關(guān)于“蔬菜創(chuàng)造營(yíng)”云種菜項(xiàng)目的可行性分析

張雪洋 經(jīng)云晴 賈漢青 楊碩 杜曉晴 河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)

一、我國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）現(xiàn)狀

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的生活水平不斷提高，居民追求更高的生活質(zhì)量，也越來越重視飲食健康。大家都希望吃到天然綠色的蔬菜，然而市場(chǎng)上蔬菜的綠色程度卻難以得到絕對(duì)保證，使用藥物蔬菜早熟、保持新鮮的不良事件經(jīng)常被曝光。無(wú)論賣家保證得多么絕對(duì)綠色，仿佛都不容易使居民安心。而如果蔬菜是居民“親眼看著、親手種著”長(zhǎng)大的，一切都變得很有說服力。

更值一提的是，近幾年公眾對(duì)“養(yǎng)成類”活動(dòng)尤其青睞，蔬菜創(chuàng)造營(yíng)的“云種菜”正契合流行趨勢(shì)。對(duì)有想法自己種菜或者想吃絕對(duì)綠色蔬菜，但缺少管理時(shí)間、地點(diǎn)以及經(jīng)驗(yàn)的城市工作居民來說，“云種菜”線上線下相結(jié)合的模式很好的解決了他們面臨的問題，因此有很大的市場(chǎng)。

與此同時(shí)，“蒜你狠”“姜你軍”“某地蔬菜產(chǎn)品大量滯銷”之類的新聞層出不窮，與之對(duì)應(yīng)的居民吃不起菜、農(nóng)民入不敷出的現(xiàn)象也時(shí)常發(fā)生。這類問題的根本原因就是沒有合理的供求聯(lián)系。而通過“云種菜”線上線下相結(jié)合的模式可以把居民與農(nóng)戶直接對(duì)接起來，農(nóng)戶根據(jù)居民的蔬菜需求合理規(guī)劃種植規(guī)模，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，促使收益最大化。此外，居民與農(nóng)戶的直接對(duì)接，減少了流通環(huán)節(jié)，有效避免中間商賺取太多差價(jià)，農(nóng)戶過低價(jià)賣出、居民較高價(jià)買入以及部分商人囤積居奇的現(xiàn)象，優(yōu)化供求，使居民吃得放心，農(nóng)民種得開心。隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展和電腦的世界普及化，人們使用互聯(lián)網(wǎng)的人數(shù)和次數(shù)越來越多。網(wǎng)絡(luò)逐漸成為人們生活和工作中不可或缺的服務(wù)工具，在這個(gè)基礎(chǔ)上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷便逐漸開始發(fā)揮其強(qiáng)大的市場(chǎng)作用。在中國(guó)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為繼電視媒體和報(bào)紙的第三大媒體，成為一個(gè)巨大的宣傳平臺(tái)影響著人們的生活，也為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。對(duì)于企業(yè)而言，傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)有社會(huì)發(fā)展中市場(chǎng)的需求，面對(duì)企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)，電子商務(wù)采購(gòu)已是首選的方式，傳統(tǒng)的電子商務(wù)營(yíng)銷方式為B2B、B2C、C2C的模式，每種方式要根據(jù)企業(yè)的不同、產(chǎn)品的客戶群、市場(chǎng)的定位對(duì)電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)的方式進(jìn)行選擇。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷既可以為企業(yè)節(jié)約成本，又可以為農(nóng)民及時(shí)銷售蔬菜。

