油茶育苗繁殖技術及病蟲害綜合防治

張韓林

（潛山市林業局林業科技中心，安徽 潛山 246300）

油茶是一種茶科植物，屬常綠小喬木，種子富含茶油，因此得名油茶。油茶樹是一種木本油料樹，油質天然高級，主要生長在我國南方高山和丘陵地帶，在我國的江蘇、浙江、河南、安徽、湖南、廣東等省分布廣泛。油茶樹適宜在氣候溫暖、年平均氣溫16～18℃、光照充足的地區生長，其對土壤要求不高，土層深厚的酸性土較適宜油茶生長。油茶具有很高的經濟、食用、藥用、生態價值。近年來，安徽省潛山市牢固樹立綠水青山就是金山銀山的理念，發揮當地的資源優勢，把油茶發展成當地別具特色的產業，這對推動鄉村振興、鞏固脫貧攻堅成果起到了巨大的促進作用。目前，潛山市已建油茶基地1.04萬hm2，667 hm2以上的油茶基地鄉鎮5個，大戶270戶，擁有國家級示范合作社1家，省級龍頭企業8家，年產油茶干籽產量900萬kg，年產值2.2億元。通過多年努力，潛山市在油茶的栽植繁育方面積累了豐富的經驗，這對油茶產業的發展起到了關鍵作用。筆者在這本文中主要針對油茶的苗木繁育技術要點進行分析，同時介紹油茶的病蟲害綜合防治措施，希望對促進潛山市油茶產業的可持續健康發展有所裨益。

在生產實踐中油茶苗木繁育方式主要有播種育苗、扦插育苗、嫁接育苗及插葉育苗。生產者應結合實際選擇適合的油茶育苗技術，以保障和促進油茶生產。下面就幾種育苗方式及病蟲害綜合防治措施展開分析。

1 播種育苗技術

1.1 采種及種子處理

油茶果實成熟后，從15～35 a樹齡、生長健壯、樹冠完整、無病蟲害、果實體積大且皮薄、單株鮮果產量高的母樹采集果實，進行脫殼處理后篩選出粒大飽滿的種子，與含水量15%的細沙拌勻置于陰涼的室內或地窖保存。每隔20 d翻動一次，細沙偏干時及時噴水。要求室溫保持在5～7℃，空氣濕度保持在60%～70%，使種子含水量保持在14%～20%，以免降低發芽率和發芽勢。

1.2 苗圃地整理

苗圃地要求選擇在土壤肥沃、土質疏松的沙壤土地塊，播前需結合翻耕撒施土雜肥作基肥，以農家肥或油茶專用肥為佳，不能使用復合肥作基肥。撿出石塊等雜物，耙細整平，然后作1.0～1.2 m寬、25.0 cm高的苗床，苗床間留操作步道并挖好排水溝。為控制育苗溫濕度和防止凍害，要搭建育苗棚并覆蓋塑料薄膜。

1.3 播種

2月底至3月上旬播種，播種前需對種子進行催芽處理：先把種子從細沙中篩出，用3%高錳酸鉀溶液浸泡30 min消毒，撈出控干水分；然后選室外平坦場地，墊上15.0 cm厚的粗沙，將種子均勻撒在上面，再蓋10.0 cm厚的粗沙，用木板輕輕拍平，用細孔噴壺噴一次透水，覆蓋塑料薄膜并壓緊四周。當超過50%的種子破胸萌發時即可播種。

播種時采用條播的方式，按照溝寬10.0 cm、溝距15.0 cm開挖深4.0 cm的播種溝，把種子均勻播于溝內，再覆蓋3.0 cm厚的細土［1］。

1.4 播后管理

幼苗出土后，遇高溫強光天氣要覆蓋遮陽網，避免陽光灼傷嫩苗。及時清除苗床上的雜草，要求人工拔除并避免帶起幼苗。定期噴施稀薄葉面肥溶液，促進幼苗生長。11月降溫時，如果苗木抽梢過晚，可噴施0.5%磷酸二氫鉀溶液，加快苗木生長，預防凍害。一年生實生苗高度達到30.0 cm以上時，可出圃造林或移栽培育大苗。

2 扦插育苗技術

2.1 扦插床準備

選擇通風良好、靠近水源的沙壤土苗圃，建寬1 m的扦插床，床上鋪20.0 cm厚的扦插基質。基質構成為50%細河沙+50%黃心土，或用等量細河沙、圃地土、黃心土均勻混合，并用多菌靈800倍液噴霧消毒。河沙是油茶育苗的常用基質，而黃心土含菌量少，與河沙混合作基質既可降低育苗成本，又有利于減少病害發生概率，提高育苗成活率。鋪好基質后，扦插床周圍用磚塊壘砌，使床四周高、中間低，以利于保持水分［2］。如使用容器袋育苗，要在裝好扦插基質后，把容器袋擺放在苗床上，使之與土壤接觸，以提高基質的保水性能。

