連鎖零售企業物流管理模式問題研究

劉亞囡

隨著經濟快速發展，人們對物流管理的需要越來愈多，連鎖零售超市的物流管理模式也不斷改革。近幾年，我國也對連鎖超市物流的發展采取了一系列措施，積極促進連鎖超市的物流建設，推廣專業市場的物流開發等有利措施，也對物流的發展起著至關重要的作用。沃爾瑪是世界上一家連鎖企業，被稱為"零售行業的領軍人物"，它們有著悠久的發展史和獨具特色的物流管理，在物流管理中具有高度專業和獨特性。

隨著信息技術迅速發展，網絡信息的影響作用，連鎖超市的發展要符合新時代的環境，就要提升企業的創新能力，加強物流管理信息的實際運作，吸取了傳統模式的成功經驗。通過比較分析發現問題，并提供合理、有效的建議，利用現代技術信息對生活中物流進行應用，提高可視性度，通過配送范安德的規劃，實現了合理的選址和優化道路，是降低陳哥物流不能采用的有效方法。本文以沃爾瑪為例，通過分析沃爾瑪零售業物流管理模式的發展過程和基礎情況，從行業、應用和發展等層面，得出連鎖超市的發展趨勢，從行業、應用和發展等層面。

一、連鎖超市物流的定義和類型

（一）企業自營配送模式

自營配送是一種企業自給、供應和銷售綜合性配送模式，企業系統化加強，增進了企業體系化。自建配送模式，雖然能滿足店鋪日常運營的需要，但也能保證包裝、產品鮮度和質量安全等方面的問題，并按需求進行配送，提高物流服務的水平。但在實踐過程中，仍存在弊端，需要大量資金支持，如果成本太高將影響到整個連鎖超市資金的流通，同時中小企業也存在著不穩定的需要，特別是那些對物流配送的資源和能力較少，從而導致物流運輸的不合理使用，從而減緩了連鎖零售商業的長期發展。

（二）第三方物流配送模式

第三方物流具有強大的知識儲備和全面設備，極大降低企業資金、技術方面的風險，企業把公司物流業物轉交給第三方物流公司，這樣就可以減少商品在在路途上的運輸時間，降低商品因物流中轉所造成的損失和費用。經歷了短暫的十多年發展，世界第三方物流市場的潛力、漸進和高發展已顯著體現出來。第三方是企業的第三利潤來源，它突出了企業的重要作用。

（三）共同化配送模式

我國物流目前的發展狀況，這種模式在相當程度上并不是最優選擇，我國物流領域的發展水平仍然存在缺陷，只有極少數企業適合這種配送模式。這種模式在給企業帶來更大的利潤和調價空間的同時也帶來了弊端，誠信、物流費用都將是雙方必須面對的問題。

（四）供應商配送模式

供應商的配送模式為供應商與銷售者加強溝通和合作提供了很好的機會，刺激了供應商積極的工作，為銷售者提供退貨的便利。隨著連鎖企業的數量增長，規模擴大，連鎖企業也隨之膨脹，供應商直接送貨模式的不足也逐步顯現，供應商無法滿足某些大型超市的種類多樣性需求。

二、連鎖零售企業物流管理模式的發展現狀

（一）沃爾瑪物流管理模式

沃爾瑪強大的物流系統，全球性的采購策略，完善的物流信息技術，無懈可擊的供應鏈管理，天天平價的營銷策略都在行業內是一個令所有人驚嘆的經典案例。沃爾瑪的成功并不是所謂的一夜暴富，而是經過長期的經驗積累和不斷嘗試改變的精神，它利用新時代網絡的影響力、信息的傳播速度以及高超的專業技術把所有的資源整合到一起，分析調研每個地方的優勢、劣勢和一切不可控因素的影響，最終制定一套適應于沃爾瑪的物流管理系統。沃爾瑪擁有著最先進的信息系統，它的特征是資金、人力投入大，設備功能齊全，網絡速度快，設備實用性強。

沃爾瑪的運輸中心為了大幅度地縮減削交通路線，節約運輸費用，縮短了交通時間，將配送中心設在了交通樞紐。沃爾瑪配送中心在不同地區分布著裝載和卸貨的， 以便在配送過程中交叉運輸商品。數百名員工采用4小時的輪班制，完成了裝載、卸貨、運輸和配送的工作，所有產品的整個運輸過程都必須在48小時內完成，10萬件產品沃爾瑪在一個星期內完成運輸。

（二）連鎖零售企業物流管理模式的發展

基于經濟發展的不平衡性和我國物流配送的不完整性，對于運輸行業的潛能和發展沒有得到充分的使用，一些偏遠貧困地區的物流存在缺陷。運輸過程中存在的不確定性因素導致物流成本和運輸時間的增加阻礙連鎖超市實現利潤最大化。我國目前最緊迫的問題就是如何建造一個具有高效率、低成本性能的物流配送體系，符合現代化物流的需求。

