趙金玲 高明亮
摘要:現階段,市場對豬肉的需求量持續增加,而且人們對豬肉的質量提出了更高的要求,在市場供需關系的作用下,農村地區出現了大量的小規模養豬場。小規模養豬場的設立,在一定程度上推動了農村地區的經濟發展,但是在小規模養豬場糞污處理方面,大多數的養殖戶都存在不同程度的問題,由于環保觀念的薄弱,糞污處理力度不足,給環境生態造成了嚴重侵害,不利于養殖業的可持續發展。本文對此進行分析,并且提出了幾點淺見。
關鍵詞:小規模養豬場;農村經濟發展;糞污處理
引言
農村經濟發展一直都是我國政府部門非常關注的問題,對于養殖業,我國在政策方面給予了傾斜,同時,在資金方面也大力支持。現階段,在農村地區出現了大量的小規模養豬場,有效滿足了市場對豬肉的需求,同時,在一定程度上,也推動了農村經濟建設,但是在糞污的處理方面,還存在許多的問題,糞污處理不夠徹底,而且沒有實現資源的高效利用,不僅浪費了大量資源,對農村生態環境也造成了嚴重威脅,需要引起養殖戶的高度關注。下文對此進行簡要的闡述。
1 小規模養豬場糞污處理現狀
1.1基礎設施不完善
由于小規模養豬場自身規模的因素,在當前的許多養殖場中,都存在設備不完善的問題,養殖方式缺乏先進性,更加傾向于傳統模式,養殖戶不注重先進技術和設備的引入,不僅會影響到豬的生長,而且在這樣的設施條件下,糞污也無法得到有效的處理。在當前的農村地區,許多的小規模養豬場都是以豬圈的方式存在,糞污并沒有得到有效的落實,這種情況對于農村養殖業的發展非常不利,技術和設備因素會限制小規模養豬場的生產力。
1.2養殖規模小
養殖規模小是小規模養豬場的主要特點,但是這種養殖模式也存在自身的問題。在農村地區,小規模養豬場通常都屬于個體經營,由于豬場規模不大,所以選址非常隨意,一些養豬場建立在了比較偏遠位置,糞污的運輸成本比較高,這種情況下,糞污往往不能得到有效處理,養殖戶為了節省資金,隨意的把糞污進行排放,不僅會造成環境污染,而且還會造成資源浪費。
1.3養殖戶缺乏環境意識
環境問題已經成為了當前的一個社會性問題,針對環境問題,我國的政府部門給予了高度關注,同時,提出了相應的政策規定,對各行業的生產排放情況進行了限制。但是由于小規模養豬場的特殊性,政府部門對小規模養豬場的排放情況難以有效管理,而且大多數的養殖戶都缺乏環保意識,小規模養豬場中的糞便隨意排放,有一些養殖戶為了方便,直接用水進行沖刷,污水進入到自然界中,會對生態產生嚴重威脅,尤其是進入到附近的流域中,會造成水生物的大量死亡。
2 小規模養豬場糞污處理問題解決建議
2.1加強糞污處理工藝的改進
由上文分析可以得知,在當前的小規模養豬場糞污處理過程中存在許多的問題,由于技術性的限制,糞污利用率不高,對環境造成了嚴重威脅。在可持續發展理念下,養殖戶需要革新養殖理念,加強糞污處理工藝的改進,引入更多的先進處理技術,實現資源的高效利用。具體來說,可以建立一個沼氣池,把小規模養豬場中的糞污收集到沼氣池中,采用厭氧發酵技術,在微生物的作用下,糞污會分解,形成沼氣和有機肥料,沼氣屬于高熱值燃料,可以利用沼氣做飯,而剩余的殘渣,是非常優質的農業肥料,這種無害化的糞污處理方式,非常適用于小規模養豬場的生產,實現了資源的高效利用,充分的落實了可持續發展的重要理念。
2.2加強科學處理糞污的宣傳,提升養殖戶科學處理糞污的意識
在農村地區加大對環境保護以及防治養殖污染相關法律法規的宣傳力度,提升個體養殖戶的法律意識,幫助其在法律法規的規范之下,明確自己對于環境保護的責任,清楚再應用粗放的排污方式將承擔的法律責任。可以開展科學處理養豬場糞污的知識講座,幫助養殖戶轉變生產經營觀念,在之前雨水污水分流的基礎上,安裝收集再處理糞污的裝置,使其在發酵池中發酵,得到可以再利用的肥料。
2.3應用農牧循環綜合利用模式
農牧循環綜合利用模式,就是以將養殖業作為生產經營的核心,科學、無害化處理養豬所產生的廢棄物。將處理后得到的資源,重新利用于林業、漁業等相關產業中,形成多種養殖產業相結合的綜合養殖產業鏈,不僅可以有效降低污染的排放,保護生態環境,也有利于降低養殖業成本,回收更多經濟效益。循環綜合利用技術的先進性,體現在對豬糞的處理方式上。可以將豬糞放置在經過高溫發酵的墊料上,將墊料作為菌群發酵的良好環境,將豬糞進行降解,得到高質量的肥料,可以循環利用與農作物的種植上。現階段新興的三格化糞池合理規劃了豬糞、污水的儲存空間,重點發展“豬、沼與果蔬”的生態農業發展模式,實現了資源的高效回收利用。
3 結束語
綜上所述,養殖業的發展對于農村地區的經濟建設具有非常重要的意義,在養殖業發展過程中,需要嚴格的遵循生態原則,落實可持續發展的重要理念,實現經濟發展和環境建設的同步進行。當前農村地區存在大量的小規模養豬場,在糞污處理方面,許多的養殖戶都缺乏正確的理念,糞污利用率不高,而且這些糞污的隨意排放,對當地生態造成了嚴重的侵害。在環保背景下,養殖戶需要樹立新的生產理念,加強新型工藝技術的引入,在糞污處理方面,采用新型處理工藝,實現資源的高效利用,提升小規模養豬場的經濟效益和社會效益,充分的落實可持續發展理念,為我國養殖業的發展做出積極的貢獻。
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(江西省撫州市東鄉區小璜鎮政府?331800)