鴨三種常見(jiàn)細(xì)菌病及其防治

任巧玲

（南召縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)，河南 南召 474650）

在生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中，鴨場(chǎng)常常會(huì)遇到很多種細(xì)菌性疾病，這些細(xì)菌病雖然并不能使鴨場(chǎng)全軍覆沒(méi)，但如果防控不力，其造成的經(jīng)濟(jì)損失也會(huì)非常嚴(yán)重。筆者主要簡(jiǎn)述了三種規(guī)模鴨場(chǎng)和散養(yǎng)戶常見(jiàn)多發(fā)的細(xì)菌性疾病及其預(yù)防、治療方法，以期使從事養(yǎng)鴨行業(yè)的人員對(duì)鴨場(chǎng)常見(jiàn)的細(xì)菌病有一個(gè)明晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)鴨細(xì)菌病的防控有一個(gè)準(zhǔn)確的判定并能采取有效的防御措施。

1 大腸桿菌病

鴨大腸桿菌病是由大腸桿菌引起的一種以急性敗血癥、肝炎、腦炎、眼炎等為主要特征的常見(jiàn)多發(fā)病。隨著養(yǎng)鴨業(yè)的發(fā)展，鴨的數(shù)量也在不斷的增多，飼養(yǎng)的密度也在不斷地增大。根據(jù)筆者多年實(shí)地走訪和對(duì)畜禽疾病的診療體會(huì)，就當(dāng)前而言，凡是鴨子飼養(yǎng)密度較大、飼養(yǎng)管理水平較差的養(yǎng)殖場(chǎng)，大腸桿菌病基本都會(huì)存在和發(fā)生。鴨子感染大腸桿菌的方式有多種，可以通過(guò)呼吸道、消化道、交配等方式感染大腸桿菌，而這些病原菌的來(lái)源主要有兩種，就是發(fā)病的鴨子和帶菌的鴨子。各個(gè)年齡段的鴨子均可感染大腸桿菌，但以雛鴨感染率最高，一旦發(fā)病，其死亡率在50%以上。成年鴨感染后則會(huì)引起產(chǎn)蛋量的下降，產(chǎn)蛋率可下降20%左右。帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失可想而知。

發(fā)病鴨常常表現(xiàn)為精神沉郁、羽毛松亂、尖叫不止，排出的糞便惡臭，糞便中帶有白色的黏稠的混有血液的糞條。對(duì)發(fā)病或者病死的鴨子進(jìn)行剖檢可以看到，其心包積水，心包液中有纖維素性滲出物，氣囊上也覆蓋有纖維素性滲出物，肝臟不同程度的腫大，質(zhì)地變脆，肝臟表面有大小不等的出血點(diǎn)。雛鴨常常表現(xiàn)為肝周炎或者腦炎。鴨大腸桿菌病的診斷其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是鏡檢、細(xì)菌分離培養(yǎng)，然后再結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查、臨床癥狀和剖檢變化進(jìn)行綜合判定。

由于大腸桿菌對(duì)幾乎所有的抗生素都敏感，因此，鴨子發(fā)病后應(yīng)進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，選用敏感藥物進(jìn)行治療，常用的藥物主要有新霉素、慶大霉素等。對(duì)于鴨場(chǎng)來(lái)講，該病的預(yù)防是關(guān)鍵，首先要做好衛(wèi)生防疫工作，要保證鴨舍的清潔和環(huán)境的干燥。由于鴨子每天的采食量和糞便排放量非常多，因此要經(jīng)常更換鴨舍的墊料，并注意清潔糞便和整個(gè)鴨舍的消毒，常用的消毒劑主要有過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀、福爾馬林等，在消毒前要將鴨子集體轉(zhuǎn)移至另一個(gè)潔凈的區(qū)域。其次就是要搞好飼養(yǎng)管理工作，要注意飼養(yǎng)密度不要過(guò)大，并注意鴨舍的通風(fēng)換氣。

