淺析服務理念下職業教育中的課堂構建

宋倩

摘要：服務行業除了我們眾所周知的出租車服務、旅游公司等，教育也是服務行業中最為重要的一個。教育所服務的不僅是學生個人的成長，還服務著整個人類文明的發展和傳承。因此教育的服務理念更應該被重視，“教育的服務理念”應當被提出。教育的服務意識并非是“企求式”的教學，亦不是對學生無底線的寬容，而是對學生真正的負責。了解每一位學生的能力所及，發掘每一位學生的無限潛力，培養每一位學生的學習興趣，助力每一位學生的人生規劃。

關鍵詞：職業教育服務理念課堂構建

一、前言

近年來，職業教育備受重視，尤其以高校職業教育為主的職業教育改革在不斷的發展和完善中。職業教育改革發展中，當以實踐課程的發展為主要。而在實踐課程對接社會崗位時，其必要的職業素養則尤為重要。當今社會，行業之間各有千秋，經濟的發展，帶動了上層建筑，人民素質不斷提高，精神意識和個人意識不斷覺醒，服務理念被各行各業視為主要競爭力。因此，職業教育應符合社會發展需求，重視服務理念的培養，不只要培養被職業教育者（學生）的服務意識，更應該培養職業教育者（教師）的服務意識。本文主要以環境藝術設計專業課堂教學為例，對職業教育者（教師）該如何提高課堂教學中的服務意識作出簡要分析。

二、何為服務理念

所謂服務理念，最初是存在于銷售者和消費者之間的一種對接商品時的狀態，隨著服務行業的興起，服務理念成為單獨的消費品而存在。而現如今，經濟的發展、個人意識的覺醒，服務理念又被推向的更為廣闊的生活層面，它無處不在。

我們可以試想，存在于世界之上的任何一種行業，無不是服務行業。大至世界級工程，小至一個簽字筆，無不是為了服務社會、服務人類。例如一個水杯，從它的設計到生產再到銷售再到使用甚至到售后，處處皆顯服務意識。水杯的設計是為了人們飲水用，那么設計師就要考慮到它的使用人群和使用方式，若為成人用，還要考慮男性和女性的不同;若為女性用，還應考慮它的冷熱保溫功能;若為保溫杯，還應考慮它的保溫程度、手握方式、便攜程度以及開口大小等;當它要被生產出來時，還要考慮材料的可行性、對人體的健康影響;當它放置于商店內，包裝如何？擺放如何？價格如何？以及服務員對它的介紹等，無不以體現出該水杯的服務理念。一個商品都如此，更何況我們的服務行業呢？

服務行業除了我們眾所周知的出租車服務、旅游公司等，教育也是服務行業中最為重要的一個。教育所服務的不僅是學生個人的成長，還服務著整個人類文明的發展和傳承。因此教育的服務理念更應該被重視，“教育的服務理念”應當被提出。教育的服務意識并非是“企求式”的教學，亦不是對學生無底線的寬容，而是對學生真正的負責。了解每一位學生的能力所及，發掘每一位學生的無限潛力，培養每一位學生的學習興趣，助力每一位學生的人生規劃。

三、以環境藝術設計專業課堂為例

（一）以服務意識為前提的課前準備

首先，要明確環境藝術設計專業所對應的社會崗位，針對工作崗位的不同，作出明確的崗位素質和崗位基礎知識的要求。這就要求作為職業教育者，必須了解現如今市場行業的發展和需求，并且能夠快速準確的分析行業崗位人才需求情況以及各個崗位需求人才的技能具備情況。作為該專業的負責人，必須與企業進行切實對接，保證實際教學與實際崗位之間的崗位時間差不得大于一年。如此才能夠縮減學生在社會崗位中的落差感。

