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生態(tài)學(xué)視角下職業(yè)化、立體化、多元化職教大學(xué)英語教學(xué)體系構(gòu)建研究
——以遼寧科技學(xué)院為例

2021-01-15 23:56:36汪子入遼寧科技學(xué)院外語系
環(huán)球市場(chǎng) 2021年36期
關(guān)鍵詞:大學(xué)英語教學(xué)英語

汪子入 遼寧科技學(xué)院外語系

一、背景

早在2011年我校職教大學(xué)英語教學(xué)團(tuán)隊(duì)通過省級(jí)課題“《藥品商貿(mào)英語》課程建設(shè)與教學(xué)模式研究”就對(duì)職業(yè)教育中大學(xué)英語的職業(yè)化特色課程及教學(xué)進(jìn)行了研究;2012年開始,省級(jí)教改課題“應(yīng)用型本科冶金專業(yè)英語教學(xué)的改革研究與實(shí)踐”更是對(duì)職業(yè)教育的大學(xué)英語課程體系建設(shè)進(jìn)行了初步的改革和嘗試。2014年9月以來,把這種職業(yè)化特色明顯的大學(xué)英語教學(xué)體系研究應(yīng)用于我校的中職高職各專業(yè)英語教學(xué)。為此,外語系專門成立了面向中職本高職本英語教學(xué)的教研室,組建了由8人構(gòu)成的職教大學(xué)英語教學(xué)及科研團(tuán)隊(duì)。在2015年年末,我校被列為轉(zhuǎn)型發(fā)展示范性高校后,職教大學(xué)英語的創(chuàng)新與改革更是走上了快車道,優(yōu)化了大學(xué)英語教學(xué)生態(tài)系統(tǒng),構(gòu)建了,并在實(shí)踐中不斷深化完善。

二、職教大學(xué)英語教學(xué)體系的架構(gòu)

(一)構(gòu)建了職業(yè)化、立體化的課程體系

2014年開始,我們精簡(jiǎn)了大學(xué)英語課時(shí)把《大學(xué)英語(1)》《大學(xué)英語(2)》《大學(xué)英語(3)》《大學(xué)英語(4)》課程體系劃分為4個(gè)模塊,即基礎(chǔ)篇、職業(yè)篇、行業(yè)篇、素質(zhì)篇,構(gòu)成一個(gè)環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)、科學(xué)系統(tǒng)的大學(xué)英語課程體系。基礎(chǔ)篇(必修,第1、2學(xué)期),124學(xué)時(shí),即是彌補(bǔ)中職英語的教學(xué)不足,整理鞏固必備英語語言知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生順利過渡到大學(xué)英語教學(xué)。職業(yè)篇(必修,第3學(xué)期),66學(xué)時(shí),以泛商務(wù)英語知識(shí)為主要內(nèi)容,以典型工作過程中涉及的英語知識(shí)和技能為線索組織教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生基本的職業(yè)英語應(yīng)用能力。行業(yè)篇(選修,第4學(xué)期),32學(xué)時(shí),以各專業(yè)所面向的行業(yè)為依托,依據(jù)行業(yè)企業(yè)的工作流程,典型工作環(huán)節(jié)或場(chǎng)景設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生具備在本行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的基本英語交流能力。行業(yè)英語分為《機(jī)電英語》《會(huì)計(jì)英語》《電氣英語》《IT英語》,側(cè)重專業(yè)發(fā)展對(duì)英語的需求。其內(nèi)容更深入細(xì)致,專業(yè)及職業(yè)崗位特色更明顯。素質(zhì)篇(選修,第4學(xué)期),32學(xué)時(shí),以提升學(xué)生的人文素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)為核心內(nèi)容,開設(shè)的課程如,《英文小說賞析》《好萊塢電影賞析》《中華文化走向世界》等。

