試論奶牛養殖防疫中存在的問題及對策

程 巖

（克山縣職業教育中心學校，黑龍江 克山161600）

疫病防控工作是進行奶牛養殖的關鍵環節之一，防疫工作的順利實施對奶牛養殖產業具有直接影響，積極的防疫措施不僅能夠確保奶牛機體的健康，同時還可以為養殖產業帶來良好的經濟效益。現代化奶牛養殖的集約模式，對防疫防控工作的質量提出了更高的要求，因此養殖戶應運用有力手段，解決防疫過程中的各項問題。

為了提升奶牛養殖防疫工作的整體效果，因此應加強管理部門以及養殖農戶對于疫病防治工作的重視，并在日常的防疫工作中強化對各個環節的監督管理，確保養殖、消毒、建檔以及防疫等制度能夠逐步規范，并為實際的防疫工作提供保障。

1 奶牛在養殖防疫過程中所存在的問題

1.1 養殖場所并未達到免疫標準

多數養殖企業為節約成本，就地取材，方便選址，在選取養殖場地時，對基礎設施、布局以及免疫條件等檢測工作的重視程度不夠，因此使養殖場地在這些方面的建設過程中存在諸多問題與不足。除了一些大型奶牛養殖場外，很多中小型奶牛養殖場（戶）防疫設備和設施都存在配備不全的問題，甚至缺乏疫苗冷藏或冷凍設備，以及單獨用于診療、防疫的獸醫室，更不具備隔離條件。在養殖區域以及生產區域的內部，由于缺乏健全的消毒設備，且并未將不同用途的通道進行劃分，導致養殖場所內部建設并未達到相應的免疫標準，從而加大了防疫工作開展的難度。

1.2 養殖人員缺乏專業的防疫理念以及養殖技能

隨著惠農惠民政策支持力度的不斷加大，大量的資金被投入到了養殖場的建設過程中，但由于養殖人員缺少專業化技能知識以及防疫理念，從而使養殖場逐漸進入到盲目性的建設過程中。與此同時，養殖場的管理者并未能正確地認識到疫病防控工作的重要性，在日常的養殖工作中，對存在的生物安全隱患不重視、不關注，在落實衛生防疫措施上怕麻煩、不投入，對上級領導的要求執行不力，甚至應付了事，致使缺少相應的隱患防范措施作為支撐。

一些奶牛場（戶）沒有設立日常的疾病監測上報制度，有病不報，偷偷治療，病死牛處理不當，銷毀不嚴，消毒不徹底等，至使牛奶制品帶菌上市，不僅坑害消費者，也容易引起疫情擴散，甚至引發疫情的暴發。

2 解決奶牛養殖場防疫問題的有效對策

2.1 發揮管理部門的引導作用

為了實現奶牛養殖產業的規模化以及規范化發展，因此應積極發揮管理職能的引導作用，帶動社會各個相關的機構與部門，因地制宜，轉變陳舊的養殖觀念，培養專業技能型人才，為養殖戶提供有效的疫病防治以及技術培訓等有效服務政策，確保養殖場戶能夠準確掌握養殖要點。此外，還應加大對疫病防治理念以及養殖規章制度的宣傳力度，獎勵防疫實施好的企業，對防疫工作不到位的企業進行監督整改，對有病隱報、帶病上市銷售的企業堅決給予制止，充分發展職能部門的監管作用，全方位推進奶牛養殖防疫工作的整體進程。

2.2 制定養殖防疫制度

防疫部門應定期開展檢測工作，對養殖場內不合理、不科學的環節進行干預，將養殖場地設置在遠離人口集中的地區。推行養殖防疫制度，對養殖場進行監督，并及時建立檔案數據庫，確保場內奶牛都能夠及時接種免疫。不僅如此，還應建立嚴格的預警機制，對疫情區域及時啟動預案模式。

2.3 及時處理患病問題

在檢測工作的進行過程中，應對患傳染病奶牛及時治療、上報、捕殺，避免布魯氏桿菌等的滋生與傳播，降低養殖場的經濟損失。與此同時，防疫人員還應快速對疫情區域進行消毒處理，將患病奶牛進行集中焚燒，杜絕病菌持續滋生，避免疫情逐漸惡化。此外，相關部門應針對養殖場的經濟損失問題予以補償，提高養殖行業對防疫工作的配合程度以及支持力度。

2.4 建立養殖場防疫檔案

為了提升養殖場的防疫工作質量，管理部門應結合養殖場的實際狀況，鼓勵養殖戶積極建立養殖場內的防疫檔案，再通過宣傳活動加強養殖戶對防疫建檔工作的認識以及重視程度，實現對場內奶牛的動態化監測，并及時開展科學防治工作。除此之外，建立科學化的防疫檔案系統，不僅能夠對奶牛的實際狀況進行實時監控，還可以在確保奶牛機體健康的基礎上避免重復接種的問題。建檔工作有助于養殖戶清晰地掌握奶牛的產奶以及妊娠狀態，并根據實際情況對飼喂工作進行調整，為牛犢的成活率提供保障。

2.5 及時開展消毒工作

將養殖場整體的消毒工作劃分為對飼養人員的消毒及奶牛養殖舍的消毒，并實現全面化的消毒模式，有助于提升防疫工作的效果。對飼養人員的消毒方法，主要采用的是紫外線消毒；養殖舍內的消毒方法，則選用的是火堿溶液消毒法，并確保舍內消毒周期為7～14 d。此外，還應注重對排風、水道、牛舍以及舍內設備的消毒，確保產品的健康衛生，避免出現細菌感染的情況。

2.6 建立信息化的管理模式

隨著信息化技術的不斷發展，奶牛養殖產業也應做到與時俱進，并利用互聯網技術，與防疫部門以及技術培訓中心建立有效聯系，通過線上指導、培訓的方法，提升防疫工作的質量以及養殖技術水平。不僅如此，通過利用信息技術推進建檔工作的開展，建設信息化的管理模式，在提升養殖管理水平的同時，確保養殖場的實際經濟效益。

3 結語

開展奶牛的養殖工作，需要確保養殖戶能夠在新時期的發展背景下，遵循綠色環保以及積極防疫的原則，并加強養殖防疫工作的宣傳力度，提高養殖戶對于疫病防治工作的重視程度。不僅如此，養殖防疫管理部門還應打造多元化、信息化的管理模式，從而進一步實現對養殖防疫工作的監督，為牛奶產品提供安全保障。