重慶茶園化學農藥減施增效技術集成及其示范探討

陳世春，盛忠雷，江宏燕，王曉慶，鄧 敏，李中林

(重慶市農業科學院茶葉研究所，重慶永川 402160)

“十三五”是全面建成小康社會的決勝期，重慶多個區縣將茶產業作為脫貧攻堅的主導產業。目前，茶園有害生物的防治多以化學農藥的施用為主，化學農藥使用不當極易造成茶葉農殘超標，危害飲用者的身體健康，且殺死大量天敵和非靶標昆蟲，破壞茶園生態平衡，造成嚴重的環境污染。此外，還會引起害蟲產生農藥抗性，從而可能導致原生害蟲或其他害蟲的暴發猖獗。2015年，國家明確了“一控、兩減、三基本”的目標來治理農業污染，其中“兩減”目標要求將減少化肥農藥施用總量，要求到2020年農藥使用量零增長。茶園化學農藥減施增效技術以茶樹病蟲害監測預警為基礎，以物理、生物、農業等防治技術為主，以化學農藥應急，有效降低茶園化學農藥的施用，保證茶葉生產的產量和質量，以達到降低防治成本、增加茶葉生產效益的目的。

1 茶園化學農藥減施增效單項技術篩選

1.1 病蟲害監測技術

2017—2019年，針對重慶茶園主要靶標害蟲茶小綠葉蟬進行了連續3年的田間監測，結果顯示茶小綠葉蟬在重慶茶園1年有2個發生高峰(見圖1)，其中第1峰為最高峰，發生在5月中下旬至6月上中旬，是防治茶小綠葉蟬的關鍵時期。葉蟬第1峰發生的具體時期和發生量均與當年氣候、防治技術、田間管理措施密切相關。例如：2017年巴南區二圣鎮茶園于4月修剪，導致葉蟬發生高峰推遲到6月下旬，百葉蟲口數也相對較低，2018年和2019年葉蟬第1峰發生時間為5月中下旬，是因為修剪時間為5月下旬，修剪前蟲量高，茶樹修剪后進入重慶夏季高溫期，使蟲量保持較低水平。茶小綠葉蟬在重慶茶園第2峰多發生于9月，其發生情況受當年氣溫和降水影響較大，若9月連續下雨，氣溫持續較低，小綠葉蟬將不會出現第2高峰。

圖1 2017—2019年巴南區二圣鎮茶小綠葉蟬數量動態

1.2 天敵友好型色板技術

天敵友好型色板對比試驗于2018年5月和10月2次進行，以茶小綠葉蟬為調查對象，以天敵友好型色板為處理，數字化色板為對照，處理和對照各重復8次，間距8 m以上，在田間懸掛好粘板高于茶叢20 cm，24 h后統計色板上葉蟬的數量，2 d或3 d后統計天敵昆蟲和蜜蜂的數量。表1結果顯示：1)天敵友好型色板和數字化色板對葉蟬的誘捕在夏季蟲口較大時效果相當，在蟲口較小的秋季則具有顯著性差異，數字化色板誘捕數量多于天敵友好型色板；2)二者對天敵總量的誘捕情況在夏、秋2次試驗中均表現為天敵友好型色板誘捕數顯著小于數字化色板。

表1 天敵友好型色板田間試驗結果

1.3 天敵友好型色板技術

天敵友好型殺蟲燈(TPSC5Z型LED風吸式殺蟲燈)與常規頻振式殺蟲燈誘殺對比試驗于2015年6—11月進行，每月上旬和下旬連續每次連續開燈3 d，每次連續調查3 d，每日調查時統計時將殺蟲燈下端的蟲網更換后帶回實驗室，統計網內誘殺的茶樹害蟲與天敵，包括昆蟲的種類和數量。誘殺效果(表2)顯示，天敵友好型殺蟲燈單日捕獲的害蟲數目(10 517頭)遠大于常規頻振式殺蟲燈(3 273頭)，其單日最高捕獲蟲量為2 137頭，其中葉蟬1 983頭(92.98%)，捕獲昆蟲中總益害比低于常規頻振式殺蟲燈。

表2 殺蟲燈捕獲害蟲及天敵數目

天敵友好型殺蟲燈與頻振燈對茶小綠葉蟬的防治對比試驗于2017年5—10月進行，每7天調查殺蟲燈周圍20 m內茶小綠葉蟬蟲口數，以未安裝殺蟲燈的茶園為空白對照。結果表明：天敵友好型殺蟲燈對茶小綠葉蟬有良好的防治效果(圖2)，可有效降低茶小綠葉蟬高峰期蟲口，其高峰期蟲量(20.3頭/百葉)遠低于頻振燈區域(36.8頭/百葉)和空白區(42.2頭/百葉)。

