澳門　從心出發

司打口附近的壁畫。

路環的一家老店張林記咖啡。

澳門傳統店家的鐵皮門板上會有鏤空的花紋。

路環十月初五馬路一側的街巷中有繽紛的涂鴉。

入夜，在澳門旅游塔前的西湖灣廣場上，彩燈和帳篷聚成一片，點亮了“澳門美食節”。已經舉辦至第20屆，2020年的美食節或許不同以往，這是疫情趨于穩定后澳門舉辦的最大型公眾活動之一。我已經很久沒見到這樣扶老攜幼的游園會場景。匯聚當地和全球風味的近百家飲食攤檔在夜色中發出熱情的邀請，孩子們聚在卡通圖案的棉花糖前，情侶們搓手等待著烤架上滋滋作響的生蠔，店家高聲吆喝招徠客人……即便大家在吃喝之外還都戴著口罩，空氣中卻彌漫著久違的相聚的溫暖。

澳門是聯合國教科文組織認證的“美食之都”，但在2020年，這座有著多元文化、充滿活力的旅游城市也經受了疫情的沖擊，重度依賴旅游就業的當地人也面臨著極大的壓力。即使一月中下旬開始受疫情影響，當月入境游客數量也接近三百萬人的正常水平。二月疫情急轉直下，澳門特區政府宣布從2020年2月5日零時零分起關閉娛樂場所15日。半年多來，以往幾乎全年滿房的各大酒店的入住率持續低迷。

但是，你在這座城市會感受到團結的力量。即便截至11月12日，澳門已連續228天無本地病例報告，連續139天無境外輸入病例報告，當地人依舊在戶外及室內公共場所自覺佩戴口罩，進入室內場所都需出示健康碼，每一次落座餐廳，無論高檔餐廳還是街邊小店，桌上都貼心備有放置口罩的紙袋，一切令人感覺安心和有序。

澳門各大娛樂集團也達成默契，不裁員、不關店，共同抗疫。如今，讓人欣喜的是隨著九月底恢復內地居民赴澳門旅游簽注，澳門已有多個全新項目等待大家去探索，包括全球首個全套房四季酒店——四季名薈，以及全球第四家teamLab常設美術館“teamLab超自然空間”。根據澳門特區政府發布的最新數據，截至11月中旬，澳門入境旅客人數從每天僅兩百人左右恢復到每天2萬～2.5萬人，酒店入住率從不到10%回升到30%～40%。

今年的澳門美食節人頭攢動

25，000

根據澳門特區政府發布的最新數據，截至11月中旬，澳門入境旅客人數從每天僅兩百人左右，恢復到每天2萬～2.5萬人。

漫游藝術

澳門的藝術精神從來都是先鋒和包容的。澳門藝術節已經走過30屆，2020年更有teamLab常設美術館落戶澳門。

全球最高teamLab

即便你已在上海等地體驗過teamLab的奇幻，位于澳門威尼斯人的“teamLab超自然空間”依然值得你專程而來。作為全球第四家teamLab常設美術館，場館面積達到五千多平方米，并且是全球最高teamLab，高八米的超巨型作品群帶來更宏大的沉浸空間。teamLab創作團隊用看似冰冷的科技創造出一個觸動人心、與自然萬物相融的世界。你的身體將隨之浸入復雜而立體的光影空間。每一次造訪，每個人與作品的互動又創造出獨一無二的觀展體驗。澳門teamLab集合了多個人氣作品，包括隨著時間變化的“花與人的洼谷：迷失、沉浸與重生”“無窮無盡的水晶宇宙”“與花共生的動物們Ⅱ”和“翻轉世界之涂鴉自然，紅色名錄”。無論滿天星辰、浮游生物還是繁花，宏大的空間和低密度的觀展人流都能讓你專注于巨幕中每一個細微生命生與死的流動，真切感知“一花一世界，一葉一菩提”。

澳門威尼斯人金光會展F館;成人票價約￥195

澳門teamLab作品“與花共生的動物們Ⅱ”。

澳門teamLab作品。/收藏在美獅美高梅酒店中的清宮地毯。

隱秘珍寶：美獅美高梅藝術之旅

以藝術為特色的美獅美高梅酒店中設有澳門最大型的永久藝術收藏之一，超過三百件頂級藝術珍品勾連東西與古今，可媲美專業美術館。尤其是位于美獅美高梅美藝大堂的藏品，因為相對隱秘，極易被人忽略。

這部分藏品一部分來自由何超瓊策劃的“主席典藏”，囊括多件由著名現當代亞洲藝術家創作的繪畫、雕塑及裝置藝術作品，讓藝術對話與大眾生活同在，比如永久收藏的煙花大師蔡國強的作品《煉金師》。事實上，少有人知道蔡國強早期的作品形式是火藥繪畫。這幅作品返璞歸真，以手為筆，在畫布上摩挲火藥成形，畫面以煉金術和其標志符號綠色獅子為主題，呼應火藥材料形式和能量的轉化。另有一幅蔡國強的《烏菲齊研究：一束花第一號》是在空白畫布上播撒碾磨彩色火藥出形，手握燃燒的線香，所到之處引發爆破而成。除此之外，在美藝大堂四處還掛有28幅清宮地毯，其中包括清代嘉慶年間的中和殿備用地毯“九龍吉祥八寶”和景仁宮御用的觀音地毯。地毯華美細膩、保存完好，是博物館中都難得一見的珍寶。