2.2 插條采集和處理

選擇經過審定的優良品種的油茶母樹，采集當年生木質化枝條，要求葉片完整、腋芽飽滿、生長粗壯。采后剪成5.0 cm長的插條，要求每根插條保留兩片葉片和頂芽。下端削成平滑的馬耳形切口，以利于愈合生根。將剪好的插條以50～100根為一捆，捆成一扎，把下端浸入ABT生根粉溶液或500 mg/L的吲哚丁酸溶液中浸泡處理，以提高插條成活率。

2.3 扦插

一般選擇6—7月扦插。扦插時，把插條按8.0 cm×5.0 cm的株行距插入基質，深度為插條的2/3。然后用手壓實插條周圍土壤，噴一遍透水。插后搭拱棚，覆蓋塑料薄膜，并在拱棚上搭遮陰棚，覆蓋透光率為75%的遮陽網。

也有部分地區選擇秋季，即在9—10月上旬扦插，扦插基質及扦插方法與夏季扦插基本一致，但要注意扦插完成后，噴水不宜過多，以基質充分濕潤為準，否則會造成苗床溫度過低而影響插條生根［3］。

2.4 苗期管理

扦插完成后要加強溫濕度管理。以苗床保持濕潤為準，每一兩天噴一次水，陰雨天氣增加噴水間隔時間。插條生根的最適溫度為23～25℃，拱棚內溫度較低時，要及時揭開遮陽網。如果溫度過高，可以適時噴水達到降溫的目的。每15 d噴施一次多菌靈800倍液，預防立枯病和炭疽病。扦插30 d后，插條即可發根，撤去拱棚薄膜，做好除草、病蟲害防治工作，以培育壯苗。油茶育苗生產見圖1。

圖1 油茶良種基地育苗生產

3 芽苗砧嫁接育苗技術

3.1 砧木培育

芽苗砧嫁接育苗用普通油茶種子培育的實生苗作砧木。油茶種子采集、貯藏與播種育苗基本一致。在2月底或3月上旬播種培育砧木。在室內鋪設15.0 cm厚的干凈濕河沙，把篩選出的油茶種子均勻撒播在沙面上，再蓋10.0 cm厚的濕河沙，噴一次透水，覆蓋稻草。每隔四五天噴一次水。5月中旬油茶胚芽長至3.0 cm時即可用作嫁接砧。

3.2 苗床準備

選擇地勢平坦、水源較近、排水良好的地塊做育苗地。4月底前平整苗床，用生石灰、甲胺磷進行土壤消毒。做1 m寬苗床，并在床面上鋪一層4.0 cm厚的黃心土。搭1.8 m高的蔭棚，覆蓋薄膜和遮陽網，遮陰度在70%～80%。

嫁接前把裝好基質的容器袋按行距15.0 cm整齊擺放在苗床上，使袋底緊密接觸苗床土壤?；|可用鋸末+圃地土、木粉+圃地土或粒度小于1 mm的松樹皮+圃地土配制，比例為1∶3。基質均勻混合后堆漚35 d，每7 d翻動一次，并用8%高效氯氰菊酯懸浮劑和50%多菌靈可濕性粉劑消毒［4］。在裝袋前，可在育苗基質施入緩釋肥，用濃度為0.3%、養分比例為18∶18∶18的緩釋肥混合適量微肥和硼砂，嫁接苗移栽前將肥料與基質充分混合施入，能顯著促進苗木生長，增加抽穗長度和直徑［5］。

3.3 嫁接栽植

嫁接育苗是林業生產中常用的育苗方法，特別在果樹繁殖中普遍采用，育苗速度快，經濟價值相對較高。油茶嫁接宜在初夏進行，此時溫度逐漸升高，有利于嫁接苗成活。潛山市基本在5月末至6月中旬氣溫即可達到20～25℃，此時最適宜嫁接（這個季節油茶新梢開始展葉，生長較快，利于接穗萌發新芽，傷口也容易愈合）。

5月上中旬采集接穗。選擇優良品種的油茶母樹，采集生長粗壯、無病蟲害、腋芽飽滿的當年生枝條，從基部向上依次削取飽滿芽作接穗，每穗保留一芽，沿下端用鋒利刀片削成楔形，長約1.0 cm。由于不同品種的油茶母樹株形不同，因此插穗采集部位也有所差異：樹冠呈自然開心形的母樹和樹體呈緊湊型的母樹應在樹冠上中部采集；樹體向四周生長、枝條下垂的母樹應在中下部采集［6］。

把砧苗小心地從催芽床上取出，保留5.0 cm長的根系。在葉柄上3.0 cm處橫向切斷，再縱向切1.0 cm深的切口，插入接穗，使有芽的一邊與芽苗砧邊緣平齊，套上長2.0 cm、寬1.5 cm的牙膏筒并捏緊。之后把接好的苗木栽入育苗容器袋中，壓實苗木周圍基質，噴一次透水。

3.4 栽后管理

要防止嫁接苗被高溫灼傷，高溫天氣應適時通風，保持基質濕潤即可，防止漬水爛根。每15 d用多菌靈800倍液噴霧預防油茶苗的煙霉病、根腐病、炭疽病、軟腐病等病害。嫁接后20～30 d，嫁接口基本愈合，砧木會長出萌芽枝。此時要及時除萌去雜，并抹去花芽［7］。當嫁接苗長到5.0 cm高時，可噴施0.2%的尿素溶液促進枝葉生長。

