農技推廣與農產品質量安全管理研究

摘要：根據我國經濟體系的持續發展與進步，農業作為我國的基本產業，就必須從科學發展的方面研究農業是怎樣提升產量與持續性。唯有先進化的農業理念深進到基層，才可以在大幅度提升創建我國農業經濟制度的質量管控的可能性。基層農業技能推廣人員將最基礎的技能與措施來作為推動途徑，需要了解到其性能的主要性，并且探究清楚能夠影響農業技能發展的原因，才可以維持基層農業技能發展水平。

關鍵詞：農技;推廣;農產品;質量安全管理

引言

我國作為農業大國，農業經濟迅速發展對我國國民經濟的穩定發展與進步起到十分重要的作用與影響。想要達到農業經濟不斷持續迅速發展，就需要確保農產品質量安全問題。若農產品質量安全問題不能得到高效確保，那一定會直觀性的對人民群眾的生命安全造成一定威脅，從而使得農業經濟發展進步受到抑制。提升人民群眾對農業技術推廣在農產品質量安全管理管控過程中的重要效用的了解，對保障農產品質量安全起到十分重要的作用。

一、農產品質量安全現狀

各個級別的政府單位，具有頒布食品法，增強產品質量可追溯性，國家總局、農業部以及林業部推動綠色產品生產，都為保障我國的質量與安全做出了較大的貢獻。農產品流程和食品與藥品“生產，銷售一同犯罪”，然而，我國的農業生產措施與制度繁雜，農產品的質量與安全貫通在農業生產、加工、存儲以及輸送等全過程中[1]。保障整體社會的食品安全十分艱難。這在一定程度上與我國農產品的生產與分配相聯系。實質因素就是農業生產受到損失以及農藥與化肥的應用。不應使用農藥和化肥，否則就會導致農產品質量出現問題。一方面是生產主體的區分，責任主體缺少補償能力。二方面是生產障礙，生產技能與生產措施不相符，生產與銷售數據有所不同。三方面是沒有確切應用保鮮技能的配備，安全責任的主體是十分散漫的。四方面是產品質量與產品銷售利潤之間的不均衡，這是無效的生產。五方面是產品質量與市場變動效益之間的不均衡。

二、農業技術推廣在農產品質量安全管理當中的效用與意義

從客觀層面研究，高質量安全的農產品作為促進與貫徹先進化農業標準的一項體現方法。現行法當中明確規范，農產品必須要把已頒發的多種不一樣種類條件作為根本。按照這一基本來完成日后的生產組織，全部產品的質量安全必須要實現條件規范，并且還需要使用安全質量的評判條件來對其開展判斷。經過此種措施的科學合理使用，不但能夠使得農產品實現質量條件規范，并且還能夠達到人民群眾對食品質量安全提出的特別化需求。根據以上能夠知道，想要從實質上確保農產品質量的安全，就需要保障管控條件在創建與詳細貫徹時候含有先進化的特點，并且還要確保要求在實際中更加高效的落實[2]。第一，由于農業生產過程受到自然環境條件、土壤環境等等多種不一樣要素的影響，因此其自身在預見性、可管控性等層面的管理成效都相對較差。因此，能夠經過對規范化措施展開科學合理的應用，達到農產品質量安全的高效管理與管控。為了確保質量管理水平有所提高，保障每個部分措施都能貫徹落實，就必須要融合實際條件，經過對農業生產使用過程中持續歸納經驗，對現有的問題展開客觀評價，并且提出較為有效的處理措施。第二，在對農行業規范化開展創建與詳細使用的時候，一般情況下能夠經過一些農業科技骨干來操作，然而農業條件在詳細進行時就需要創建與落實貼合實際規范的技能服務隊伍，此種能夠為每項工作的有序進行給予參考。在以往的農行業規范化進行過程中，農業條件在創建與詳細使用的過程中都需要達到對多項要求的高效貫徹，并且還需要對部分要求展開監管。然而這些部分互相之間的脫離十分嚴重，特別是針對部分還未構成網絡的農業技術推廣服務隊伍來說，其本身要想為農民給予多種不一樣種類的技能服務措施與對策，就不得不融合實際需求，對其開展客觀性檢查，并且還要確保引導對策能夠切實有效地貫徹實施。