(二)搭建了職業(yè)化、立體化的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

搭建了與基礎(chǔ)篇、職業(yè)篇、行業(yè)篇、素質(zhì)篇四大模塊相互銜接、互相作用的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)由實(shí)踐課堂(每學(xué)期10學(xué)時(shí)),第二課堂和自主學(xué)習(xí)構(gòu)成。每一模塊的實(shí)踐教學(xué)均有不同的實(shí)踐教學(xué)要求和實(shí)踐授課計(jì)劃(附件4)。以《職業(yè)英語》模塊為例,每一個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)都以現(xiàn)代職業(yè)、行業(yè)為活動(dòng)背景,緊密貼合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和社會(huì)對(duì)高技能人才的外語能力需求維度,以實(shí)踐教學(xué)大綱和實(shí)踐授課計(jì)劃為指南,把實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容以案例、項(xiàng)目(公司機(jī)構(gòu)介紹、商務(wù)接待、商務(wù)洽談、產(chǎn)品展示等)等形式,讓學(xué)生以主體的身份參與并完成,從而培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)、行業(yè)英語應(yīng)用能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,加快學(xué)生適應(yīng)企業(yè)的從業(yè)要求,縮短學(xué)生從校門到企業(yè)的適應(yīng)期,進(jìn)而提升就業(yè)實(shí)力。每個(gè)模塊的實(shí)踐課堂都是對(duì)理論課堂有力補(bǔ)充,理論教學(xué)指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐教學(xué)促進(jìn)理論教學(xué),兩種教學(xué)形式平行不孛。在這一模塊中,除了實(shí)踐課堂外還有豐富的第二課堂活動(dòng)如,職場(chǎng)口語大賽,職場(chǎng)聽力大賽,應(yīng)用文大賽,情景劇秀場(chǎng)、產(chǎn)品介紹大賽、說明書翻譯大賽等,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,第二課堂活動(dòng)促進(jìn)了實(shí)踐教學(xué)的開展。關(guān)于自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),每學(xué)期都安排一定數(shù)量的自主學(xué)習(xí)學(xué)時(shí),且納入對(duì)學(xué)生的考評(píng)體系中。自主學(xué)習(xí)的形式多樣,客觀上也延展了實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間和空間,學(xué)生利用現(xiàn)代化通訊手段、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了與老師的線下溝通交流,延伸了課堂。學(xué)生可以課下觀看教師發(fā)布的微課、可以瀏覽網(wǎng)絡(luò)課程、還可以登錄教師提供的英語微信公眾號(hào),進(jìn)行聽說讀寫的訓(xùn)練,以團(tuán)隊(duì)為單位完成老師布置的各項(xiàng)任務(wù)。

(三)指向了多元化的培養(yǎng)目標(biāo)

理論教學(xué)體系處理英語的基本知識(shí),實(shí)踐教學(xué)體系培養(yǎng)職業(yè)行業(yè)中的英語基本技能,實(shí)踐教學(xué)體系和理論教學(xué)體系在職業(yè)化的教學(xué)過程中教會(huì)學(xué)生“學(xué)以求知,學(xué)以致用,學(xué)以共處,學(xué)以做人”,且都指向多元化的培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)職業(yè)英語應(yīng)用能力,交流溝通能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,自主學(xué)習(xí)能力,終身學(xué)習(xí)能力,最終指向培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型社會(huì)所需求的職業(yè)英語能力突出的高技能專門人才。

(四)勾畫了實(shí)用、適用的教學(xué)設(shè)計(jì)

總體教學(xué)設(shè)計(jì)本著“以行業(yè)需求為導(dǎo)向、以能力培養(yǎng)為本位”的指導(dǎo)思想,以實(shí)用、適用為出發(fā)點(diǎn),把握十八字方針“低起點(diǎn),重漸進(jìn),挖興趣,育習(xí)慣,長方法,貼職業(yè)”。主要采用項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法等,以學(xué)生為主體,以小組合作、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的形式來完成任務(wù),重視職業(yè)、行業(yè)的英語應(yīng)用能力和綜合實(shí)踐能力的訓(xùn)練,給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)團(tuán)隊(duì)協(xié)作、發(fā)揮潛能、實(shí)踐創(chuàng)新的空間。

以《職場(chǎng)英語》的第五單元的課程設(shè)計(jì)為例,通過對(duì)職教各專業(yè)的典型工作崗位進(jìn)行調(diào)研,結(jié)合公共基礎(chǔ)課自身的性質(zhì),我們細(xì)化了典型職場(chǎng)下對(duì)學(xué)生英語應(yīng)用能力的需求維度,歸納了兩種基本職場(chǎng)能力即基本職場(chǎng)英語交際能力和基本涉外事務(wù)處理能力。進(jìn)而導(dǎo)出了8個(gè)典型工作情境即(工作經(jīng)歷、工作計(jì)劃、宴請(qǐng)活動(dòng)、營銷活動(dòng)、客戶服務(wù)、商務(wù)會(huì)議、商貿(mào)展會(huì)、觀光購物送別)。8個(gè)工作情境指向了不同的培養(yǎng)目標(biāo),這些培養(yǎng)目標(biāo)與8個(gè)工作情境一一對(duì)應(yīng)。即用英語得體地介紹自己工作經(jīng)歷的能力,安排商務(wù)會(huì)面、制定商務(wù)行程的能力,發(fā)出邀請(qǐng)、預(yù)訂、點(diǎn)餐得體的交流能力,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、營銷產(chǎn)品、推廣產(chǎn)品、尋找搭檔的能力,解決紛爭(zhēng)與投訴的能力,召開、主持、總結(jié)商務(wù)會(huì)議的能力,準(zhǔn)備商務(wù)會(huì)展的能力,陪同客戶觀光、購物及送別的社交能力。每個(gè)學(xué)習(xí)情境均有相同的教學(xué)流程,由7個(gè)理論學(xué)時(shí)+1或2個(gè)實(shí)踐學(xué)時(shí)構(gòu)成。