可于酒店大堂禮賓部預約美獅美高梅藝術導賞之旅，也可撥打+853 8806 2830或電郵致artsandculture@mgm.mo

Insider

“和很多人一樣， 2020年對我也是特別的一年。我于1月17日到澳門工作，只半個月，所有娛樂場所和酒店史無前例地關閉了。春節，本應擠不動的官也街空空蕩蕩。只見平和守紀的澳門人排隊購買口罩，整個城市停轉了，一停就是七個多月。澳門一直在堅持。9月23日全國重開赴澳自由行。我也終于從澳門回到北京，見到北京的金秋。”

孫濤

澳門酒店業者

豪華居停

澳門的酒店總能不斷打破你對奢華旅行的想象力。在舒適的下榻之外，密度驚人的頂級美食體驗、令人大開眼界的娛樂項目都讓這座城市值得你一再造訪。

澳門星際酒店 重塑經典

澳門星際酒店憑借便利的地理位置.居高臨下坐擁城市天際線的風景而著稱，常年都是澳門半島上一房難求的選擇。這里也是觀賞澳門賽車盛事的絕佳地點，澳門格林披治大賽車最具挑戰性的一個彎道就位于酒店旁。

2020年，酒店剛完成五百多間客房及套房的翻新升級。新的客房營造了奢華溫馨的居所，攬入了動人的城市風光，每間客房都配備有六個不同尺寸、軟硬度的枕頭和戴森吹風機。套房中的按摩椅更貼心照顧到現代的居停需求。

雙人間每晚￥2，600起

風味居米其林川湘美食來到星際酒店，絕對不能錯過風味居，這是港澳唯一連續四年蟬聯米其林二星的湘川食府。招牌菜水煮飄香沸騰魚的秘制紅油由廚師匯集二十多種四川香料炮制，澆淋在新鮮的桂花魚片上，入口魚片嫩滑，麻辣鮮香，暢快淋漓。荷香醬牛肋肉也是必點菜式，上等牛肋肉配以多種香料秘制的鹵水，再用文武火熬煮三小時，配上獨家辣椒醬，口感香嫩軟糯、入口即化。

天浪淘園。

星際酒店客房已全面翻新，擁有動人的城市風光。

美獅美高梅酒店中的百話廊酒吧。

天浪淘園

澳門銀河豪華綜合度假城中的天浪淘園就是疫情期間澳門人的海島勝地。這一大片水世界位于氹仔半空中，既有可翻起1.5米高人造海浪的空中沖浪池，又有隱藏在石洞中的三條滑水天梯，最高達九米，你會體驗在高樓與椰林中從上而下極速前進的刺激，還有一段全透明滑道是網紅拍照點。喜歡悠閑海濱的人可以把時間浪費在150米長的白沙灘上，天氣晴好時，陽光耀眼，水波輕淺。若不是周圍酒店建筑提醒，你會恍惚間仿佛來到馬爾代夫。

700

令人期待的澳門安達仕酒店也計劃于2021年下半年揭幕。這家擁有七百多間客房和套房的安達仕酒店或將成為全球最大的安達仕酒店。同期開業的

銀河國際會議中心及擁有16，000座位的

銀河綜藝館會帶來耳目一新的會議度假體驗。

百話廊 隱秘的夜間據點

美獅美高梅中的百話廊酒吧絕對是一間寶藏級酒吧。氛圍低調、神秘，充滿宮廷般的風情。酒吧的英文名為Bar Patua，Patua是一種幾乎被遺忘的澳門地道語言，由粵語、葡萄牙語、馬來語和僧伽羅語融合而成。這種融合在創意十足的雞尾酒上得到了充分的體現，百話廊仿佛就是讓你用舌尖品味澳門歷史。調酒師遍訪中國各地小眾酒廠尋覓具有地域特色的基酒，比如用唯一出產自澳門的白酒、上海的金酒和陳年十年的茶色波特酒配制而成的“百話”，出人意料地用功夫茶的茶具盛裝，回味中多了枇杷膏、肉桂、豆蔻等香料的氣息，讓人感覺仿佛品味了多元的澳門歷史。

15：00-次日凌晨1：00

四季名薈 你的奢華之家

這座姍姍來遲的全套房酒店大樓將澳門四季的奢華再度提升，也成為全球四季酒店中首家全套房酒店。你會經由四季酒店旁的隱秘側門進入四季名薈。這里仿佛一間別館，來到四層大堂后，別有洞天。總共289間套房，每層套房數不超過五間。因為分由兩個電梯間通達，所以走出電梯同層可能只有兩間套房，極為私密。

160m²起的單臥室套房在對空間的利用上極盡奢侈。一切都以家居為設計理念，米色及淺灰色系的皮革、大理石、絲絨材質交織出沉靜的優雅。臥室之外的起居空間由豐富的功能區組成：從卸下疲憊的門廳，到被沙發環繞的客廳和帶來家庭影院效果的98寸定制電視，再到大理石圓桌餐廳和廚房、茶室，營造居家的從容感。廚房內已備好烤箱、洗碗機、迷你紅酒窖、咖啡機，若你想施展廚藝，酒店會將你所需的食材及配料預先存放在廚房中。不過包括米其林星廚在內的廚師團隊也可為你在套房中烹制星級美味。窗前的按摩椅是我最喜歡的角落之一，面朝威尼斯人酒店的圣馬可廣場，每一天我都會在此放松緊繃的肩頸和小腿。