三、連鎖超市物流管理模式存在的問題

（一）技術型人才短缺

近幾年來，隨著信息技術的發展，計算機網絡信息技術也在逐步進入人們生活，為物流業開辟了一個嶄新的領域。我國的經濟發展方式也發生了巨大變化，產業結構整體框架得到了優化，技術人才的短缺已成為經濟發展瓶頸。連鎖超市的物流是現代信息技術與傳統的交易方式相結合而成的，連鎖超市要想在這一行業有新的發展，就必須培育出符合市場要求的復合性人才，否則將阻礙物流系統的發展與完善。我國一直有傳統的思想禁錮，根深蒂固的等級觀念也讓更多的人排斥技術工作，這種思想已經形成了一種潛移默化的刻板印象，這種情況在農村等一些小城市更為普遍，人們總說“學習是最好的出路”，如果不學習只能去耕地，學歷也是人們非常在意的一點，好的學校就相當于人的門面。根據調查資料看出，大部分家長還是想讓孩子上一個不錯的大學，這樣以后會好找工作，除非一些經濟困難的家庭會迫于生活的壓力選擇技術學校。因為這種觀念的差異，高等教育的人口比例遠遠超過了技術學校的人數。在國家政策方面，我國的政策更加傾向于普通高等教育學校，對職業高校的關注較少，甚至一部分學校的設施已經影響了學生的正常的使用，但因為缺少資金的投入不能及時的更換新的設備，學校的住宿情況也是一大難題，越來越多的學校因為招生人員的增加，但沒有足夠的宿舍供學生居住。

（二）網絡環境建設存在缺陷

近幾年來，我國的社會經濟已經發展到了一定階段，網絡信息化已經成為一個必然的趨勢，社會生產力的發展達到飽和時，信息化也走向了成熟的階段。信息化的發展和連鎖零售企業的物流發展現狀之間存在必然的聯系、相互促進的關系，在某種意義上來說物流的發展將會促使連鎖超市向物流方向的進一步發展。一個良好的網絡環境能夠為企業減少物流成本的浪費，也會為企業帶來更大的利潤空間。

（三）第三方物流平臺建設系統不完善

我國目前的物流現狀仍然存在弊端，生產能力的提高為第三方物流的出現創造了契機。第三方專業物流由具有專業技術負責提供物流運輸服務的產品供應商負責提供，并為專業物流運輸服務企業提供相關專業的技術知識。物流平臺的優點相當于外部物流服務的水平，為了節省時間，簡化運作步驟，首先降低其操作困難程度，減少物流及后期裝備維修費用。在物流平臺完善的過程中，要增強市場價格的監管，保持總物價水平基本上的穩定，規范了平臺交易運作，保障了消費者和商戶的權利。

四、連鎖超市物流管理模式問題的改進

（一）建立企業物流人才培養制度

社會經濟的不斷發展、信息科技的不斷創新讓我們意識到企業人才的重要性。要改善企業的物流效率、提高企業的物流服務質量、樹立在消費者心中的形象，就必須大力培養專業人才。企業內部也可以采取一些競爭機制，實行"優勝劣汰"的原則，一方面調動了員工的學習積極性，另一方面激發員工的潛能，篩選出更加優秀的、具有創新能力的物流人才。就目前的市場需求來看，我國連鎖零售企業一定要把握機會，盡快落實應對對策，對所有資源進行整合，加強對物流人才的培養力度，提高基礎設施的質量，建立健全物流產業服務機制等措施，提高企業的整體核心競爭力，鞏固其在市場上的地位。因此，完善物流專業人才的培養模式，增加培養力度推動了我國在物流人才培養方面的穩定發展。

（二）建立完善信息管理系統

連鎖企業管理通過信息管理系統的完善，使得物流運作更加的流暢，操作人員能夠實時的看到物流信息。沃爾瑪運用電子數據交換技術為所有商品進行統一編碼，商品在運送和銷售過程中都要經過掃描編碼才可以出庫，沃爾瑪也有著強大的計算機系統，供應商可以隨時知道商品的銷售數量，以此作為參考數據生產相應數量的產品，并采取合理高效的經營生產策略，這樣我們可以及時準確的獲取市場信息，降低一些成本風險。沃爾瑪在物流配送的各個環節中都使用了信息技術，網上下單，數據整理，等其他的現代化技術手段都被應用到沃爾瑪的物流配送中，但是在后臺實際操作時，沒有專業的技術人員，這就會在時間、人力、物力造成浪費，大大降低效率。專業的的技術人員會為企業節省在人力上的投入，所有的商品都通過傳送帶運輸，時間也會相對縮短，每一個商品的入庫、出庫都應該及時的錄入系統，供貨人員能夠及時知道貨品的庫存狀況，完成補貨。

（三）物流管理模式下的綠色發展

綠色管理的根本原則就是將資源利用擴大化、廢棄資源縮小化、市場資源綠色化，企業實現物流低成本、快增長的經營模式就要大力發展生產力，推動現代化物流的發展進程。連鎖零售企業不僅在發展和擴張的過程中，不僅要提升企業的核心競爭力，完成企業經營的目標，實現最大利潤，而且要鞏固企業在市場的競爭地位，建立一種更完善的連鎖零售企業的物流管理模式，從而在企業競爭中根本擴大，使企業繼續在物流領域發展。

在物流供應鏈穩定發展過程中，物流跨越整個鏈條，社會分工作用逐漸為市場所接受，人力、物力和財富成為三大要素，連鎖超市也不斷更新換代，我國物流的整體發展狀況主要是部分內地區的發展較慢。物流配送是我國零售企業生存發展的關鍵，建立高效完善的現代化物流配送中心，將對我國零售業的發展起到巨大的推動作用。

（作者單位：長春建筑學院）