4 插葉育苗

4.1 整地作床

插葉育苗可在春、夏、秋三個季度進行，時間較為寬泛。選擇地勢向陽、排水良好、土壤肥沃的沙壤土地塊作圃地。深翻30.0 cm，做到土壤細碎、地面平整，沒有石塊、雜草、樹根等雜物。做寬1.0 m、高15.0 cm的苗床，上面鋪8.0 cm厚的混合土，混合土用60%火燒土和40%細沙配制，并用高錳酸鉀溶液消毒。

4.2 插葉剪取

選擇5 a樹齡以上的優良品種的油茶母樹，要求生長健壯、產量高、油茶籽含油量高、無病蟲害。在樹冠外圍向陽面剪取葉片。春插剪過冬老葉，夏秋兩季剪當年生葉片。每個葉片都要帶有飽滿腋芽。

4.3 插葉方法

剪取的葉片用ABT生根粉溶液浸泡30 min，之后再用清水沖洗。插前用噴霧器對苗床噴水，使苗床表層土壤保持濕潤。用細木棍按株行距7.0 cm×5.0 cm在苗床上打出孔洞，把葉片基部斜插入孔內，深度為整個葉片的1/3，壓緊葉柄周圍土壤，再噴一次水［8］。

4.4 插后管理

完成葉片扦插后，搭透光率30%的遮陰棚，防止強光灼傷葉片。苗床表層土壤干燥時及時噴水，保持土壤濕潤。插后30 d左右葉片萌動，50 d后即可長出須根。此時可葉面噴施0.1%尿素溶液，促進幼苗生長。

5 油茶病蟲害綜合防治

常見的油茶病害有油茶炭疽病、油茶煤污病、油茶軟腐病、半邊瘋、赤葉枯病、茶餅病、青枯病等，常見的蟲害有油茶刺綿蚧、油籽象甲、茶梢蛾等。防治病蟲害時要從全局把握，認真分析病蟲害的發生特點及病情蟲情，采取針對性綜合措施加以有效防治。

5.1 及時掌握病情蟲情，做好預報

密切關注油茶的生長情況，做好調查，掌握病蟲害的發生變化情況，在本地區設立一些觀察點，建立病蟲害測報網絡，深入研究油茶病蟲害的發生歷史及當時暴發的自然情況，掌握歷史資料，結合本年度的自然、氣候條件，調查一些病蟲害的生活特點、越冬情況、產卵數量及繁育代次，進行數據分析，對病情蟲情做出科學預判。

5.2 嚴格做好檢疫工作

在油茶生產的每個環節都要嚴格檢疫。油茶的采收、存儲、產品運輸、種苗引進等環節，要做到應檢盡檢，防止病蟲入侵對當地健康茶林造成影響。同時也要對發生病蟲害疫情的區域進行封閉管理，禁止帶病物品外運，避免疫情傳播。

5.3 綜合防治措施

5.3.1 加強撫育管理。通過加強水肥管理、及時除草、適時松土、整枝修剪等撫育措施，促進油茶健壯生長，提高茶樹自然的抗病抗蟲能力。

5.3.2 生物防治。生物防治法是一種比較理想的防治病蟲害的措施，不僅適用于油茶，對于其他樹種及糧食作物同樣適用，該方法環保經濟，對人畜安全，對油茶生長也沒有不良影響，而且不會產生抗性問題。首先，對蟲害的捕食性天敵進行保護和利用，利用害蟲天敵來滅殺害蟲。例如，用黑綠紅瓢蟲防治油茶刺綿蚧，用小黃螞蟻防治茶梢蛾等。其次，利用寄生性昆蟲和寄生菌消滅害蟲。例如，一些寄生蜂和寄生蠅對茶梢蛾繁殖有很好的抑制作用，一些寄生菌對于刺綿蚧的致死率較高，能有效控制其發生。再次，應用性激素。例如，利用人工提取或人工合成的雌雄成蟲性分泌物，再進行集中噴灑引誘，捕殺害蟲。最后，利用相對前沿的生物防蟲技術，昆蟲不育技術（主要是利用輻射、化學、遺傳等手段），對害蟲的蛹或成蟲進行處理，使其不育，從而導致害蟲不能進行代際更迭，達到防蟲的目的。例如，湖南省林科所曾用2.5萬～3.5萬倫琴劑量的鈷60輻射油茶尺蠖蛹，經輻射后的油茶尺蠖蛹雖然也能羽化，且成蟲在交尾、性競爭方面都與其他未輻射的昆蟲別無二致，但其是不育的。

5.3.3 化學防治?；瘜W防治是林業病蟲害防治中普遍采用的一種技術措施，見效快、操作相對簡單，但隨著近年來環保理念的提出，該防控手段不再大力提倡，只有當其他防控手段達不到預期效果時才采用該技術。在使用化學藥劑時應盡量使用一些低毒高效，低殘留的藥劑，使用時要控制濃度、用量，選擇適合的天氣，避免危害人畜，盡量降低其對環境的污染。