劉 平
(永城市動物疫病預防控制中心,河南 永城476600)
生豬養殖行業的良性發展,可提高養殖戶的經濟收入,以及保證生豬產品市場的供需平衡,而且還具有穩定產品市場價格的作用。但是在生豬養殖過程中,常見病害的發生造成了不良的影響,進而阻礙了生豬養殖行業的健康發展,因此需依據生豬養殖常見病害的種類,制定相應的防治和管理措施,并做好生豬胴體的處理工作,控制和防止病害的傳播和蔓延。本文就生豬養殖過程中遇到的豬瘟、口蹄疫、豬丹毒和豬結核病四種常見的疾病進行逐一分析,并提出重點防治方案,僅供參考。
生豬常見病的種類較多,每種病害的發生都會給養殖戶造成一定的損失。因此對生豬常見病需做好日常的防控工作,以避免感染為原則,盡量減少生豬感染的概率。需要養殖戶在日常做好生豬養殖管理工作,定期消毒豬舍和生產工具,保持豬舍清潔、衛生、干燥、空氣流通;做好疫苗接種工作,提高生豬的抵抗能力,形成對病害的有效防治。
豬瘟的死亡率非常高,并且傳染性非常強,主要是由豬瘟病毒引發的生豬感染,并且該病發病沒有明顯規律,任何日齡的生豬都有感染的可能性,患病后的生豬如果治療不及時,還易與其他病原菌合并感染,給診斷和治療帶來更大難度。急性發作時,死亡速度快,主要的表現為敗血癥、器官出血、器官壞死;慢性發作時,主要是壞死性腸炎,并且會繼發巴氏桿菌病。豬瘟主要是接觸傳播,生豬接觸了傳染源,或者是接觸到感染豬瘟病毒的媒介,像呼吸道、鼻腔黏膜,或者是生豬皮膚出現破裂,接觸到病毒后就會感染發病。
近幾年,生豬感染口蹄疫的概率較高。生豬發病后蹄冠、趾間、蹄踵皮膚處有水泡和爛斑,部分生豬的口部和鼻盤位置也會出現上述癥狀。該病具有季節性特點,春季和冬季是高發期,可通過直接接觸傳播,也可通過間接接觸傳播,嚴重影響生豬的健康和肉產品質量,因此被我國列為重點防疫疫病之一。本病在新老豬場長期存在,防治的難度較大。感染該病的生豬是病毒的傳播者,其接觸到的泔水、豬舍設施、生產工具等都將攜帶病毒,其他健康生豬接觸后將會感染病毒,傳染性極強,并且傳播速度快,一旦感染發病率高達100%,因此需做出早期防治計劃,盡量避免感染該病。
豬丹毒主要感染的是豬群中的母豬和育肥豬,具有一定的規律性,而且是人畜共患病,必須要做好防治措施。豬丹毒絲菌是引發豬丹毒病的病原,生豬感染發病后,全身皮膚有充血表現,尤其是皮膚較薄的位置,會出現一些出血點。另外,淋巴結腫大,有出血表現,并且呈現出紫紅色。如果是慢性發作,病豬身體會有亞急性疹塊,大小和形狀都不相同,并且從皮膚表面上凸起。部分生豬感染該病后也會有關節炎癥狀,病豬關節腫脹,并且關節位置會有漿液性的腫塊。
豬結核病是人畜共患病,并可感染多種動物,其主要是由于生豬感染結核分枝桿菌,從而引起生豬肺結核。該病是一種慢性呼吸道傳染病,生豬在發病后逐漸消瘦,具有典型的呼吸道疾病表現,出現頑固性下痢以及淋巴結腫脹表現,通過病理解剖發現,病豬大部分組織器官出現壞死,并且還有結節性病變。
2.1.1 豬瘟
豬瘟傳染性過強,一旦生豬感染應就地撲殺,并進行無害化處理,政府可給予養殖戶適當的補償。生豬接觸到的一切物品需焚燒處理,對養殖場進行整體消毒,包括豬舍、車輛、生產器具等,并且要嚴防病豬胴體、內臟流入市場,在保證食品安全的同時,防止豬瘟通過其他渠道流入養殖場。
2.1.2 口蹄疫
發現生豬患口蹄疫后,應立即隔離豬舍,可選擇過氧乙酸、氨水等消毒劑對病豬的活動范圍進行全面消毒,病死豬需進行無害化處理。需要將豬舍空置21 d,全面消毒后才可開放豬舍。
2.1.3 豬丹毒
病死豬需銷毀處理,對病死豬的胴體和內臟進行高溫消毒,然后再深埋處理,病豬接觸到的一切物品,需使用生石灰進行全面消毒,尤其是用過的器具,防止豬丹毒絲菌殘留。感染慢性豬丹毒的病豬,需及時淘汰,防止豬丹毒的再次復發。
2.1.4 豬結核
發現有豬結核后,需要隔離病豬,然后對豬舍進行全面消毒,病死豬需高溫消毒和深埋,禁止病死豬流入市場。消毒可使用20%的石灰乳,或者是5%的來蘇兒,需要消毒3~4次,豬舍短時間內不可使用,需封閉4個月左右才可再次利用。
第一,豬舍需做好日常消毒管理,生豬出欄后,豬舍需全面消毒,并空置14 d后才可引進新豬。另外,需制定消毒計劃,每天進行1次環境消毒、器具消毒,生豬每周消毒1次。第二,按照生豬養殖要求接種疫苗,并根據疫苗接種要求制定各個日齡生豬的接種計劃,以保證疫苗接種后的保護作用。第三,實時觀察,養殖戶日常需注意觀察生豬的表現,及時發現生豬的異常狀況,以便在發病初期形成對病害的有效控制。第四,防疫和檢疫人員要做好本職工作,杜絕病豬、死豬上市銷售,嚴防人畜共患疾病的發生。與病豬或帶菌豬肉有密切接觸者,如獸醫、屠宰場工作人員、餐廳廚師等,要做好個人防護,避免有傷口的直接接觸或生食此類肉制品。
生豬養殖常見病害時有發生,給生豬養殖造成較大的經濟損失,而且部分病害感染后,通過常規的治療措施不能完全根除,將直接影響生豬的健康成長,從而降低了生豬的品質。因此,在生豬養殖過程中,需針對生豬的常見病害使用有效的防治措施,盡可能降低生豬感染常見病害的概率,并且通過及時、準確的治療,將病害損失降至最低程度。