新農科背景下產教融合人才培養途徑的探索與實踐
——以河南牧業經濟學院動物生產類專業為例

羅士喜，劉永錄，李君玲

(河南牧業經濟學院，河南 鄭州 450046)

黨的十九大報告提出要深化“產教融合、校企合作”，并提出實施鄉村振興的戰略，這為新時代高等農林教育內涵建設和履行人才培養供給的服務職能指明了方向。近日，中共中央、國務院印發了《關于實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的意見》，全國人民代表大會常務委員會審議通過了《中華人民共和國鄉村振興促進法》，這是我國在脫貧攻堅取得勝利后“三農”工作重心的歷史性轉移。在此背景下，農林類高校要以服務促進鄉村振興為使命，以新農科建設為途徑，以產教融合和協同育人為著力點和突破口，主動深化教育教學改革，創新人才培養模式，著力培養能夠適應和引領新時代農業發展需要的創新型復合型人才，助力國家鄉村振興戰略。

1 新農科建設對產教融合人才培養提出了更具體的要求

“新農科”建設是我國高等教育學科建設改革——“四新”學科建設框架理念的主要組成部分。2019年，有關新農科建設的“安吉共識”“北大倉行動”“北京指南”相繼面世，對新農科建設進行了系統研討和整體部署，標志著新農科建設的全面展開。從目標要旨來看，新農科要面向新農業，確保國家糧食安全和綠色可持續發展，推動我國由農業大國向農業強國跨越；新農科要面向新鄉村，致力于促進鄉村產業發展、城鄉融合和鄉村治理，促進鄉村成為安居樂業的美好家園；新農科要面向新農民，致力于服務農業新型經營主體，培育新型職業農民，助推鄉村人才振興；新農科要面向新生態，致力于人與自然和諧共生，踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，助力美麗中國建設。新農科建設是服務于中國特色農業農村現代化建設的戰略性行動，將著力構建高等農業教育的新理念、新模式，為把我國建成農業強國提供人才保障和科技支撐[1]。新農科建設作為一場農林人才的供給側結構性改革，從實施路徑來看，其最關鍵的一點，就是要直面現實、對接產業、滿足需求。因此，新農科建設的重要舉措之一就是要產教有機融合、校企協同育人，以產教融合、協同育人作為重要的著力點和突破口，滿足新型農林人才需求。

深化產教融合是黨的十九大報告提出的改革任務。2017年12月，《國務院辦公廳關于深化產教融合的若干意見》從國家層面對深化產教融合做出了頂層設計與制度性安排；2019年9月，國家發改委、教育部等6部門印發《國家產教融合建設試點實施方案》，進一步提出“深化產教融合，促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接”，“推動教育優先發展、人才引領發展、產業創新發展、經濟高質量發展的相互貫通、相互協同和相互促進”的發展理念。2020年7月，教育部辦公廳、工業和信息化部辦公廳又聯合印發《現代產業學院建設指南(試行)》，提出“深化產教融合，完善人才培養協同機制”的指導思想和“建設現代產業學院，不斷優化專業結構、增強辦學活力，探索產業鏈、創新鏈、教育鏈有效銜接機制”的建設目標。國家層面出臺的一系列關于產教融合的文件，都充分表明，教育要服務于產業，要滿足于實際需求，要扎根于中國大地、梳理出一套務實管用的育人機制。文件里所提的各種“鏈”條，關鍵是要有機“連接”起來。而基于產教融合的校企合作可謂是一種明智的選擇和科學的舉措，可以作為我國高等院校深化教育教學改革、優化人才培養模式、提高人才培養規格和培養質量的主要突破口，其成效直接影響我國高等教育現代化發展的進程[2]。

要推動新農科建設，就要開創農林教育新格局，破除原有專業壁壘，推進農工、農理、農醫、農文深度交叉融合創新發展；要打造人才培養新模式，為鄉村振興和生態文明建設注入源源不斷的新生力量；要構建農林教育質量新標準，建設一批農林類一流專業、一流課程和一流實踐基地等，更需要涉農院校和農林教育各學科專業撲下身來，扎根一線，聚焦產教融合、校企合作，協同育人。本文主要以河南牧業經濟學院動物生產類專業為例，對新農科背景下產教融合人才培養途徑進行探討。

2 產教融合的調研結果及問題梳理

從宏觀上看，當前涉農應用型本科院校在產教融合校企合作工作實踐中普遍存在校熱企冷、政熱企冷、管理體制不規范、運行機制不科學、培養的人才素質與企業需求契合度低、教師團隊服務產業能力不足、產教融合型基地建設不規范等具體問題。

