仿生“蓮”櫥柜設計方法研究

（武漢工程大學 430205）

一、仿生設計概念

仿生設計學是運用設計藝術與科學技術相結合的一種創造性的思維方法。它是人們在設計產品過程中加入自然符號，人們通過觀察自然生態中生物的造型及它們的特殊能力，從而把它們作為天然的取材來源，進行仿造和借鑒，變成現實生活中實實在在能夠用到的，藝術美感和實用度共生共存的，切實提高人們生活質量的設計。“仿生設計”一詞在當今似乎不再陌生，而且仿生的藝術活動從古至今已經發展很久了，往上一覽便有飛機飛艇在跟著鳥兒的模樣，再往下一看千變萬化的建筑，穿梭橫行的車輛，還有那海上的來去自由的船只等等，無不效仿著自然的模樣，仿生設計它其實慢慢也就變成了一種大眾文化的符號。

二、“蓮”櫥柜設計靈感來源

1.人群定位

根據調查和分析，越來越多的人對廚房設計中融入中國傳統文化以及加入仿生元素表現出了濃厚的興趣。針對不同的服務人群，廚房可設計為不同主題為不同的層次人群服務。在本案中以“蓮”為主題的廚房設計主要適用于年輕人群，年輕人喜歡追求與眾不同，追求時尚和個性化；同時他們對生活充滿激情、充滿希望。他們渴望在這世俗繁華的三維世界里能找到屬于自己的一處歸屬，本方案希望滿足那些追求高正品質的人群。

2.理念來源

該方案以“蓮”為主題，提取蓮葉中的綠和蓮花中的粉等色彩為整體風格的主色調，蓮葉和枝干作為主要裝飾圖案和實用把手。眾所周知，綠色象征著清新、青春和希望，它是生命的代表，是自然的代表；而蓮花的粉它作為背景，破除單色帶來的單調，給小小的三維空間帶來一線活力；同時粉色它是溫和友好，青春幸福的代表色。這兩種顏色的搭配無疑作為最適合年輕人的一種，給櫥柜在形式上的創新帶來了新的可能。

3.概念確立

年輕人的一代就是需要這樣的朝氣和勇氣。從自然生態的角度來講，仿生對我們的生活帶來了巨大的影響，我們吸取從大自然帶來的靈感，萃取元素加入我們獨有的思維靈感便引出了一幅幅驚嘆世人的佳作。在傳統的家具設計中，人們往往習慣禁錮自己的思想，局限自己的思維擴散，從而難以走出一個固有的呆板的模式，進入到一個新的思維空間，也因此很難設計出一個富有創新，富有靈魂的作品。我們總是習慣于把家具設計當做一個獨立個體去思考問題，這樣雖然能保證使用功能準確完善的實施，但在細節上卻失去了融入自然形態的可能性。當我們把自然生態加入到我們家具設計當中來的時候，我們開始與大自然又拉近了距離。在該方案設計中，新中式廚房融入了“蓮”的元素，在滿足基本功能需求以外，造型及顏色都顯得別具一格。

三、“蓮”櫥柜功能要素分析

1.功能分區分析

近幾年來，廚房功能布置不再局限于基本的功能分區。在做餐和用餐一體化的現代櫥柜設計中，大大的簡化了整個過程操作的流程，節約了大量的時間。本櫥柜設計方案中，冰箱與主要儲藏區分布在櫥柜的左手邊區域，方便儲取物品，同時造型一致也有利于風格統一美觀；油煙機位于烹飪區域的正上方，便于油煙吸附；上方隔空吊柜用于廚房日用品和一些調料的放置。整個功能空間布局不僅簡化了繁縛的操作，還大為提高了做飯用餐的效率性。

2.人體工程學在櫥柜中的體現

考慮到當代青年人的身高普遍比少年兒童和中老年人略高的問題，該方案設計所涉及的整體操作臺的高度能夠為大多數年輕人所接受，這個高度的設置不會局限人們任何動作形態之下的操作，同時也不會讓人在做餐是感受到各種不適應和反感；在櫥柜上方的吊柜高度也是考慮到用戶在操作臺操作時避免碰頭，故將儲物柜的厚度降為操作臺寬度的一半，這樣既滿足了儲物的基本需求外還避免用戶碰頭帶來的傷害。餐桌的高度為0.8米，符合正常青年坐姿時的習慣，它連接于操作臺，可以隨時移動，行云流水，如水中荷葉般屹立在河面隨風蕩漾。冰箱和儲藏區都位于我們櫥柜的最左側方位，方便用戶在操作時更方便快捷。就櫥柜的整體與局部方位而言，依照人體工程學原理，尺寸規范。

