“世界咖啡屋”課外閱讀（小說）教學課堂案例

原露施

摘 要：小說包括人物、情節和環境三個要素，是一種敘事性文學體裁。要根據小說的特點進行閱讀，把握小說的各個要素和分析小說內容。為了探討如何讓閱讀變得更有收獲，利用有效的閱讀策略指導在小說閱讀教學中提高學生的閱讀興趣，提升學生的閱讀素養，筆者運用世界咖啡屋的教學模式以《窗邊的小豆豆》為例，進行嘗試與實踐。

關鍵詞：世界咖啡屋;小說閱讀;《窗邊的小豆豆》;教學案例

一、“世界咖啡屋”教學模式

“世界咖啡屋”的學習活動是一個富有創造性的過程，起到引導對話、分享知識、達成共識的作用。其操作流程簡圖如下圖所示。

“世界咖啡屋”閱讀模式講究在教學中實施“讀讀、講講、議議、練練、做做”五個教學環節。針對現在學生閱讀的有效性以及如何提升小學生閱讀素養，世界咖啡屋式的教學模式具有方式多變、互動多向、有效推進學生閱讀素養的提升作用。“世界咖啡屋”是一個靈活、易于操作的方法，可以培養學生合作對話、彼此分享知識以及發現新的行動機會的能力。基于鮮活的系統思維，這種創新方法為學生創造了動態的對話關系，這種關系能讓學生圍繞最重要的問題形成機構或共同體自身的集體智慧。“世界咖啡屋”作為一種高效學習法，具有可視化的特點。

二、學情分析

四年級學生開始從被動的學習主體向主動的學習主體轉變，心理發生了明顯的轉變。但在閱讀方式上，仍存在單一式的學習，一般是教師布置閱讀任務，可學生由于沒有掌握整本書的系列閱讀方法，在自由閱讀過程中難免會遇到困難，所以四年級是世界咖啡屋教學模式的啟蒙階段。筆者嘗試在四年級學生中采用“世界咖啡屋”的模式，圍繞“讀、思、議、寫、拓”五個方面引導學生，推動《窗邊的小豆豆》整書通讀，幫助學生理解整本書的主要內容。在此過程中，利用有效的閱讀策略指導學生在小說閱讀教學中提高閱讀興趣，提升閱讀素養。

三、整書通讀

將“世界咖啡屋”的教學理念及教學方法引入閱讀課堂，可以讓學生在寬松、自由、民主、平等的環境中，通過交談深度解讀文本、解決閱讀問題、在相互理解中尋求共識、與書本對話。

筆者按照“世界咖啡屋”“讀、思、議、寫、拓”的模式引導學生通讀《窗邊的小豆豆》。在一場以“假如我是巴學園的學生”的話題探討中，學生在“咖啡桌”上與文本對話，有的學生對話小豆豆，有的學生對話小林校長，同學們都把自己想象成巴學班的學生，暢談自己的“巴學園”的所聞所想、心情或感受。學生通過走動交流發表各自的見解，產生意見的碰撞，激發出意想不到的創新的點子。知之者不如好之者，好之者不如樂之者。通過世界咖啡屋教學策略提高課堂閱讀教學中學生閱讀能力的學習策略，分別加強了識記策略、精加工策略、組織策略在教學中的運用，從而引導學生進行創意寫作。

創意寫作模式由六大環節組成：（1）“玩”。玩一個與本次讀寫相關的小游戲，比如書中有“山的味道，海的味道”，我校是沒有安排校內早午餐的，所以筆者創設情境，根據書中內容，策劃組織了“山的味道，海的味道”校內露營早餐活動，讓學生把精心準備的早餐帶回學校在“咖啡桌”上邊吃邊聊，學生交流中設想自己如何寫“清晨的味道”“校園的味道”等內容。通過這一活動，筆者發現，原來實踐書中有趣的情節是可以促進學生在原話題的基礎上遷移，觸發對另一個話題的興趣。（2）“寫”。根據遷移的話題，運用世界咖啡屋的多輪討論，確定文章的提綱后寫出文章的主要內容。（3）“讀”。學生在組內輪流大聲讀自己的現場作文，讓同學邊聽邊思。（4）“說”。在輪換咖啡桌時讓各組成員評評每位組員的現場作文，并給予建議。（5）“改”。根據建議的內容，發現問題，修改自己的文章。（6）“展”。展示自己的作品，分享咖啡屋教學模式對現場創作的好處。

