skys Height）、松子鱗（SongZi lin）、童子面（Baby Face）。