河南牧業經濟學院動物生產類專業主要以教育部和河南省教育廳新農科研究與改革實踐項目“新農科背景下動物生產類專業產教融合人才培養途徑和機制研究與實踐”為依托，進行了相關調研。項目組通過走訪座談、現場訪問、問卷調查等形式，對河南省的相關省級行政主管部門、6個相關行業協會、8個大型養殖企業、20家飼料企業、50家獸藥企業進行了調研，并查閱了相關文獻。主要獲得以下信息和認識：

第一，產業界對產教融合人才培養有強烈的合作意向。據項目組對78家企業的調查結果，70%的企業有與學校共同進行技術產品開發的合作意向；68%的企業希望學校能以技術入股或科技成果轉讓的方式與企業合作；98%的企業愿意與學校簽訂校企合作訂單班。

第二，畜牧業人才需求趨勢發生顯著變化。政府主管部門和相關行業協會提出，應用性本科院校的動物生產類專業要適應畜牧業大數據、物聯網、自媒體、人工智能信息化等智能時代的行業發展需要，培養專業結構合理，懂技術、能管理、會經營、責任心強、樂于在一線工作的復合型人才。調查也發現，在新農科背景下，人才需求的崗位類型發生了顯著變化。就畜牧業而言，畜禽育種、養殖場生物安全監測與防治、飼料安全監測、綠色獸藥新產品開發、市場服務與中介、經營管理骨干、環境工程與保護、畜牧業電商等專門人才十分緊缺。畜牧業出現了新的發展趨勢，主要表現為向一、二、三產業融合延伸，是三產融合之業，是畜產品安全生產之業，也是綠色發展之業，需要用信息技術、人工智能技術、現代生物技術等來改造和提升，以推動畜牧業產業體系、生產體系、經營體系的轉型升級。因此，畜牧產業急需高校培養出創新型、復合型、應用型的高素質跨界人才。

第三，產業界普遍認為產教融合、校企合作的政策落實難以到位，校企合作難以持續，產教融合機制不健全、渠道不暢通。一是雖然地方政府出臺了不少推進校企合作的文件及配套政策，但往往缺乏具體剛性的約束機制，沒有強制性執行力，實施中不易落地。二是有的企業在校企合作過程中僅關注自身的經濟利益，缺乏共建共享共贏理念；一些中小企業也缺乏能登臺善授業的高水平技術型人才，難以融入學校人才培養的全過程。三是高校教師大多從學校到學校，緊盯產業需求不夠、后續學習鉆研欠缺，真正能夠解決企業一線生產問題和難題的師資相對匱乏；學校層面僅僅關注自身教育發展而忽視面向當地經濟建設主戰場，對教師的評價也缺乏面向產業服務企業的硬指標。政府、企業、高校三方在推進產教融合多元主體協同、形成共建共管的組織架構方面，無論是在機制層面，還是在執行層面，都沒有找到融合的有效途徑。高校人才培養與企業的需求錯位現象比較嚴重，產教融合、校企合作協同育人真正落實落地還有很長的路要走。

3 新農科背景下的產教融合人才培養實踐

“新農科”建設的過程即是高等農林教育對產業發展的適應過程。在這一過程中，有國際國內形勢發展向好的大背景，有新產業不斷涌現對人才供給的新需求，有協同育人各方相互運行不暢需要探索破解的新難題，因此要秉持“產教融合”理念，把“校企合作”堅定不移地堅持下去，實現校企“協同育人”，以培養出我們真正需要的人才。在這其中，有三點必須明確：一是要牢記立德樹人任務，為黨育人，為國育才；二是要對接產業，摸清認準產業對人才的真實需求；三是要創新體制機制，理順各方育人關系，形成協同育人合力。

3.1 落實立德樹人總目標

新時期以來，國家層面包括各級教育行政部門出臺的許多新政策、新規范和新要求，釋放出的大量高教領域改革的行動信號，最終就是要落實高校“立德樹人”這一總目標。習近平總書記在給全國涉農高校的書記校長和專家代表的回信中指出，“涉農高校要培養更多知農愛農新型人才，為推進農業農村現代化、打贏脫貧攻堅戰、推進鄉村全面振興不斷作出新的更大的貢獻”，新農科建設必須以“立德樹人為根本，強農興農為己任”，培養出社會主義合格的建設者和接班人。