四、仿生在“蓮”櫥柜設計中的體現

1.形態仿生

本設計方案仿生于“蓮”，思維理念來源于“蓮”，在設計中提取了荷葉作為柜門裝飾圖案，荷干作為柜門抽屜把手，打破了柜門的單一性和乏味性，在柜門的形式上有了一定的改觀和改善，并且櫥柜整體色調提取的是荷的綠，而背景色用的是“蓮花”淡粉色；櫥柜的裝飾圖案則是直接挪用荷葉的原始造型，這所有的創意來源無非都是萃取自然中“蓮”的成分，進行有效的元素結合，在視覺感受上又是一場視覺盛宴。在仿生設計過程中，學習自然、借鑒自然，最后仿生等等，以生態環境為原型來豐富我們在設計過程中創意形式的多樣性，避免最終產品的單一性和枯燥性。

2.材料仿生

仿生自然會讓我們與大自然拉近距離，天然材質會讓我們感到親切溫和。在本方案中櫥柜整體材質主要是采用天然實木飾面板，天然實木板拋棄了大理石冷冰冰的溫度，同時也沒有大理石厚重的體量。但在表層部分添加了提取于荷葉荷花的天然香料。這些細節上的設計會讓用戶在做餐和用餐的過程中體會到荷的芳香，真正感受到大自然的氣息，切實實現親近自然，融入自然。

3.肌理仿生

肌理是指物體表面的紋理，質感是指物體表面的質地作用于人的視覺而產生的心理反應。仿生物表面肌理與質感設計，是指模仿自然物質表面的紋理、圖案和材質的特征，在設計中加以應用，將深層次的感受賦予家具，同時肌理仿生是對生物體的表層紋路質地的參考和與其自身的組織結構的特殊技能的模仿，并從實用性的角度出發設計產品，設計出逼真的表面紋理美學，營造出仿生設計產品獨特的情感體驗。本設計中櫥柜把手上面參考了荷桿部分，抓住了荷桿莖薺的細節，并在把手上加以運用。由于莖薺是凸起在光滑的表面，這樣不僅可以有效地增加把手摩擦力，而且在觸覺上能夠感受到像是握住了荷桿子，使用戶在使用過程中更加實在和方便，當然還具有一定的美觀性。櫥柜外觀造型上用的材質主要是聚氨酯防水材料，這一點上也是借鑒了荷葉遇水滑落的原理，運用該材料可以使櫥柜始終保持干燥，防止因過于潮濕而引起的腐爛。這就正好應證了那句話：“參考自然而用于生活。”

4.結構仿生

本方案中廚房造型隱含有藕斷絲連的概念設計，荷桿和蓮藕在被折斷過后伴隨著藕絲不可分割，而蓮藕呈現的卻又是一節一節拼接的形狀，連體餐桌似乎就是蓮藕其中的一節，可無卻又不可無。餐桌在平時需要使用的時候可以很簡單的將一邊依放在操作臺上，另一端則是可以折疊的桌腳。這一點正是借鑒了蓮藕結構的靈活性，折疊特性使整個廚房也變得具有靈性。折疊依放式餐桌不僅節約了空間，還做到了做餐用餐一體式服務，省去了端菜的時間。同時餐桌接連著操作臺可以隨意旋轉，從而避免了因位置阻擋而帶來的不方便。

五、結論

綜合現代設計的現狀，仿生似乎已經成為設計中不可阻擋的潮流，與自然結合的產品越來越為大眾所喜聞樂見。本文想表達的是櫥柜設計在滿足基本功能的前提下，仍然可以實現與自然完美融合，仿生櫥柜設計是人們在物質世界之外尋求的一種精神追求，同時給那些心有所想的人提供了一些研究參考。