水肥一體化技術(shù)在山地砂糖橘栽培上的應(yīng)用

曾永

（岑溪市水汶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西 岑溪市543204）

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥減量增效，是響應(yīng)中央提出的五大發(fā)展理念中綠色發(fā)展理念的要求。堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國策，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。岑溪市為典型的山區(qū)縣市，在山地上種植砂糖橘是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)之一。與常規(guī)施肥對比，水肥一體化施肥有顯著優(yōu)勢。一是可以節(jié)省勞力。利用水肥一體化灌溉技術(shù)，實(shí)行水肥同步管理，應(yīng)用灌溉施肥技術(shù)可以顯著節(jié)省生產(chǎn)成本，每667m2節(jié)約勞力成本達(dá)85%。二是可以減少用肥量，提高肥料的利用率。肥通過水直接輸送到根系部位，使根系快速吸收和養(yǎng)分被充分利用。根據(jù)果園用肥記錄，年節(jié)約用肥達(dá)42.9%。三是可以用肥靈活精準(zhǔn)，有效解決水肥問題。可根據(jù)沙糖桔營養(yǎng)規(guī)律有針對性施肥，做到缺什么補(bǔ)什么，實(shí)現(xiàn)及時(shí)精確施肥。另外，在干旱季節(jié)可直接滴灌清水抗旱，方便果園的管理［1］。

傳統(tǒng)的施肥方法，肥料的利用率較低，由于不合理的施肥，造成肥料的極大浪費(fèi)、流失，大量肥料沒有被作物吸收利用而進(jìn)入環(huán)境，造成了土壤和地下水的污染。而水肥一體化滴灌應(yīng)用，減少砂糖橘種植成本，并提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。

如何在山坡地上實(shí)施砂糖橘簡易水肥一體化技術(shù)，做到省時(shí)省工、省肥增效，是值得農(nóng)業(yè)科技工作者去研究的一個(gè)主題。本研究通過對岑溪市砂糖橘進(jìn)行簡易水肥一體設(shè)施安裝后，結(jié)果證明，砂糖橘種植成本降低、果樹生長及果實(shí)品質(zhì)比普通種植技術(shù)效果好，值得在山地種植其他果樹推廣使用。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)地位于岑溪市水汶鎮(zhèn)友源水果產(chǎn)業(yè)示范園，供試品種為砂糖橘。實(shí)施時(shí)間從2017年1月開始，實(shí)施面積為8hm2；2018年在2012年種植的果園為13hm2，園地坡度為60°～70°的山地，全部開好橫向梯級種植帶。主管為加厚吸水管（廣東聯(lián)朔（管業(yè)）科技集團(tuán)）內(nèi)徑為50mm，滴灌管為PE管（廣東省廣州市露陽滴灌有限公司）內(nèi)徑為16mm，過濾器為每池網(wǎng)狀和疊狀各1個(gè)，減壓閥為每池2～3個(gè)，滴頭、接頭一批過濾器、滴頭均為廣東省廣州市露陽滴灌有限公司生產(chǎn)。

1.2 實(shí)施方法

1.2.1 水池設(shè)計(jì)按照一處水池管理約1hm2面積設(shè)立，水池選點(diǎn)在相應(yīng)山頂中間位置上。水池的大小按每株果樹一次滴灌耗水量為15kg計(jì)算，即果樹按50株/667m2計(jì)，共750株/hm2，需水量為11250kg進(jìn)行設(shè)計(jì)。為節(jié)約建池成本，可縮小一半體積建池，但是需要連續(xù)滴灌兩池水肥才達(dá)用肥量。建池要在同一處相連建設(shè)兩個(gè)水池，第一個(gè)為清水池，第二個(gè)為用肥池，清水池體積可小些，進(jìn)水管設(shè)在清水池，在清水池頂部設(shè)一個(gè)過水口，用肥池水由清水池水滿后經(jīng)過過水口流入用肥池。水池用砂磚徹成圓柱形，每個(gè)池在底部裝好2～3個(gè)出水管，出水管用內(nèi)徑為50mm的PVC主管按照0.5m/管制作。

1.2.2 管道鋪設(shè)管道設(shè)計(jì)按長100m，寬100m設(shè)計(jì)，可安裝兩條主管，第一條主管長40m（除接水池引管部分），第二條主管長100m（除接水池引管部分），即第一條主管控制上半山40m長度的果園，第二條主管控制下半山60m長度的果園，同時(shí)在第一條管20m處裝一個(gè)減壓閥，第二條管倒數(shù)30m處裝一個(gè)減壓閥，同時(shí)可以將后面30m管改裝為加厚PVC吸水管內(nèi)徑為32mm，通過這樣布管能有效地解決山地水管壓力差問題。如果山地斜面長150m，則需要設(shè)置3條主管，理論上每條主管負(fù)責(zé)40～60m坡度長的山地果園。分管設(shè)置在主管兩邊對齊種植梯級各接一條滴灌管，從樹根邊經(jīng)過，每株果樹直接在滴灌管裝滴頭，不用再裝引管，新植果樹每株樹裝一個(gè)，結(jié)果每株樹裝兩個(gè)滴頭。