一是做實做細課程思政。學校層面，制定了《河南牧業經濟學院深入推進課程思政教育教學改革行動方案》，推進課程思政融入專業人才培養方案、課程教學大綱、教學方法設計，貫徹到教師的培養、考核中，全力構建課程思政與思政課程同向同行、協同發聲的育人格局，實現思想政治教育與專業知識體系教育的有機統一。學院層面，在動物科學、動物醫學、動物藥學等專業中增加了與企業專家共同開發打造的《禽生產學》《家畜環境衛生學》《大國獸醫》等專業課程，使學生在掌握專業知識的同時，引導其正確認識世界和中國發展大勢，培養學生科學嚴謹的專業精神和堅定的大國自信心。相關職能部門層面，如高等教育研究所和教務處，遴選立項課程思政專項教研課題，編發課程思政建設動態工作簡報，營造濃郁課程思政建設氛圍。

二是積極參加創新聯盟。作為河南省重要的涉農高校，河南牧業經濟學院積極投身鄉村振興戰略、助力服務“三農”工作。2020年9月，校長羅士喜帶領農學類相關學科專業骨干奔赴信陽大別山地區，考察當地發展狀況，和全省著名涉農企業、涉農高校共同謀劃《河南省新農科建設大別山行動方案》，參與組建河南省新農科建設創新聯盟，思考深化高等農林教育教學改革，以著力培養優秀農林人才，支持大別山革命老區加快鄉村振興發展。

3.2 明確培養特質

發展新農科，本質上是使高等農業院校學科專業滿足農業農村發展的需要。我國農林類高校長期以來形成的以生產分工來設置專業的做法已經嚴重脫離農業農村現代化發展的要求，生物技術、信息技術、人工智能技術等的發展正在對傳統農業學科進行深刻改造。涉農院校必須積極識變、主動求變，以“三農”工作的真實需求為基礎，構建新農科人才培養的框架模式。

一是突出學科交叉。“新農科”學科之“新”的標志性特點，是其根植于現實需求的多學科協創共生的狀態。我國畜牧業已經邁進以“自動化、數字化、智能化、綠色化”為主要特點的畜牧業4.0時代，移動互聯、大數據、云計算、物聯網、區塊鏈等技術已經成為現代畜牧業的重要支撐，傳統的動物生產類本科專業人才培養已難以滿足新時代畜牧業發展對人才的知識、能力和素質等方面的需求。針對國內智慧牧業本科人才培養的專業空白，學校在充分調研并征求行業企業專家建議的基礎上，申請并獲批目錄外專業“智慧牧業科學與工程”，該專業融農學、工學、管理學、理學等于一體，將為現代畜牧企業的發展提供人才智力支撐。

二是突出應用特質。以動物醫學專業培養方案為例，在主要專業實踐中開設動物解剖學實驗、動物生理學實驗等專業類實驗課程；開設基礎獸醫學綜合實訓、臨床獸醫學綜合實訓、預防獸醫學綜合實訓、實驗技能競賽、創新創業競賽、大學生自主科研活動等專業類實訓課程；開設臨床見習和臨床實習專業類實習課程。著眼人工智能、大數據、物聯網、現代信息技術在現代牧業中的應用，在動物生產類專業培養方案中增加了“大數據技術導論”“人工智能導論”等專業限選課，使學生適應現代牧業信息技術的發展，為培養高素質技術復合應用型人才提供支撐。

三是突出校本特色。河南牧業經濟學院總的學科專業定位為牧工商一體化多學科交叉融合協調發展。對應現代牧業、食品加工、商貿物流全產業鏈前端和中端，設置動物科學、動物醫學、食品科學與工程、物聯網工程等21個農學、工學專業；對應全產業鏈后端，設置市場營銷、投資學等18個經濟管理類專業。根據全產業鏈轉型升級、新業態、新模式的發展需要，設置牧業金融分析師等5個微專業。對照學校的學科專業定位，全校所有的動物生產類專業課程體系中增設“企業管理概論”“商業企業運營管理”“獸藥營銷”等專業選修課；聘請實踐能力突出的企業管理者為學生授課，培養學生的企業經營與管理能力。

3.3 開展協同育人

產教融合、校企合作的關鍵是“協同”。為了實現協同，學校黨委印發了《關于進一步深化產教融合校企合作的實施意見》《河南牧業經濟學院校企共引共享高層次人才實施辦法》《河南牧業經濟學院關于推進產業學院建設的指導意見》等文件，作為開展產教融合、校企合作工作的制度保障。與河南省農業農村廳共建、共享、共用“畜產品質量安全研究院”；與企業共建“藥物中間體合成與質控”研發平臺；與武陟縣、鶴壁市等各級地方政府簽訂戰略合作協議。學校積極探索新農科背景下與地方政府、行業企業、科研院所協同育人的途徑與機制，主要表現在以下幾個方面：

