金壇茅山腳下，避世莊園的自然味道

覆杯水于坳堂之上，則芥為之舟。

——莊子《逍遙游

在明朗翠綠的山林間，聽蟲鳴鳥叫，清脆撩人。茅山腳下的“芥舟·長山行舍”便是再好不過的選擇。芥舟的主人是一對85后的小夫妻，他們將自家的茶廠改造成了一座占地200多畝的民宿。芥舟是建筑系男主人的畢業(yè)設(shè)計作品，一共擁有28個房間，分別分布在兩棟房子里，一棟以節(jié)氣命名，而另一棟則是以孫燕姿《The Moment》專輯中的歌曲來命名。

芥舟坐落于金壇茅山旅游度假區(qū)內(nèi)，背靠大茅峰，依傍長蕩湖，離金壇城區(qū)驅(qū)車僅15分鐘，卻是一方清新凈土。走進芥舟的大門，一片郁郁蔥蔥的綠意撲面而來，花草樹木掩映的背后就是芥舟的接待大廳。走進大廳，映入眼簾的便是芥舟的網(wǎng)紅書墻，這面書墻8.5米高，總面積有280平，藏書近1.2萬冊。這里的書有的來自常州半山書局，有的是民宿主人親自挑選并帶回來的?？晒┳】兔赓M借閱，心儀的書籍也可在這里購買。二樓是看書品茗的好地方，古韻優(yōu)雅的茶具，配上一杯自家種植的山茶，手握一本喜愛的書籍，窗外竹林、野花、山水相映成趣，微醺的清風(fēng)，文藝青年的寫意生活大抵如此吧。

石鍋松子醋燒肉

醋的酸香撲面而來，刺激著味蕾。肉燉得很軟糯，肥而不膩，酸甜可口，松子的酥香若隱若現(xiàn)，頗具神秘感。

純手工燒賣

滿口溢香的燒賣純手工打造，秉承傳統(tǒng)純手工藝，媽媽的味道，內(nèi)餡兒搭配營養(yǎng)均衡。

茅山土雞

茅山土雞皮白有光、肉酥湯清、湯肉兼美、鮮味濃郁。 其味道之鮮香，無與倫比，香飄百米之外。

滿口咕嚕脆

此菜創(chuàng)意十足，咕咾肉酸酸甜甜，薄球炸制得很酥脆，與咕咾肉的軟酥相互碰撞，滋味悠長。

老鵝鮮筍

老鵝是金壇的地標(biāo)美食，與時令的鮮筍搭配，把這金壇的季節(jié)美味都收入了口中。

砂鍋魚頭

金壇水庫魚頭，個頭大，肉質(zhì)肥嫩，奶白色的湯連喝幾碗都不覺得膩，湯鮮肉美。

咸蛋黃青卷菜

簡單的蔬菜與蛋黃相結(jié)合，層次感更加豐富，清新爽口。