管道與水池引管連接方法：先在水池預(yù)留好的出水管分別安裝一個(gè)開關(guān)，用接頭和彎頭把引管連接主管，其中清水池的引管用三通接頭連接用肥池的引管。連接好清水池引管后，在用肥池引管處分別安裝兩個(gè)過濾網(wǎng)，第一個(gè)為網(wǎng)狀過濾網(wǎng)，第二個(gè)為疊狀過濾網(wǎng)，使用時(shí)水肥先經(jīng)過引管過濾網(wǎng)過濾后進(jìn)入主管，這樣能有效防止滴頭堵塞。管道鋪設(shè)示意圖詳見圖1。

1.2.3 滴灌方法操作要點(diǎn)，每次滴灌前先用清水滴灌沖洗一次管道，滴灌結(jié)束后再用清水滴灌清洗一次管道，這樣能有效防治滴頭堵塞，保護(hù)、預(yù)防管道及滴頭等被液肥腐蝕、起青苔等，同時(shí)把過濾器拆下清洗干凈。幼樹滴灌肥料選用高氮型全水溶復(fù)合肥（N、P2O5、K2O比例為25∶10∶10），按1∶400倍水稀釋，加深海水魚蛋白有機(jī)液肥（或其他有機(jī)液肥）20kg，稀釋6000倍進(jìn)行混合滴灌。結(jié)果樹根據(jù)砂糖橘的需肥規(guī)律，滴灌肥料選用高鉀型全水溶復(fù)合肥（N、P2O5、K2O比例為15∶5∶25）或平行型全水溶復(fù)合肥（N、P2O5、K2O比例為15∶15∶15）配合有機(jī)液肥混合滴灌，稀釋比例同幼樹，每月滴灌一次。結(jié)果每年的3月份加中微量元素肥滴灌1次。

圖1 山地水肥一體化滴灌設(shè)施安裝示意圖

除每月滴灌一次水肥外，根據(jù)砂糖橘的生長特性，新植樹在種植前每株深施基肥45%含量的有機(jī)復(fù)合肥10kg加鈣鎂磷肥2.5kg。在每年的采果清園時(shí)，即大寒后，人工施用一次經(jīng)漚制的花生麩（每500kg花生麩用過磷酸鈣150kg+碳酸氫銨50kg混合漚制），樹齡為1～2年樹埋施1kg/株、結(jié)果樹埋施3kg/株作為冬肥。另當(dāng)冬季遇到天氣干旱，可根據(jù)果樹需要進(jìn)行專門滴灌清水抗旱。

2 結(jié)果與分析

2.1 成本

水肥一體與常規(guī)施肥投入成本對比，由表1可知。總體實(shí)施成本，水肥一體與常規(guī)對比，每年節(jié)約成本為176.24元/667m2。

表1 水肥一體與常規(guī)施肥投入成本對比表 （單位：元/667m2）

2.2 效果

幼樹效果：使用滴灌技術(shù)管理的新植砂糖橘與在水田新種植的砂糖橘長勢相差不大，第三年已有半數(shù)樹開始掛果，掛果每株約7～10 kg；第四年每株產(chǎn)量可達(dá)25 kg，可收回成本（1～4年每株成本約140元），第四年除去成本外，仍有每株60元的利潤；而常規(guī)山地栽培的砂糖橘至少需要4～5年才能收回成本。

成年結(jié)果樹效果：經(jīng)2018-2019年的觀測記錄，成年結(jié)果樹采用滴灌技術(shù)，與常規(guī)栽培進(jìn)行對比，樹勢健旺，葉色濃綠，優(yōu)果率提高，果實(shí)著色均勻、色澤紅亮、口感好、甜度適中，產(chǎn)量穩(wěn)中有增。

表2 水肥一體與常規(guī)栽培果樹生長及果實(shí)品質(zhì)對比表

3 結(jié)論

通過水池設(shè)計(jì)、管道設(shè)置及滴灌使用等水肥一體技術(shù)施肥方法，能有效解決滴灌頭堵塞及坡度管道水壓壓力差等問題，使山地砂糖橘水肥一體化技術(shù)能有效實(shí)施，同時(shí)能減少化肥施用量，對比常規(guī)化肥施用量可以減少42.9%左右，節(jié)省人工費(fèi)用54.4元/667m2，樹勢健旺，果實(shí)單價(jià)比常規(guī)栽培售價(jià)高，節(jié)本增效顯著。