荊 建
(陽泉市林木種苗管理站,山西 陽泉 045000)
陽泉市位于山西省中東部,地處黃土高原東緣,境內地貌以山地為主,其余為丘陵和平原。氣候屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候,區內氣候特點是冬夏時間長,春秋時間短,四季分明;日照比較充足,晝夜溫差較大;春季干旱嚴重,夏季炎熱多雨,秋季降溫迅速,冬季寒冷干燥。年均氣溫8℃~12℃,年均無霜期130d~180d,年降水量450mm~550mm。為了使經濟林樹種多樣化,市林業部門先后引進了大果山楂、油用牡丹、野皂莢等樹種,并取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。筆者根據實踐,總結了陽泉市大果山楂的栽培與管理技術,以期為當地經濟林的多樣化發展提供技術支持。
山楂生于海拔100m~1 500m荒山林邊或灌木叢中,其適應能力極強,具有耐寒、耐旱、耐高溫、耐蔭涼等多種優良特性。野生山楂在陽泉市,多見于坡度10°~25°的荒山陽坡、半陽坡及溝谷地帶,在-36℃~43℃的氣溫條件下能正常生長。山楂對土壤要求不嚴格,但在土層深厚、質地肥沃疏松、排水良好的微酸性砂壤土條件下生長最佳。山楂為淺根系樹種,主根不發達,側根及須根數量較多且分布較淺,一般集中分布在地表30cm~60cm深的土層中,根系水平分布范圍約為樹冠的2倍~3倍。
栽培地要盡可能選擇在向陽或半陰半陽地塊,地形以平地為最佳,坡地、山地、丘陵亦可,坡向以東南坡最佳,其次為北坡或東北坡,但要避開積水地帶;土壤可為砂壤土、黃泥土或褐土,土壤pH5.5~7.0,要求肥力充足,土質疏松;灌溉及交通較為便利。
為了給大果山楂生長創造一個良好的環境,苗木栽植前必須要對栽培地進行細致整理,不同的地形采取的整地方法也不同。平川地整地采用帶狀方式,整地前將地表的雜灌、雜草、石塊等清理干凈,平整土地,對于起伏不平的地塊進行局部平整,做到小平大不平;整平后,按照規劃的株行距確定定植點或定植行,并用白灰標記;在標記的定植行上挖寬1.20m、深0.80m、長度根據實際地形而定的壕溝,地表土和深層土分別堆放在壕溝兩側;將牛糞、羊糞等農家肥與地表土均勻混合回填到溝內,每公頃土地有機肥用量為20m3~30m3,當填至距離地表30cm左右時,澆水踏實備用。山地丘陵整地采用魚鱗坑的方式,并按照三角形選點布置,挖出半圓形土坑,下沿修筑半圓形土埂,表土回填坑內,魚鱗坑規格為1.0m見方、深0.80m。
陽泉市大果山楂適生品種,主要有歪把紅、大金星、大綿球、南山楂、大五棱等。栽培所需苗木通過市場購買獲得,優質壯苗的標準是抗逆性強、產量高、品質好,栽植苗木為1.0a生苗木時,地徑不得低于6.0mm、高度70cm左右,定干后的高度60cm~70cm,主干四周保留3個~4個均勻分布的飽滿健壯芽孢,其它芽孢全部抹掉;栽培苗木為2.0a生以上苗木時,苗木上端保留3個~4個分布均勻、且生長方向不同的基生枝作為主枝培養,剪除其它枝條。如果苗木枝條數量大于多個,則不進行修剪。
大果山楂苗木栽植時間為春季,即土壤完全解凍之后,時間不晚于4月15日。地勢平坦地區,栽植株行距2.0m×3.0m,荒山坡地栽植株行距3.0m×4.0m,栽植密度每公頃800株~1 700株。1.0a生苗木,栽植前,首先按照定好的株行距將栽植坑挖好,坑長、寬、深分別為30cm×30cm×20cm;然后將苗木根系剪去1/3的長度,并用咪酰胺菌液和ABT生根粉溶液浸根2.0h;最后,將處理好的苗木筆直放入挖好的坑內,保證根系自然伸展,填土壓實,修筑樹盤。苗木定植后要及時進行小水灌溉,待地表無積水后封土保墑,栽植時根頸以上埋土深度約為8.0cm左右,并要將土踩實。2.0a~3.0a生苗木栽植時,栽植坑規格50cm見方、深30cm。苗木栽植后,要在樹盤覆蓋塑料薄膜,這樣能減少地表水分散發,提高幼苗成活率。
