職業技能訓練和證書制度融合的實踐策略
——以高職旅游管理專業為例

孫欽玲

(延邊職業技術學院，吉林 延吉 133000)

2019年，教育部、財政部等部門制定了《關于院校實施1+X證書制度試點方案》，指出試點院校要將證書培訓內容融入專業人才培養方案。目前，高職旅游管理專業大多根據企業傳統崗位設置課程，教學內容無法滿足學生考取旅游職技等級證書需求。應從旅游類專業雙證融合證書標準要求出發，對高職旅游管理專業課程進行改革，實現證書銜接融通。

1 旅游管理專業1+X證書標準

旅游類1+X證書試點工作由中國旅游協會旅游教育分會牽頭，主抓旅行策劃師等級證書標準審議制定[1]。各項證書分為初、中、高級，高職旅游管理專業學生可申請參考多項中級職技證書。依照職技證書標準，不同種類級別證書的職業能力考核要求不同。旅行策劃師職技等級標準要求學生對旅游產品進行開發、運營、定制，分析旅游市場，運營智能旅行工具。

經典講解職技等級標準要求學生能完成導游講解工作，對景區進行營銷，熟練掌握基本外語[2]。將證書知識考核與技能操作任務融合后，景區講解與旅行策劃師的證書考核要求開始逐級遞增，初、中、高級證書資格要求呈螺旋式上升。但高職旅游管理專業課程設置缺乏豐富性、動態性，在內容等方面無法達到無縫對接旅游類專業雙證融通制度的要求，學生無法提升職業技能。

2 高職旅游管理專業課程體系存在的問題

高職旅游管理專業課程體系存在的問題主要包括專業課程模塊內容缺失，專業課程學習效果評價單一，教師職業能力不強。高職院校根據企業傳統崗位要求設置了旅游管理專業課程，大致包括導游基礎知識、前廳客服管理等常規課程，某些教學模塊還涉及了旅行策劃師、民宿管家等部分理論知識點，但未達到雙證融通的完整匹配要求。

高職旅游管理專業傳統課程體系因內容缺失而無法滿足中級民宿管理要求的標準學時。中級旅行策劃師申報條件要求學生具有企業實踐經驗，但大部分高職院校實行的都是2+1校企合作旅游管理專業人才培養模式，學生在校期間的實踐需求無法得到滿足。根據學生成長規律制訂了教學安排，目前，旅游類職業資格證書考試分為上下半年兩次，但常規教學安排及標準學時數還要求學生考取二級乙等以上普通話水平證書，增加了學生的學習壓力。

旅游管理專業學生在校期間的學習評價以教師為主，教師對學生的評價更側重于學習效果，而學生更關注畢業證，以成績及格為學習目標。大部分教師圍繞企業傳統崗位來開設理論與實訓課程，但掌握的專業領域知識有限，難以勝任職技教學指導培訓工作，與雙證融通制度要求的復合型技術人才存在較大差距[3]。

旅游類初、中、高級職技考試會全面考核高中、大專與本科學生的職技水平，但針對考證培訓的教材尚未出版，普通教材中的模塊設置與旅游專業證書考核要點匹配混亂，缺乏針對職技要求層級化的學習資源。

3 雙證融通下高職旅游管理專業課程體系設計

雙證融通背景下對旅游管理專業人員的綜合素質提出了更高要求，要求其能夠盡快上崗。高職旅游管理專業課程體系構建中，以學歷證書為標志來進行雙證融合的職技培訓交流，讓學生在上崗前完成職業訓練，鍛煉學生的崗位工作能力。

基于雙證融通的高職旅游管理專業需重構課程體系，將合適的職業資格證書考試納入教學計劃，轉變課堂教學模式，培養出符合旅游行業發展需要的復合型人才。對課程體系建設進行優化意在構建崗位技能所需的雙證融通專業課程體系，教學目標是協助學生對專業知識進行鞏固，對學生的旅游管理技能、崗位工作積極性等方面進行強化，使學生自身素質能夠滿足崗位能力需求，幫助學生打破以學科知識為本的課程體系，根據崗位需求對課程進行重組，通過課程來建立雙證溝通橋梁。

基于雙證融通制度重構旅游管理專業課程體系需要從社會與人的需求角度進行分析，預測未來職業資格標準的發展形勢，制訂課程目標、教學制度及課程保障體系。雙證融通課程重建中，需具備人力資源，如課程專家、行業企業實踐人員等。

4 基于雙證融合的高職旅游管理專業課程改革

雙證融通制度為高職旅游管理專業課程教學改革指明了方向。針對當前高職旅游管理專業課程教學中存在的問題，需優化課程模塊內容，統籌集中崗位技能課程學段，增加相應職業崗位技能課時，實施以證代考的學習效果評價。

要整合相近課程，使模塊知識素養對接考證要點，使理論課學習內容覆蓋考證要求。例如，旅行社經營管理課程中的產品管理模塊增加了關于自由行產品質量的內容，可按流程來進行旅游線路設計的質量管理，并通過對接旅游策劃師考證要點來提升學生的專業能力。授課無法全涵蓋考證要點，可考慮針對相關專業開設新課程，打造寬口徑、共享型對口課程。根據初、中、高級職技標準考核要點，通過校企合作完成了教材結構重組，開發了校本教材，能夠滿足學生在校期間的教育培訓需求。可利用網絡課程資源平臺搭建更新知識案例，為提升學員崗位職技水平提供有效的學習輔助依據。

依據《教育部關于職校專業人才培養方案制定指導意見》，在1～4學期充分開發認知實踐項目，教師在教學中摒棄了傳統的理論講授方式，采用了崗位技能項目教學、分工協作模塊化教學、典型工作案例教學等方式，并靈活運用探究式、體驗式等教學方法增加了實踐教學環節，助力學生掌握相應的職業崗位技能。

學生學習完旅游職技證書這一模塊內容后，學校應組織學生報考參加對應層級的旅游職技等級證書考試，學生考取職技等級證書后可獲得相應學分。教學評價過程中，應增加評價主體，中國旅游協會旅游教育分會等組織可參加對學院學習效果的評價。學生的專業學習目標應多元化，可延伸為X證書多項。高職院校應組織專業教師參加旅游類證書相關師資培訓項目，掌握考證的理論內容，不斷提升自身的職教能力與考評能力。