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基于初中化學核心素養的綠色化學教學研究

2021-01-31 00:53:19臧麗芳
數理化解題研究 2021年23期
關鍵詞:化學綠色素養

臧麗芳

(甘肅省天水市武山縣溫泉鎮包家莊九年制學校 741308)

化學教材明確提出了培養學生探究意識、引導學生形成關于生活現象的科學認識的教學目標,并根據化學知識的難度由淺入深的安排了教材順序.但由于時代教學需求的變化和初中生剛接觸化學科目、缺乏對化學思維和實驗訓練的現實情況,教師化學教學的開展具備一定的難度.為順應“綠色發展”的主題、提高中學生化學學習的效率,教師必須注重學生核心素養的培育,尋找合適的方法開展綠色化學教學.

一、對初中化學核心素養的相關分析

1.初中化學核心素養的深刻內涵

初中化學核心素養包括化學基礎知識、動手操作能力、基本化學思想等多個方面,泛指能夠幫助學生形成獨立思考的習慣、主動探究的意識、自主學習能力的所有相關要素的集合,培養中學生的化學核心素養可以加深學生對知識的理解,為日后學習更加高深的學科知識奠定思維基礎.

在中學階段,學生所學的化學知識以基本化學原理為主,旨在打好學生的化學基礎,但是學校面對升學壓力,往往對成績的要求較高,導致教師在講課過程中追求高分而忽視了對學生化學思維的培養,化學核心素養的培養浮于表面,難以落到實處.

為了更好地理解核心素養,可以用微粒的觀點認識物質為例,很多學生在學習時單純地記憶分子、原子、單質、化合物等概念,教師在授課時沒有用簡單易懂的圖片將物質及分類和物質的變化講解清晰,學生就難以形成知識遷移,失去了提高化學核心素養的機會.

2.在日常教學中培養化學核心素養

中學教師不同于其他學齡段教師的地方在于中學階段的教學以小學段的知識為基礎,又肩負著為高中學習奠定基石的任務.教師在學生核心素養的培育過程中必須格外注意方法,既要符合中學生的認知特點,又要將目光放長遠,為學生未來學習化學做鋪墊.

二、當前綠色化學教學的整體情況

1.綠色化學教學被提上重要發展地位

在長時間與污染對抗的實踐中,綠色化學的概念脫離課本,逐漸被引入到了教育系統中來,產生了綠色化學教學的概念.這種強調減少環境污染、降低化學實驗風險、減少化學實驗垃圾的教學方式很快被中學教育所接受,發展成為革新教學方式的方向之一.在中學階段推廣綠色化學教學,有利于提高中學化學的教育質量,傳播保護環境、綠色化學的相關知識,形成良好的校園氛圍,提高學生的整體化學素養.

2.教學實踐中綠色化學教學方法的偏離

盡管現在綠色教學已經被提升到重要地位,但是在中學化學的教學中不難發現,很多教師的固定習慣沒有從根本上發生改變,教師在指導學生進行實驗時容易忽略學生的年齡特點,沿襲以往進行化學實驗的方法,造成實際操作和理想觀念的偏差.

以科粵版九年級上冊化學教材中“大家都來學化學”為例,進行關于生活物品演示變色的實驗時,教師往往會讓學生自帶橄欖菜或其他素材,由于學生的好奇心和缺乏對實驗用量的了解,會不可避免的多帶,造成不必要的浪費;而在進行物質加熱實驗或火柴燃燒實驗時,教師可能會出現讓學生重復多次點燃火柴或酒精燈的情況,這樣機械性的行為缺乏對學生探究力的訓練,不僅會對學生掌握相關知識起到反作用,還會造成實驗器材的浪費,甚至帶有一定的安全隱患.

三、以化學素養為核心,開展綠色化學教學

1.轉變教學觀念,樹立綠色化學的意識

教師首先應該以身作則,轉變教學觀念,一方面把中學生化學素養的培育重視起來,實現核心素養和科學知識的同步發展;另一方面要不斷學習綠色化學相關先進理論和教學方法,樹立綠色化學的意識,并將相關經驗貫穿到教案設計、教學開展、實驗指導的方方面面.