追肥是保證大果山楂果實產量和質量穩定的重要管理措施,苗木栽植后不同生長時期的追肥方法也不盡相同。新栽植苗木當年追肥2次,第1次追肥時間為7月中旬新生根長出后,追肥量為1.0a生苗木每株追施復合肥40g,2.a~3.0a生苗木每株追施復合肥50g~60g。追肥時,以樹干為圓心,在15cm~20cm半徑范圍內挖出4個~8個約深5.0cm的小坑,或在幼苗周圍挖出一條寬6.0cm、深5.0cm的環形溝,將復合肥料施入坑穴或溝內,埋土填實。第2次追肥時間為9月上旬,追肥方法與第1次相同,肥料為腐熟農家肥,用量為每株1.0kg。氣候較為干旱時,施肥后要及時灌溉,這樣可以提高肥效。苗木栽植2.0a~5.0a內,每年追肥3次,時間分別為5月上旬、7月中旬和9月上旬,肥料為農家肥與復合肥搭配,每株每次追施復合肥80g、農家肥5.0kg~10kg。追肥方法是,按照植株伸展樹梢垂直投影圈,開挖一條寬10cm、深5.0cm的環形溝,將有機腐熟肥料及復合肥均勻施入溝中,填土踩實。苗木栽植6.0a~7.0a后,追肥時間、次數、方法與栽植后2.0a~5.0a相同,不同的是肥料使用量有區別,追肥量為每株每次追施復合肥500g、農家肥10kg。苗木栽植8.0a以上時,每株每次追肥量為復合肥650g、農家肥10kg,追肥時間、次數、方法不變。
大果山楂豐產樹形有叢狀形和單干形兩種。叢狀形修剪,要求樹體呈自然開心形,定植當年苗木應重剪苗干,主干高度保留40cm,促進基生枝萌發;翌年春季選留3個~4個分布均勻且方向不同的基生枝為主枝,每個主枝保留3個側枝,其余枝條全部從基部剪除。隨后,每年短截選留主、側枝的延長枝,3.0a~5.0a后逐步形成開心形樹冠。單干形修剪,栽植當年苗木保留一個高40cm~60cm的主干,主干保留3個~4個主枝,各主枝間距20cm~30cm,主枝均勻分布,并呈自然開心形,各主枝上再保留3個~4個側枝。翌年春季定干,高度50cm~60cm,主干上方選留分布均勻且不同方位的主枝3個~4個,對主枝進行輕短截;3.0a~4.0a后再選留側枝進行輕短截,以擴大樹冠。
陽泉市大果山楂常見的病害有黑星病、白粉病、花腐病、銹病、黃葉病等。黑星病發病時間在6月-8月,6月開始發病,7月中、下旬為盛期,8月以后減輕。發病后用50%多菌靈600倍~800倍液,或者200倍波爾多液進行防治,每15d噴灑1次。白粉病發病時間為5月上旬-6月上旬,發病后用50%多菌靈可濕性粉劑,或者50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑植株,均可起到良好的防治效果。花腐病、銹病及黃葉病發病時間為每年5月-8月,發病后用50%速克靈2000倍液,或者50%多霉靈1000倍液噴灑植株,防治效果可達90%以上。
大果山楂常見蟲害有山楂食心蟲、樸綿葉蚜、小吉丁蟲、星毛蟲、紅蜘蛛、卷葉蟲、粘蟲等。山楂食心蟲主要為害果實,幼蟲從花萼和花瓣縫隙中蛀食,可轉果3次,在產卵盛期(4月中下旬)噴20%氰戊菊酯乳油300倍液進行毒殺。樸綿葉蚜主要為害葉片,可導致葉片嚴重畸形、腫脹、扭曲,5月上、中旬是為害盛期,可用氧化樂果或吡蟲啉或氣味性強的藥物噴灑植株,進行預防或毒殺。