圖2 天敵友好型殺蟲燈對茶小綠葉蟬防治效果

1.4 植物源農藥

植物源農藥篩選試驗于2017年6月進行，田間葉蟬蟲口高于15頭/百葉時，選用3種植物源農藥(茶皂素、印楝素、苦參堿)，2種化學農藥(唑蟲酰胺、蟲螨腈)作為對照藥劑。植物源農藥篩選試驗結果顯示(表3)，茶皂素對葉蟬控制效果高于印楝素和苦參堿，并與苦參堿達到顯著性差異，但不及化學農藥唑蟲酰胺、蟲螨腈的防治效果。茶皂素與其他植物源農藥的防效相比，可以作為有機茶園在應急中選用的藥劑。從防治成本來看，茶皂素防治成本最低，每667 m2僅用11元，化學農藥中唑蟲酰胺的成本低于蟲螨腈，這2種藥劑具有較好的性價比。

表3 植物源農藥對茶小綠葉蟬的田間防治效果 單位：%

2 茶園化學農藥減施增效技術模式集成

2.1 監測預警

生產季節定期監測茶園病蟲害發生情況，及時采取防治措施。

2.2 農業防治

2.2.1 適時采剪

每年5—6月是茶小綠葉蟬、茶棍薊馬和茶葉害螨的高發期，全年采摘的茶園及時采摘1次或輕修1次，名優茶茶園在春茶后及時修剪，減輕茶小綠葉蟬、茶棍薊馬和螨類等害蟲的為害。

2.2.2 茶園深耕

每年秋末10月中下旬，結合施用基肥時進行茶園深耕，耕作深度為20～30 cm，以減少土壤中茶麗紋象甲等土壤越冬害蟲的蟲量。

2.2.3 冬季封園

12月前噴施石硫合劑150～200倍液進行冬季封園，降低越冬蟲源和病源。

2.3 物理防治

2.3.1 殺蟲燈誘殺

選用針對茶園害蟲的窄波LED殺蟲燈，按每1～1.5 hm2茶園安裝1盞，安裝高度為燈管高于茶蓬面60 cm，即3—10月開燈，誘殺趨光性強的茶小綠葉蟬、油桐尺蠖、木橑尺蠖、茶毛蟲等害蟲，并及時清理已誘捕的害蟲。

2.3.2 色板誘殺

5月，在茶小綠葉蟬、粉虱、薊馬等害蟲的成蟲高發期，選用全降解的天敵友好型色板(薊馬選用藍色誘蟲板或黃色誘蟲板)，每667 m2懸掛20～25張，粘蟲板下端懸掛高于茶蓬面20 cm，懸掛1～2周，以減少誤傷天敵。

2.4 生物防治

2.4.1 生物源殺蟲劑防控

目前，生產上應用的植物源農藥主要是茶皂素、除蟲菌素、魚藤酮、苦參堿等，必須在害蟲若蟲低齡期適時施用，一般在5月中下旬至9月上旬茶小綠葉蟬等害蟲若蟲的高發期施用。

2.4.2 性信息素誘殺

在茶毛蟲等鱗翅目害蟲成蟲羽化初期，在高于茶蓬面20 cm處，每667 m2懸掛3個對應害蟲的性信息素誘捕器誘殺雄成蟲，每3個月更換誘芯1次，及時更換粘蟲板。

2.4.3 天敵保護

合理搭配種植茶樹伴生植物，不利于茶樹害蟲或病原菌發生的驅避植物、誘集植物、屏障植物和指示植物，茶樹害蟲天敵的蜜源植物、載體植物和棲境植物，創造控制害蟲暴發、適宜天敵繁衍的茶園生態環境。

2.5 化學防治

按靶標有害生物防治指標，掌握防治適期施藥，實行輪換用藥。

3 應用效果

重慶茶園化學農藥減施增效技術模式于2017—2018年試驗后，2019年應用于重慶巴南、南川、永川、秀山、江津和榮昌6個茶區，從表4和表5可以看出，茶園化學農藥減施增效技術實施后，各茶園化學農藥施用次數均減少1次，農藥制劑減施量高于40.28%，且巴南茶園高達100%。同時各茶區均制作生化茶樣和成品茶樣送農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心進行檢測，均無農藥殘留檢出，有效保證了茶區茶葉質量安全。節本增效方面，從表5可以看出，茶鮮葉產量除永川茶區基本持平外均有提升，產值均獲提升至少3.15%，節本增收至少179.85元/667 m2。

表4 2019年重慶茶區減藥技術措施實施記錄

表5 2019年重慶茶區減施技術增效調查

(續表5)