文│倪慧勇 劉華格(河北省畜牧良種工作站)

近年來,隨著蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模化的不斷擴(kuò)大,面對(duì)人力成本不斷提高、土地資源相對(duì)緊缺的現(xiàn)狀,單棟雞舍的規(guī)模越來越大,由最初的一棟雞舍人工飼養(yǎng)幾千只雞到現(xiàn)在的5萬只雞,養(yǎng)雞生產(chǎn)逐步發(fā)展成自動(dòng)喂料飲水、自動(dòng)集蛋、自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)光照、自動(dòng)傳送帶清糞的高效健康養(yǎng)殖模式。
本文以河北省石家莊市A養(yǎng)殖場(chǎng)的全封閉式雞舍、層疊式籠養(yǎng)蛋雞5萬只為例,進(jìn)行層疊式自動(dòng)化控制蛋雞舍的應(yīng)用效果研究。從建筑設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)備及應(yīng)用效果來看,該模式具有自動(dòng)化水平高、生產(chǎn)效率高、環(huán)境污染少、投資適宜等特點(diǎn),是現(xiàn)階段大規(guī)模蛋雞生產(chǎn)形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的有效途徑。
雞舍設(shè)計(jì)采用全封閉密閉雞舍形式,坐北朝南,長(zhǎng)100.76米,寬14.72米。墻體為磚混結(jié)構(gòu),屋頂為彩鋼保溫瓦、鋼架結(jié)構(gòu)。建筑外檐高3.5米,每側(cè)有30個(gè)通風(fēng)口。前段工作道(凈道)寬3米,后端工作道(污道)寬2米,籠具間走道寬1.12米,5列6走道,每列42組,共210組,單列籠長(zhǎng)95.76米,雞籠架寬度1.6米,單棟飼養(yǎng)量50400只。
1.產(chǎn)蛋雞籠。采用9JDcHx-4-240四層層疊式行車喂料蛋雞飼養(yǎng)設(shè)備,整組籠長(zhǎng)、寬、高為2.28米、1.17米、2.55米,每組雞籠8個(gè)單籠,每個(gè)單籠長(zhǎng)、寬、高為2.15米、0.6米、0.43米,每條單籠包括5個(gè)門,每門飼養(yǎng)6只雞,每只雞占450平方厘米。籠具、支架等全部采用熱浸鋅材料,堅(jiān)固耐用。
2.自動(dòng)喂料系統(tǒng)。配備飼料塔、喂料行車、料斗、橫向輸料裝置、喂料系統(tǒng)控制箱。
3.自動(dòng)集蛋系統(tǒng)。配備丙綸編織袋雞蛋收集系統(tǒng)、鏈?zhǔn)街醒霗z蛋系統(tǒng)、集蛋系統(tǒng)控制箱。自動(dòng)集蛋線處理能力為3萬~5萬枚/小時(shí)。
4.自動(dòng)清糞系統(tǒng)。配備縱向4層履帶式清糞帶、橫向輸糞系統(tǒng)直接將糞輸?shù)角寮S車(可有效避免雞糞落地直接送到糞污處理車間加工處理)、自動(dòng)清糞系統(tǒng)控制箱。
5.乳頭供水系統(tǒng)。有UPVC供水管,同時(shí)有前端調(diào)壓器、過濾器、加藥器、終端水位器等設(shè)備。
1.光照系統(tǒng)。3瓦特LED暖色節(jié)能燈,每條走道2.5米1個(gè),設(shè)置兩層光照,高層在產(chǎn)蛋籠最上層(第四層)頂端位置,高度2.54米;低層在第二層籠頂端位置,高度1.65米。光照強(qiáng)度10米燭光/平方米,自動(dòng)控制箱。
2.濕簾通風(fēng)系統(tǒng)。濕簾96平方米,節(jié)能風(fēng)機(jī)16個(gè),通風(fēng)系統(tǒng)控制箱。保持舍內(nèi)溫度常年在16~28℃,雞舍前、中、后設(shè)置溫度傳感器、二氧化碳監(jiān)測(cè)儀。夏季舍內(nèi)溫度超過設(shè)定溫度,自動(dòng)開啟風(fēng)機(jī)、濕簾降溫;冬季根據(jù)舍內(nèi)溫度、濕度、二氧化碳含量設(shè)定最小通風(fēng)量,自動(dòng)調(diào)控風(fēng)機(jī)開關(guān)數(shù)量與時(shí)間。
3.噴霧系統(tǒng)。5列管線,間隔4米,四孔噴霧,吸水量每分鐘120升,達(dá)到消毒與降溫目的,配套動(dòng)力5.5千瓦,可維持濕度60%~65%。
4.環(huán)境控制系統(tǒng)。環(huán)境控制系統(tǒng)可以按設(shè)定參數(shù)自動(dòng)控制光照系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、噴霧消毒系統(tǒng)工作。
該棟四層層疊式全密閉雞舍實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,單棟舍飼養(yǎng)50400只海蘭蛋雞,據(jù)測(cè)定該雞舍蛋雞年產(chǎn)蛋率達(dá)85%,年死淘率6%,料蛋比2.19∶1。
石家莊市B雞場(chǎng),采用階梯式三層雞舍,在同樣建筑面積雞舍里,單棟舍飼養(yǎng)25000只海蘭蛋雞,年死淘率6.7%,料蛋比2.28∶1。四層層疊式蛋雞舍與三層階梯式蛋雞舍有關(guān)數(shù)據(jù)比較情況見表1。
在同樣占地面積下,四層層疊式養(yǎng)殖模式可飼養(yǎng)5萬只雞,而三層階梯式養(yǎng)殖模式僅飼養(yǎng)2.5萬只雞;四層層疊式養(yǎng)殖模式比三層階梯式養(yǎng)殖模式增加10元/只收益。兩項(xiàng)合計(jì),一棟四層層疊式養(yǎng)殖模式雞舍比三層階梯式養(yǎng)殖模式雞舍在一個(gè)產(chǎn)蛋年里可增收25萬元以上。由此可見,大力推廣層疊式自動(dòng)化大規(guī)模養(yǎng)殖模式是現(xiàn)階段發(fā)展規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖的合理選擇。

表1 四層層疊式蛋雞舍與三層階梯式蛋雞舍比較