堅決守護好百姓“菜籃子”

我國自1988年實施“菜籃子”工程以來，“菜籃子”產品產量大幅增長，品種日益豐富，質量不斷提高，市場體系逐步完善，“菜籃子”建設發展總體保持了平穩較快的良好勢頭。為了適應形勢變化、滿足城鄉居民對“菜籃子”產品日益提高的要求，國務院提出實施新一輪“菜籃子”工程，重點抓好肉、蛋、奶、魚、菜、果等產品生產。

“十三五”期間，我國農產品質量安全水平總體保持穩中向好態勢。“菜籃子”監管越來越嚴，農產品質量安全檢測體系基本完善，現有檢測機構2732個，近年來抽檢樣品近800萬個。監測越來越細，每年定期對五大類111種日常消費的大宗鮮活農產品的130個指標開展監測，監測指標數量比“十二五”末增加38%。產品越來越“綠色”，全國綠色食品、有機農產品和地理標志農產品總數達4.8萬個，比“十二五”末增加63.9%。品種更豐、質量更優、流通更暢，百姓的“菜籃子”越拎越幸福。

據相關數據顯示，2019年我國蔬菜產量達7.21億噸，比2015—2018年4年均值增長5.2%。納入“菜籃子”市長負責制考核的36個大中城市，均建立了耐貯蔬菜或肉類產品的儲備制度，其中33個城市對蔬菜、肉類、水果、蛋、奶、水產品等構建了全產業鏈信息監測預警體系。穩面積、穩供應，讓居民的“菜籃子”量足物豐。

據了解，“十三五”期間，各地合理布局批發市場和零售網點，保障“菜籃子”產品市場順暢流通。從全國范圍看，現有農產品批發市場4100多家，年交易額在億元以上的批發市場就有1300多家。

同時，“菜籃子”產業向縱深發展，增強了抗御市場風險的能力。在不少地區，“菜籃子”產業成為農村經濟支柱產業和農民增收的主要來源。“菜籃子”產品的收入在農民收入中的貢獻份額占到三分之一，很多農民靠發展“菜籃子”脫貧致富。