辣味重，傷正氣

倪正

從醫用角度講，辛味食物有刺激食欲、發散、行氣、驅寒及活血等作用。但是，凡事都有個度。“五辛不節反傷身”的原因恰恰出在它們的功效上。《黃帝內經》中早有記載，“辛入肺，辛走氣，氣病無多食辛”。這里所說的“氣病”與西醫的呼吸系統疾病類似，最常見的便是感冒、咳嗽。風寒感冒需要辛溫的藥物來發汗，風熱感冒需要辛涼的藥物來解表，但是，辛味食物食用過多、過頻、過久反而會耗散正氣，所以即便有治療需要，也不宜多服久服，更何況日常生活中的菜肴了，辣吃多了對身體很不好。

肺結核、便秘、盜汗、癰腫瘡癤、目赤內熱、痔瘡等患者都不宜吃辣。