三、農業技術推廣和農產品質量安全管理的高效結合

（一）工作任務從擴張技術覆蓋面積轉化為做強做大農產品

現時期的農業機械普及應該按照真實需求，科學合理地創建與落實現存的普及任務。一般是在下述情況下創建此任務：農產品供應較為匱乏，并且需要具有規劃的經濟制度支撐，需要持續擴張技術范圍，并且提升農產品質量產品需要獲得達到詳細規范與條件。當前，根據社會與經濟持續穩定發展與進步，農產品供應存在一些剩余。在此時期應利用的對策是經過一系列技能服務措施與對策高效提升農產品的質量與安全性，進而使得農產品占據部分位置[3]。在農業技術推廣過程中，不得不在規定任務中擴張技能范疇，并且越來越將任務轉化為更加強大，更大的農產品。必須保障產品質量切實規范條件，此樣才可規避農產品的部分問題。

（二）提升從業工作人員安全生產的責任思想意識

為了提升農產品的安全性與質量，不得不提升農產品的實際質量。最實質的流程是加強工作人員對安全生產的責任思想意識，這也是提升農產品質量與安全性的最基礎措施。農產品安全與質量出現問題的主要因素是相關工作人員未創建合理的安全思想意識，也未認識到農產品的安全與質量問題對人民群眾的生命健康存在影響。因此，相關單位就需要增強對農產品安全生產的宣傳與推廣，激勵大部分工作人員轉變生產觀念，調整有意識地生產高質量的農產品，提升對生產責任的掌握。使得工作人員了解到生產無公害農產品的必要性與日后發展的前景，是投資人真正的投資在無公害農產品的生產。

（三）檢測技能智能化

人民群眾的生活質量越來越提升，對農產品的需要與質量標準也日漸增長。在種植、收割、加工以及輸送等流程達到行業全面監督，是作為提升農產品檢測技能的新時期技能，這是主要的對策。根據目前檢驗靈敏度的提升，檢驗性能與檢測范疇的擴張，農產品質量安全檢驗技能的進步一定會達到智能化，迅速對農產品檢驗。

微電子技能，納米技能與傳感器技能在農產品質量檢測過程中的使用對推動檢測技能的迅速發展具有重要的效用。并且，抗體與適體等有效辨別物質的研發構成農產品質量檢驗技能發展的主要基本。此外，GPS技能、迅速檢驗技能以及遠程信息數據處理技能將創建“三合一”技能檢測體系，進而為我國農產品智能化檢驗的發展給予強有力的技能支持。

結束語

綜上所述，貫徹落實農業技術普及相關工作，有助于推動農產品質量安全管理水平的提高。所以，工作人員需要與真實需求相結合，利用有針對性的對策貫徹農業技術普及對策，為農民經濟效益的增強給予強有力支撐。

參考文獻

[1]肖慧，謝芳婷，文喜賢，曹開蔚，龍瓏，朱述斌.江西基層農業技術推廣體系改革創新試點縣的模式比較、政策評估與未來展望[J].農村經濟與科技，2021，32（01）：169-173.

[2]張萌，付長亮.我國農技推廣高效協同創新研究——基于機制視角[J].中國農機化學報，2021，42（01）：219-224.

[3]禹紹國，何秀古，陸華忠，劉建峰.鄉村振興背景下“一園一平臺，專家進企業”的農技推廣模式研究[J].廣東農業科學，2020，47（08）：154-162.

作者簡介

呼寶健（1973.12--），男，漢族，云南建水縣人，本科，高級農藝師，主要研究方向：農技推廣。