以中學化學中的學習二氧化碳的性質為例,教師要以綠色化學概念為指導,設計教案時首先要考量每一個實驗的意義大小,以考綱要求必須進行的實驗和對學生化學素養養成有幫助的關鍵實驗為主,減少不必要的實驗環節——比如實驗5-5就包括蠟燭點燃觀察二氧化碳滅火現象、實驗5-6將注入二氧化碳的蒸餾水倒入試管中滴加紫色石蕊溶液、后續又通過其他實驗再次用到了蠟燭、蒸餾水和紫色石蕊溶液,教師在指導實驗時可以酌情增減,并在整個教學過程中時刻提醒學生注意實驗器材的使用情況,提醒學生節約素材;最后,為學生補充二氧化碳在自然環境中的重要作用,達到良好的教育教學效果.

2.與時俱進,脫離教條主義和經驗主義

教師的教學習慣對其教學行為有著重要的影響,正如上文提到的火柴燃燒實驗,教師在長期教學實踐中養成的固定的行為模式可能為綠色教學的實施造成難以發現的阻礙.在中學階段開展綠色化學教學,教師必須與時俱進,主動更正在教學過程中存在的問題和失誤,避免過度依賴經驗.

比如,在進行“維持生命之氣——氧氣”教學時,教材設計了三種實驗方案,分別用到了木炭、火柴和蠟燭.但是由于所學的性質較為簡單,教師可以將復雜的實驗簡單化,避免實驗器材的浪費,僅選擇消耗較小、相對來說環保效果較好的蠟燭作為實驗對象,形成新的教學思路.這樣一來,一節簡單的氧氣性質探究課程就可以轉變為一堂富有實際意義的綠色化學教學課程.

3.開拓課外綠色化學實踐活動

課堂之外的活動是中學生學習知識、提高個人素養的第二課堂.教師舉辦課外實踐活動可以激發學生的學習興趣.在中學化學的綠色化學教學實踐中,豐富多彩的綠色化學實踐活動可以為學生創造運用知識的平臺,幫助學生更好地理解綠色化學的概念,在提升學生核心素養的同時推動綠色化學教育的開展.教師在設計相關活動時必須以課本知識為主要依據,以學生核心素養培養為目的,真正使實踐課變成基于學生核心素養的綠色教學載體.

比如,在學到“我們的水資源”時,教師可以安排學生走近一條河流,在保障安全的情況下讓學生近距離觀察水質,得到對水質狀況的整體認識,然后講解凈化水資源的具體步驟,在課本知識的學習中引導學生對當前水資源狀況進行評價,得出“生命離不開水,地球上的水資源很有限,我們要節約用水,防止水污染”的結論,最后引導學生探討如何在日常生活中節約用水.這樣,既將水資源凈化的理論知識講解完畢,又能起到良好的教育作用;在學到空氣的組成部分時,教師可以組織學生查閱空氣成分、狀況的資料,在戶外進行探討,引導學生關注目前的空氣質量,一方面擴充化學知識,另一方面增強自己的環保意識.

4.安排綠色化學專題課堂

除了正常的課堂教學,教師還可以在某一時間對學生進行綠色化學的專題教育,選取水污染、白色污染、工業原料污染等話題,站在化學的角度解釋其形成的原理,讓學生意識到環境污染的嚴重后果,并且將當前已有的解決方案展示出來,揭示其中蘊含的化學道理,激發學生的探究意識和好奇心,同時引發學生通過化學途徑解決環境污染的方法的思考,補充課堂教學的不足.

總而言之,綠色化學的普及在環境問題頻發的當代發出了不容忽視的最強之音,對于每個開始學習化學的中學生來說,綠色化學不僅是一個學習內容,也是一種應該堅持和追求的現實目標;而對于處在時代變革大潮中的教育者來說,基于學生核心素養的綠色化學教學理念無疑是在日新月異的教學改革中需要不斷堅持的目標導向.新時代的學生要積極學習綠色化學相關知識,新時代的教師更應該有接受新鮮事物、探索創新綠色化學教學方法的自信.

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