（二）三農(nóng)電子商務(wù)存在的問題

我國(guó)農(nóng)業(yè)信息科學(xué)技術(shù)整體水平比較落后。電子商務(wù)是新興的營(yíng)銷模式，依托于大數(shù)據(jù)分析，科技對(duì)三農(nóng)方面的良性發(fā)展，這一部分做的尚未完善。同時(shí)農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)和信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)化水平低。不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售等多方面對(duì)信息的要求。基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱。盡管家電下鄉(xiāng)在某種程度上提高了電腦在我國(guó)農(nóng)村的普及率，但是其普及率明顯低于城市，更多的農(nóng)民愿意投入資金。更換電視等相關(guān)生活家電，而不愿意購(gòu)買電腦。從另一個(gè)方面來看，我國(guó)農(nóng)村現(xiàn)在寬帶的普及率還是很低。上網(wǎng)費(fèi)用較高。雖然中國(guó)網(wǎng)民數(shù)量不斷增加，但是農(nóng)村上網(wǎng)用戶數(shù)量仍有待提高，還存在較大的缺口。同時(shí)我國(guó)電子商務(wù)三農(nóng)網(wǎng)站數(shù)量仍然占比較少，這也就意味著農(nóng)民在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)候，面對(duì)信息不對(duì)稱，而這就是造成了農(nóng)產(chǎn)品，賤賣貴買中間商賺差價(jià)的現(xiàn)象。人才資金和運(yùn)營(yíng)資源的缺乏是制約我國(guó)當(dāng)下三農(nóng)電子商務(wù)發(fā)展的重要因素。在我國(guó)人才和資金的流向往往會(huì)偏向于那些投資周期較短，能夠立馬見到收益的項(xiàng)目。很少有資金和人才愿意往三農(nóng)這個(gè)方向發(fā)展。對(duì)于中國(guó)大部分線下傳統(tǒng)企業(yè)而言，他們?cè)陔娮由虅?wù)運(yùn)營(yíng)方面都存在著短板。同時(shí)，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者而言，本來利潤(rùn)就很低。同時(shí)又缺乏對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)，所以電子商務(wù)在三農(nóng)這個(gè)方面資金投入量很少。

二、項(xiàng)目發(fā)展戰(zhàn)略

（一）前期

依托鄭州中心城市，人們對(duì)生活質(zhì)量追求的逐步提高以及高消費(fèi)人群對(duì)食品安全意識(shí)的逐步加深，建立網(wǎng)上合作平臺(tái)，將居民與農(nóng)戶之間的有效聯(lián)系，通過網(wǎng)絡(luò)這一平臺(tái)聯(lián)系起來，為每一個(gè)居民提供專門的賬戶密碼，通過網(wǎng)點(diǎn)的建立，使居民農(nóng)戶以及用戶的需求能夠得到及時(shí)的反映。并且，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人能夠根據(jù)反饋及時(shí)調(diào)整調(diào)整策略。在各個(gè)網(wǎng)站建立反饋平臺(tái)比如微信公眾號(hào)，微博客戶端，在公司項(xiàng)目網(wǎng)站設(shè)立專門留言項(xiàng)目，盡量在項(xiàng)目運(yùn)行的前期能夠盡快全面的取得有效信息。依托各種新媒體平臺(tái)，比如微博客戶端，微信公眾號(hào)，抖音快手，各種能夠有效接近消費(fèi)群體的渠道，對(duì)那些關(guān)心蔬菜質(zhì)量的人進(jìn)行精準(zhǔn)的推廣。與這些平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)人進(jìn)行聯(lián)系，把握消費(fèi)群體的心理需求以及消費(fèi)習(xí)慣。做好項(xiàng)目宣傳工作，同時(shí)線上線下宣傳進(jìn)行有效的結(jié)合。

（二）中期

加大宣傳力度，與各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的廣告商進(jìn)行合作，同時(shí)可以考慮一些電視，廣播廣告投放，通過廣告使人們對(duì)這個(gè)項(xiàng)目有進(jìn)一步的了解。完善服務(wù)平臺(tái)，加大服務(wù)力度，同時(shí)對(duì)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)提高人們?cè)陧?xiàng)目的推廣過程中，能夠更好地服務(wù)大眾。建立自己的冷鏈運(yùn)輸管理系統(tǒng)，對(duì)一些對(duì)蔬菜有高要求，高標(biāo)準(zhǔn)的人群進(jìn)行精準(zhǔn)配送。建立公司自己的科研機(jī)構(gòu)。能夠幫助農(nóng)民在種菜的同時(shí)更好地培育出高品質(zhì)的蔬菜，同時(shí)與當(dāng)?shù)氐囊恍┛蒲袡C(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，對(duì)種子進(jìn)行培育，將種子分發(fā)給一些有意愿，有要求，肯配合的農(nóng)戶。運(yùn)用大數(shù)據(jù)對(duì)蔬菜培育度以及蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)和質(zhì)量進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)分析以及整理。