2 鴨巴氏桿菌病

鴨巴氏桿菌病又被稱為是鴨霍亂，它是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、敗血性傳染病，偶爾也會(huì)出現(xiàn)最急性型的病例，常常沒(méi)有任何癥狀就突然死亡了。本病常常會(huì)引起大批量的鴨群發(fā)病，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)地方流行性。當(dāng)患病鴨或者帶菌的鴨子將病原菌帶入到健康鴨群后，其排出的糞便會(huì)嚴(yán)重污染鴨群的生活環(huán)境，如鴨群飲水的器具、飼料槽、墊料等，進(jìn)而引起鴨群的發(fā)病。本病沒(méi)有明顯的季節(jié)性，一年四季均可發(fā)生，但以秋季和春季發(fā)生的病例較多一些。

鴨子感染巴氏桿菌后常表現(xiàn)為精神沉郁，離開(kāi)鴨群獨(dú)自臥在一處，行動(dòng)遲緩，呼吸困難，走到近處可聽(tīng)到啰音，排出的糞便呈灰白色或者淡綠色，有的鴨子會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹的癥狀，但這種癥狀不多見(jiàn)。對(duì)發(fā)病鴨進(jìn)行剖檢可以看到，其心冠溝脂肪、皮下脂肪、腹腔脂肪、胃腸道黏膜等處均有大小不等的出血點(diǎn)，腸黏膜表面有纖維素性滲出物覆蓋，肝臟腫大不明顯，肝臟表面有大小不等的壞死灶，有的病例可見(jiàn)鼻腔或者鼻竇內(nèi)有炎癥并充斥著干酪樣的滲出物。對(duì)于該病的治療可選用青霉素與鏈霉素肌肉注射給藥，土霉素拌料給藥即可，連續(xù)用藥3～5 d即可痊愈。

對(duì)于該病的防控，筆者認(rèn)為與大腸桿菌病的防控措施相似，但需要注意一點(diǎn)的是如果該鴨場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間使用同一種抗生素，可考慮先做個(gè)藥敏試驗(yàn)，或者換一種抗生素治療。

3 鴨沙門氏菌病

鴨沙門氏菌病又被稱為是鴨副傷寒，它是由鼠傷寒等幾種沙門氏菌引起一種急性和慢性傳染病的總稱。該病原菌主要引起雛鴨發(fā)病，雛鴨發(fā)病后的死亡率非常高，成年鴨感染后常常表現(xiàn)為慢性或者不發(fā)病的經(jīng)過(guò)。沙門氏菌除了可以引起水禽發(fā)病外，也可以引起人類發(fā)病，因此，對(duì)該病的診斷和防控意義重大。

和前兩種疾病一樣，本病的傳染源主要是發(fā)病鴨和帶菌的鴨子，傳播途徑與前兩種病原菌有很多相似之處。鴨子感染沙門氏菌后其表現(xiàn)的臨床癥狀與巴氏桿菌病的相似，對(duì)其進(jìn)行剖檢可以看到發(fā)病鴨子的肝臟呈古銅色，肝臟上有大小不等的壞死灶，膽囊腫大，腸黏膜充血、出血，盲腸腫大，盲腸內(nèi)有干酪樣的栓子，氣囊上有纖維素性滲出物。慢性病例的鴨子則表現(xiàn)為腸黏膜壞死，脾臟和腎臟腫大等。病料的采集和病原菌的分離是實(shí)驗(yàn)室診斷沙門氏菌的金標(biāo)準(zhǔn)，再結(jié)合鴨子的臨床癥狀、剖檢變化和流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，可對(duì)發(fā)病鴨做出一個(gè)精確的診斷。

對(duì)于該病的治療，筆者建議，在治療之前最好對(duì)分離的沙門氏菌做一個(gè)藥敏試驗(yàn)，因?yàn)樯抽T氏菌極易產(chǎn)生耐藥性，做了藥敏試驗(yàn)后可以正確使用抗生素對(duì)其進(jìn)行治療。常用的抗生素主要有新霉素、土霉素等。對(duì)于該病的防控，與前兩種病的防控建議一致，在這里就不再累述。