三、創(chuàng)新與特色

(一)突破通用英語的窠臼,創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)了專門用途英語本土化

通過與職業(yè)、行業(yè)、專業(yè)融合,職教的大學(xué)英語教學(xué)體系能滿足不同學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求和職業(yè)發(fā)展需求,提升學(xué)生的職業(yè)、行業(yè)英語應(yīng)用能力,打造具有國際視野和發(fā)展后勁的職業(yè)人才,同時(shí)也滿足社會(huì)對(duì)職業(yè)人才多維度能力的迫切需求。

(二)從生態(tài)學(xué)視角出發(fā),創(chuàng)造性地構(gòu)建職教大學(xué)英語教學(xué)體系

通過教學(xué)過程職業(yè)化、課程架構(gòu)立體化、培養(yǎng)目標(biāo)多元化、學(xué)習(xí)方式數(shù)字化等一系列途徑,使得大學(xué)英語教學(xué)生態(tài)系統(tǒng)中的各因子處于合適位置,發(fā)揮合適作用,各種生態(tài)關(guān)系處于平衡并能有序互動(dòng)。

(三)“專業(yè)+外語”是整個(gè)教學(xué)體系的終極目標(biāo)

致力于服務(wù)于各專業(yè)人才培養(yǎng)方案,從職業(yè)英語能力的需求出發(fā)設(shè)計(jì)教學(xué)生態(tài)系統(tǒng)中的各個(gè)環(huán)節(jié),力求培養(yǎng)“專業(yè)+外語”高技能應(yīng)用型人才。

四、實(shí)踐效果

(一)成果受益面不斷拓展,效果明顯

(1)學(xué)生對(duì)大學(xué)英語教學(xué)滿意度提高,成績(jī)逐漸提高

以大學(xué)職場(chǎng)英語為例,通過滿意度調(diào)查問卷得知,大部分學(xué)生對(duì)職場(chǎng)英語這門課程很滿意,覺得在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教材使用、實(shí)踐教學(xué)方面都比改革前有很大的進(jìn)步。學(xué)生也普遍反映,現(xiàn)在的職場(chǎng)英語課堂有趣、實(shí)用,都更愿意主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)。職教學(xué)生原有的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差,但通過幾年的實(shí)踐,學(xué)生們的過級(jí)率逐年提高。

(2)應(yīng)用于地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和發(fā)展,我校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力顯著增強(qiáng)

學(xué)生們深入本溪啤酒廠,科碩營養(yǎng)科技有限公司等地方企業(yè)觀摩學(xué)習(xí)交流并提供商務(wù)英語等方面的服務(wù),學(xué)生們?cè)谠摴緦?shí)習(xí)受到一致好評(píng)。

(二)顯著提升教學(xué)團(tuán)隊(duì)整體科研能力

教改促進(jìn)了科研,在課題、論文、獲獎(jiǎng)、教材方面均取得了一定成績(jī)。主要完成人主持了與職教課程建設(shè)相關(guān)的9項(xiàng)課題開創(chuàng)了科研促教學(xué),教學(xué)興科研的局面。教學(xué)團(tuán)隊(duì)以本課程體系建設(shè)為著眼點(diǎn),發(fā)表了16篇相關(guān)研究論文。獲獎(jiǎng)方面,一項(xiàng)研究成果于2015年獲遼寧省高等教育學(xué)會(huì)評(píng)選的遼寧省優(yōu)秀教育研究成果三等獎(jiǎng),另一項(xiàng)研究成果于2016年獲本溪市評(píng)選的一等獎(jiǎng)。團(tuán)隊(duì)主編了下列教材及編著:校本教材《職場(chǎng)英語》、教材《藥品商貿(mào)英語》等。

五、結(jié)語

本研究建構(gòu)的教學(xué)過程職業(yè)化、課程架構(gòu)立體化、培養(yǎng)目標(biāo)多元化的大學(xué)英語教學(xué)體系,通過理論與實(shí)踐兩方面培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力,完善學(xué)生的職業(yè)能力維度,促進(jìn)學(xué)生就業(yè)能力和創(chuàng)新能力的發(fā)展。為應(yīng)用型本科院校內(nèi)的其他本科專業(yè)的外語教學(xué)改革帶來啟示并起到引領(lǐng)作用,在同類院校大學(xué)英語教學(xué)改革中實(shí)現(xiàn)“人無我有,人有我優(yōu)”的發(fā)展格局,真正起到轉(zhuǎn)型示范校的示范作用,有很廣闊的應(yīng)用前景。

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