一是共同開發虛擬仿真實訓項目。學校與多家寵物醫院、黃河馬場等合作開發“獸醫針灸虛擬仿真系統”，按照獸醫臨床實際針灸操作流程，讓學生在該系統上反復練習針灸操作過程中先后會用到的選穴、配穴、穴位定位、持針手法等技術，并根據教學進度分模塊進行單項技能的反復訓練。學生還可在該系統上及時自我測試對關鍵技術的掌握情況。該系統將傳統獸醫與現代信息技術相結合，促進了寵物診療領域中醫人才的培養。

二是共同建設教學團隊。在產教融合背景下，學校通過積極引進行業企業優秀人才，為應用型人才培養提供師資支持。一方面，動物生產類專業學院多年來按照“高學歷、強能力，高學術、強技術”的“雙高雙強”教學團隊建設目標，實施校企“雙方兼職、雙向交流、雙管培育、雙層保障”的管理建設模式，引進大型養殖企業、獸藥企業的六位技術總監，組建基礎獸醫學、預防獸醫學、臨床獸醫學、動物藥學四個教學團隊，開設“企業專家進課堂”系列講座。這不僅讓師生了解了產業的最新動態，而且為推進學校教師與企業項目的合作搭建了橋梁。另一方面，隨著移動互聯網的發展，以微信為代表的新媒體平臺的構建逐漸成為教育行業媒體應用的新趨勢[3]。校企雙方師資團隊可依靠新媒體平臺協同育人。如動物醫藥學院喬宏興教授結合國內替抗趨勢進行發酵中藥研究，并在國內農業院校首次開設了“發酵中獸藥炮制學”課程；為推廣發酵中獸藥炮制技術，喬教授利用業余時間與企業同行共同創建了微信公眾號《喬老師談發酵中獸藥》，累計發表原創文章近600篇，累計點擊量達100 000人次以上，對發酵中獸藥在行業內推廣應用發揮了重要作用。

三是共建、共管、共享、共用實習基地。在高校辦學經費不足、設備投入尤其是高端設備投入不足且利用率不高的情況下，利用社會資本共建共享共用實訓基地是產教融合校企合作的重要途徑。學校與企業合作，企業投資，共建了“藥物中間體合成與質控”實驗平臺。平臺圍繞學校的中獸藥重點學科建設，開展中獸藥經典名方二次開發、中獸藥有效成分免疫藥理學、中獸藥新制劑、藥物中間體合成與質控、藥物檢測服務等相關研究。校企雙方遵循“共建、共管、共享、共用”的原則，以“服務教學，服務科研，服務社會”為宗旨，開展中獸藥傳承創新、中藥有效成分提取純化及結構修飾的技術開發、成果轉化、技術輻射和開放服務工作。平臺共同承擔 “藥物化學”“藥物分析學”“化工原理”“制藥工程”等課程的教學工作，并聘請企業工程師直接參與教學，直接指導學生畢業論文。共建、共管、共享、共用實習基地，使學生和教師的實際操作能力都顯著提升。

四是共同建設產業學院。產業學院是在產教融合理念指導下，高等院校與企業合作興辦的“產教融合”新型教學機構。在產業學院中，企業向高校開放“產、研、營、銷”一線教學資源，產業學院利用高校的人力資源和企業的資本與技術，合理配置教學資源，培養面向新興產業的“強實踐、重應用”人才[4]。

學校積極創造條件，與豐源和普農牧集團等大型農牧企業共建“牧業智能化產業學院”。學校與企業共同制定人才培養方案，共同組建教學團隊，共同使用校企合作實踐平臺，共同開展理論教學和實踐教學，共同參與培養過程監控和人才培養效果評價。該合作模式打破了企業與學校在人才培養上的壁壘，實現了學校人才培養課程體系與工作崗位的貫通、人才培養專業鏈與產業鏈的融通。

五是共同開展產品研制與開發工作。以產品為載體，以技術為核心，以與企業共育人才為主線，共同研制與開發市場需求的特色產品，培養企業急需的產品工程師，是產教融合校企合作的有效途徑。以學校某學院為例，近五年，該學院與企業共同研制開發國家三類、四類新獸藥4種，寵物中藥保健品 6個；共同申報國家發明專利12項；共同完成省級科技成果鑒定6項。通過真學真做，激發了學生的學習興趣和職業興趣，使學生掌握了真本領，同時也推動了教學內容、教學方法的改革。該學院培養的學生能力強、素質高、就業暢、下得去、待遇好，企業留得住、評價高。以共同研發產品為基礎和支撐，可實現校企合作、產教融合育人模式的良性循環和可持續發展。

總之，盡管目前應用型高校與企業在產教融合、校企合作協同育人方面還有很大的拓展提升空間，但只要牢固樹立立德樹人理念，緊密結合學校實際，著力創新提質，探索方法要點，滿足應用型人才培養需要，高等農林教育領域“新農科”建設的道路將越走越寬。