法國“海陸空”看護(hù)牡蠣

年終是法國的牡蠣熱銷季，但也正因如此而盜竊頻發(fā)。據(jù)報(bào)道，為起到保護(hù)牡蠣、有效震懾打擊偷竊行為的作用，法國海陸空“三管齊下”，派出包括直升機(jī)、快艇、騎警在內(nèi)的超強(qiáng)陣容保護(hù)牡蠣。

12只牡蠣的市價(jià)在10歐元左右（約合80元人民幣），這讓盜竊牡蠣十分有利可圖。去年圣誕季，法國布列塔尼大區(qū)及濱海夏朗德省兩地被盜的牡蠣多達(dá)30噸。除了牡蠣養(yǎng)殖戶自發(fā)組織的“牡蠣護(hù)衛(wèi)隊(duì)”日夜巡邏，各類警力也從海、陸、空三方全面打擊盜竊。一家養(yǎng)殖戶稱，幾噸牡蠣被偷的損失可達(dá)數(shù)萬歐元。今年大量餐廳因?yàn)橐咔樵蛐獦I(yè)，牡蠣養(yǎng)殖戶基本全指望個(gè)人消費(fèi)來回本盈利，更加不敢在這個(gè)節(jié)骨眼上放松警惕，而警察護(hù)衛(wèi)隊(duì)則給養(yǎng)殖戶帶去一份“安心”。

警方表示，由于行業(yè)競爭激烈，大多數(shù)盜竊者本身也是牡蠣養(yǎng)殖戶。盡管警方會在公路上對運(yùn)輸牡蠣的拖拉機(jī)展開例行檢查，但是養(yǎng)殖點(diǎn)位置分散且偏僻，對于那些富有經(jīng)驗(yàn)、喜歡通過海路偷盜的專業(yè)竊賊，他們不得不借助快艇和直升機(jī)的力量。

北非四國為美食申遺“和解”

美食竟有如此力量？阿爾及利亞和摩洛哥最近把政治恩怨放到一邊，與突尼斯和毛里塔尼亞聯(lián)手，為北非小米向聯(lián)合國教科文組織申請世界文化遺產(chǎn)。

據(jù)報(bào)道，北非小米是一種略帶黃色的谷物，經(jīng)常配以肉類和蔬菜烹飪，是北非地區(qū)的傳統(tǒng)菜肴。它營養(yǎng)又容易制作，在摩洛哥等北非國家十分流行。北非小米的吃法也大有講究，肉類一般藏在其他配菜的最下面，這是因?yàn)檫^去窮人家常常沒有足夠的肉，希望先用蔬菜和小米填飽肚子。

2019年，突尼斯和毛里塔尼亞向聯(lián)合國教科文組織提交了申請書，為北非小米申遺，夸贊它“上得廳堂下得廚房”，怎么做都好吃。然而早在2016年，阿爾及利亞已經(jīng)先發(fā)制人，提議為北非小米申遺，從而引發(fā)宿敵摩洛哥的憤怒與抗議。“摩洛哥是世界上唯一高度重視這道傳統(tǒng)菜肴的國家！”摩洛哥一家餐館老板表示，摩洛哥人非常喜歡北非小米，它可以稱得上是摩洛哥的代表料理。摩洛哥人每逢周五必會烹飪這道菜肴，大街小巷的空氣中都飄著北非小米的味道。

爭來爭去只能導(dǎo)致“四敗俱傷”，今年，阿爾及利亞、摩洛哥放下既往恩怨，與突尼斯和毛里塔尼亞共同申遺成功。阿爾及利亞一位廚師說：“北非小米成了‘和平使者’。”

加拿大父親復(fù)刻兒子“胎記”

為不讓8歲的兒子因胸前的大片胎記感到自卑，加拿大阿爾伯塔一男子花30小時(shí)給自己也文了一個(gè)“胎記”。據(jù)報(bào)道，老德里克·普魯發(fā)現(xiàn)兒子小德里克游泳時(shí)因?yàn)樾厍坝刑ビ洸辉该摰羯弦拢谑菦Q定文身陪兒子。老德里克說，“我知道他難為情……于是我就去文身了，這樣他自己就不再特殊了。”

老德里克最終在和兒子去游泳時(shí)，向他展示了自己胸前的“胎記”。小德里克驚嘆“好酷啊”，也沒有再羞于脫掉上衣游泳。老德里克稱：“我的父親也為孩子們犧牲很多，我現(xiàn)在回看這段經(jīng)歷，覺得這也是紀(jì)念他的一種很好的方式。”

英媒警告“變異老鼠”來襲

因新冠肺炎疫情實(shí)施長期封鎖，英國明年有可能面臨鼠災(zāi)威脅。據(jù)報(bào)道，74%的老鼠已經(jīng)對滅鼠藥免疫，并可能大面積“入侵”成千上萬個(gè)英國家庭。

英國《鏡報(bào)》稱，封鎖措施導(dǎo)致餐廳、酒吧關(guān)停，這些老鼠比以往更加饑餓，因?yàn)樗鼈冊僖矡o法像之前一樣“大快朵頤”地吃掉人們的殘羹剩飯。英國蟲害控制協(xié)會（BCPA）技術(shù)官員納塔莉·邦加表示，隨著冬季氣溫下降，食物更加稀缺，這些老鼠正在市區(qū)大范圍尋找食物和容身之所，還有可能“闖入”當(dāng)?shù)鼐用竦募抑小?jù)悉，今年英國老鼠數(shù)量猛增25%，目前約有1.5億只。BCPA報(bào)告顯示，今年春季封鎖期間，嚙齒類動物活動頻率增加了51%。截至10月，害蟲防治人員發(fā)現(xiàn)老鼠的活動頻率增加了78%，人們要求滅鼠的心情也更加急迫，主要擔(dān)心老鼠導(dǎo)致傳染病發(fā)生。

編輯/王?培