教師在學生合作創意寫作后總結，在創意閱讀與寫作中應運用形象聯動法、角色代入法、觸景生情法、文字提煉技術（即摘錄）、做筆記和重點知識的提要等方法融合到“世界咖啡屋”的討論環節，提高學生的閱讀能力。

四、深入研讀

以問題為引導是整本書閱讀教學成功的關鍵。在整本書閱讀教學中，帶著問題閱讀有助于學生有針對性地與書本對話，獲得獨特的閱讀體驗。筆者在學生深入研讀《窗邊的小豆豆》時，鼓勵學生在閱讀過程中梳理出幾個有價值的關鍵問題。圍繞關鍵問題，讓學生在世界咖啡屋課堂上，每個小組認領一個話題進行討論、分享，然后通過輪換小組，得出結論。通過彼此之間的討論，學生對文本更深入地解讀，分享彼此的思想成果。

“世界咖啡屋課堂”作為平等的閱讀主體介入學生的閱讀生活中，以激發學生的閱讀興趣，激活學生的閱讀思維，提升學生的閱讀品味，引領學生更好地討論、交流，仔細品讀可能還能獲得不同的創作收獲。通過閱讀這本書，發現共同的話題，然后選定“變化”為本節“世界咖啡屋”課堂的討論主題，引導學生感受小豆豆特別的童年生活，并感受自己童年生活的美好。

筆者曾有針對性地根據學生通讀全書過程發現的內容提出“特別的童年”這個話題，引導學生討論書中“特別的學校大門”“特別的教室”“特別的盒飯”“特別的校長”，并串聯組成“特別的童年”，引發學生交流討論的興趣。筆者在自讀課和咖啡屋課堂上，讓學生分別與書本、同伴之間溝通交流，現場生成更多關于本書的話題。

“世界咖啡屋課堂”作為平等的閱讀主體介入學生的閱讀生活中，以激發學生的閱讀興趣，激活學生的閱讀思維，提升學生的閱讀品味。在此過程中，如何激活“一池春水”，教師的“主持人”角色至關重要，教師是引領學生更好地討論、交流的重要角色。

五、拓展延伸

完成共讀與深入研讀《窗邊的小豆豆》一書后，筆者繼續引領學生利用咖啡屋課堂，運用關聯法、討論法、歸納法閱讀《窗邊的小豆豆》系列叢書，指導學生圍繞話題在咖啡屋課堂上進行將整本書閱讀中學到的閱讀方法通過閱讀沙龍、課本劇表演、講故事、朗讀等形式運用到閱讀系列叢書中，并引導學生制作讀書卡、設計手抄報等。

六、課后反思

課堂上，“世界咖啡屋”的交流形式，既是個體的閱讀又是合作的閱讀，是問題的產生與碰撞成果產生的過程。學生在交流過程中掌握閱讀的方法，在匯報成果環節中，以表現情節、人物關系、語言感受甚至聯系自身生活實際，從交流合作到解決核心問題，水到渠成。

“世界咖啡屋”的課堂注重營造輕松的氛圍，并以此激發參與者的集體智慧和創意，特別強調探究、聆聽和發現，尊重和鼓勵每個學習者提出獨到的見解，這種方式給課堂提供了平等性和輕松感。通過參與者的走動交流，將各種思想進行連接，使學生能夠用新的視角來看問題，讓學生進行深度交談，并產生更富于遠見的洞察力。每個學生都可以從碰撞中對自己原來的想法和觀念形成反思和收獲，得到新的提升。讓學生以在小組中充分發揮主體性，積極參與活動與討論，在解決自身對學習風格認識的基礎上，找到適合自己的學習方法，讓整本書閱讀課堂變得更加有趣和更富實效，同時也讓更多學生受益，激發學生閱讀《窗邊的小豆豆》系列圖書的興趣。

但仍需改進的是，運用“世界咖啡屋”的課堂模式從導讀課到課后交流課要耗費很多時間，需要教師提前設想學生在談論中可能出現的問題和應對問題的策略，也需要教師具有高超的引導、啟發能力，在學生交流陷入困境時及時為學生“撥開云霧”。