以質量標注凈含量商品的計量檢驗不確定度評定

◎劉曉紅

檢驗人員在日常的定量包裝商品凈含量檢驗中，往往只是依據JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》來進行，容易忽略了檢驗結果的可信賴程度即檢驗結果的不確定度。測量結果不確定度主要反映量值的可疑程度，只有量值而沒有不確定度的數據不是完整的測量結果。我們依據JJF1070《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》進行檢驗，并依據JJF1059。1《測量不確定度評定與表示》要求，闡述了以質量單位標注凈含量商品計量檢驗結果不確定度的評定過程和方法。

一、檢驗方法

依據JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》。本報告以質量標注凈含量為500 克的食用面條，抽樣數10 件為例，采用一般性商品的通用方法進行檢驗的方法進行不確定度評定。

二、數學模型D＝qi-Qn

式中：D 一單件商品的實際含量偏差；

qi一實際含量；

Qn一標注凈含量。

三、方差和靈敏度系數據

由于采用電子計價秤直接稱重法，測量結果不確定度主要是檢驗時使用的秤的不確定度和檢驗時測量重復性引入的不確定度。

四、檢驗中引入的不確定度分量

1.檢驗設備量程引入的不確定度分量。

依據JJF1070—2005（5.2）的要求，我們選擇了一臺型號為TSC-6 型的電子計價秤作為稱重工具。其Max＝6kg；d＝1g；在秤量500g 時的法定允差是±0.5g，設其為均勻分布，則標準偏差為

2.電子計價秤分分辨率引入的不確定度U2。

數字式電子計價秤的分辨率為0.1g。其半寬為0.05g，服從均勻分布。則有

3.重復性引入的不確定度分量U3。

在相同條件下，對標注凈含量為500g 的同一件樣品的重量連續測量10 次，結果如下

?

4.包裝物品上留有殘留物引起的不確定度分量U4。

按JJF1070—2005 要求，應將殘留物除凈、擦干，所以此項分量應該很小，設為0.1g，按均勻分布考慮

5.計算過程中數據修約引起的不確定度分量U5。

在保留二位小數前提下，極限誤差應為0.01，按均勻分布考慮，其不確定度為

6.合成標準不確定度

7.擴展不確定度

設為正態分布，取p＝95%k=2

U95＝2 Uc＝0.97g

8.不確定度報告

依據JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》（5.2）款的規定，“定量包裝商品凈含量計量檢驗結果的擴展不確定度不應超過0.2T，其值信水平為95%”，在質量標注為500g時，檢驗允許短缺量（T）為3%，即為

T＝500×3%＝15g，則：0.2T＝3g

由于：U95＜0.2T

所以本檢驗的不確定度完全能夠滿足JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》對以質量標注凈含量定量包裝商品的計量檢驗要求。