（三）后期

準(zhǔn)備融資上市，通過吸納社會(huì)資金進(jìn)入到項(xiàng)目中來可以給項(xiàng)目增加更大的活力。在進(jìn)行融資上市的同時(shí)，做好公司項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，發(fā)展過程中可以進(jìn)行股權(quán)激勵(lì)分配。對(duì)一些有經(jīng)驗(yàn)資歷老的員工基于股權(quán)分配獎(jiǎng)勵(lì)，發(fā)行股票之后，公司要對(duì)發(fā)行股票的數(shù)量，價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格的把控。同時(shí)，通過借助當(dāng)下知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的快車道，實(shí)現(xiàn)由原來的生存創(chuàng)業(yè)到未來的生態(tài)創(chuàng)業(yè)，使項(xiàng)目整個(gè)運(yùn)營(yíng)能夠形成一個(gè)良好的生態(tài)圈。通過云種菜構(gòu)建整個(gè)智慧農(nóng)業(yè)體系。將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)相結(jié)合，在推進(jìn)民眾在項(xiàng)目進(jìn)行的同時(shí)發(fā)展一些莊園旅游業(yè)。

三、風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)策略

首先，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：

對(duì)于本項(xiàng)目而言，企業(yè)尤其是大學(xué)生創(chuàng)立的企業(yè)由于運(yùn)營(yíng)初期由于缺少資金來源、資金渠道，同時(shí)初期的較高的資金投入也使得項(xiàng)目運(yùn)行初期入不敷出的情況出現(xiàn)，因此在運(yùn)營(yíng)過程中往往存在資金流動(dòng)性不足的問題，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)較高。

應(yīng)對(duì)策略：

1.尋找合適的資金來源，同時(shí)運(yùn)用正確的投資策略合理使用資金，對(duì)成本、收益進(jìn)行量化分析，開源節(jié)流，實(shí)現(xiàn)最大盈利。

2.完善財(cái)務(wù)信息管理監(jiān)督系統(tǒng)，采集統(tǒng)計(jì)企業(yè)財(cái)務(wù)信息，監(jiān)督管理企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的合理性與合法性，同時(shí)提高決策效率。

其次，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)：

1.區(qū)域性自然災(zāi)害、運(yùn)輸管制等不可抗力因素的存在，導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)行過程中存在發(fā)生概率較小而后果較為嚴(yán)重的風(fēng)險(xiǎn)事件。而這種風(fēng)險(xiǎn)事件是公司盈利過程中必然需要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。

2.操作風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)有誤進(jìn)而使得農(nóng)民受到損失，從而導(dǎo)致社會(huì)信用風(fēng)險(xiǎn)以及用戶流失。

3.我國(guó)水果蔬菜在采摘運(yùn)輸儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)上的損失率約為25%-30%，運(yùn)輸過程中蔬菜腐爛變質(zhì)、質(zhì)量差異較大的問題易于導(dǎo)致用戶流失。

應(yīng)對(duì)策略：

1.自然災(zāi)害、運(yùn)輸事故等產(chǎn)生的重大損失，應(yīng)與前期通過購(gòu)買保險(xiǎn)的方式轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)。

2.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，完善服務(wù)，同時(shí)通過科學(xué)手段提升數(shù)據(jù)分析精度，最大限度地保障客戶利益。

3.外包軟件前期采集信息對(duì)乙方進(jìn)行合理評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身財(cái)務(wù)狀況選擇最具性價(jià)比的企業(yè)進(jìn)行合作。同時(shí)完善雙方合同的權(quán)利與義務(wù)，最大限度減少外部操作風(fēng)險(xiǎn)所導(dǎo)致的損失。

4.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客戶期待，對(duì)因運(yùn)輸造成的果樹破損進(jìn)行一定程度的補(bǔ)償。