其次，要了解所在專業學生的對本專業接受程度，作出餅狀圖，細分出接受程度為四個方面：十分認可，一般認可，保持觀望，不感興趣。然后以此來作為每節課知識難易程度的安排。課堂基礎知識占50%，課堂提高知識占10%，課外探索知識占20%，課堂興趣拓展占20%，保證每堂課十分認可和一般認可的學生基本的知識接收量，引起保持觀望學生的認知興趣，發掘不感興趣學生的興趣方向。做到每個學生都能夠所得皆所想。

再次，保證機器設備軟件的合理運用。環境專業是一個與實際緊密聯系的專業，而且作為職業院校中的專業，必須保證學生的職業能力素養。因此，這就要求我們在平時的課堂中，必須時常貫穿實際崗位中的儀器設備，模擬真實崗位的職責情境。由此，我們才能夠有例可循確定我們的課堂教學方式方法，教學手段等，才能夠達到職業教育中的基本要求，才能夠符合以“服務為本”的職業教育理念。

（二）以服務意識貫穿職教課堂

課堂是一個動態的呈現，而不是靜態的安排，所有在課堂上的發生都是最好的教育契機，作為教師應該如何更好的把控課堂是一門學問。在課堂中，總會自覺不自覺的呈現出一批所謂的優秀學生，同時也呈現出一批所謂的差等生。可是不是每個人生來就是優秀，也不是每個人生來就是差能，“聞道有先后，術業有專攻”，教師們都只是在自己擅長的領域才能發揮作用，何況一個涉世未深的學生呢？

可以說教師對課堂的把控實質上就是對課堂上所在學生的把控。對本專業感興趣的學生，教師應在保持其對專業的興趣時，更注重這部分學生的知識拓展，此處的知識拓展并非知識的深入，而是知識的涉及層面的寬廣。我們要知道，某一個行業的發展并不是該行業獨自深入的結果，而是該行業與其他行業碰撞出的火花。就像藝術是邊緣性學科一樣，所謂邊緣性學科也并不是無關緊要的學科，而是它與各個學科緊密相關，并作用于甚至滲透在各個學科中的一個核心學科。因此，這部分學生我們更要激發他們的潛力，努力培養他們成為多懂一專的行業人才，以“為之計長遠”的服務意識，做好這部分學生的培養工作。

（三）以服務意識為中心的課后反思

每個課堂結束后，教師應該以這樣的問題反思：今天為學生做了什么？今天沒有為學生做什么？下一個課堂還能為學生做些什么？以這樣的心態和語境去提問自己，比傳統的教學反思中只思考教學技術層面更容易提高教師自身的責任意識。以環境專業為例，今天為學生講解了制圖規范，在看到作業反饋時可確定完全接收知識的學生占50%，未完全接收知識的學生占30%，未參與課堂的學生占20%，符合之前對學生進行的特點評估結果。未參與課堂的學生未對其進行興趣引導，原因是課堂上專業知識點安排過多，課堂時間出現短缺。下節課可適當減少專業知識的安排，保證不感興趣的學生興趣引導時間。以此來作為課后反思，有助于拉近師生的情感關系，培養教師的服務意識和責任意識。

四、結語

職業教育不同于教育之處在于“職業”二字，但職業教育的核心仍在“教育”，這也是職業教育不同于普通技術培訓學校之處。職業教育還是應以教育為主，充分發揮教育的作用，明確教育的本質并不在于傳授或接納了多少外在的技能和知識，而是要從內心深處喚醒一個人存在的意義和尊嚴。再則，在做好“育人為本”的教育同時，也應注重對其今后可能涉及到的工作崗位的素質培養和技能培訓。因此，服務意識下的職業教育是要對受教育者進行一個相對清晰的完整的人生規劃。首先，受職業教育者應當成為一個行為正當，自我意識覺醒的一個人，其次，受職業教育者應當有一項或幾項正當職業技能以立身，再次，受職業教育者對自己的人生規劃有一個積極明確的方向。至此，服務意識下的職業教育才完成了真正的教育使命，而當教育發展至此，社會的發展，人類文明乃至世界文明的繼承與發展將會達到質的飛躍。

參考文獻

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