斷奶仔豬飼喂技術與管理

羅 薈

（鞍山市工程技術學校，遼寧 鞍山 114000）

仔豬哺乳飼喂至25～30日齡開始斷奶，這一乳喂形式的改變，對于仔豬是一次心理、營養和環境改變的強烈應激刺激。這一階段仔豬并不具備較高的抗體水平，同時生長迅速，因而飼養難度較大，需加強斷奶仔豬飼喂和管理技術。

1 斷奶仔豬營養需要

處在快速生長發育環節的斷奶仔豬，營養需求較大，但消化機能還不完善。對于斷奶后的仔豬來說，由以往的母乳營養來源開始向固定飼料方面進行轉變，此時飼料中的谷物淀粉及植物蛋白等，開始完全代替母乳中乳脂及蛋白等營養物質，同時飼料中還有一定粗纖維，會降低仔豬食欲，引起胃腸不適和消化機能紊亂。斷奶仔豬開始一段時間內難以適應飼料，會導致仔豬出現腹瀉現象，這是造成斷奶仔豬死亡的一個主要原因。因此，豬場要想促進自身經濟效益的有效提高，必須要充分滿足營養需求，確保斷奶仔豬生長發育。在進行斷奶的前期，可選擇人工乳進行飼喂，最好是選擇含有膨化飼料成分的人工乳。通過實踐表明，飼喂膨化飼料有利于仔豬消化，也能有效減少仔豬腹瀉現象發生。

2 斷奶仔豬飼喂技術

2.1 選定仔豬斷奶時間

斷奶時間選定之初，需以豬場規模及飼養管理水平、設備情況等多方面為出發點，綜合考慮斷奶時間。一般來說，45～60日齡為傳統自然斷奶時間，但在不斷提高斷奶技術的背景下，也會相應提前。目前我國規模化仔豬斷奶時間通常以28～35日齡為主，而在具備充足保護育舍和營養飼料較高管理水平的情況下，約3周齡也可進行斷奶。對于規模化高床豬場來說，斷奶方法通常都是以一次性斷奶為主，同時會在預定時間范圍分開飼養母豬和仔豬，而對于不具備較多飼養數量的豬場來說，更多是以分批斷奶為主。

2.2 分欄飼養斷奶仔豬

斷奶后仔豬飼養管理過程，通常會向保育舍方面進行轉運，而在具體轉運的前期，應對各仔豬體重和健康狀況進行考查，為分欄飼養管理的科學開展提供保障。以體重為依據進行分欄飼養，能夠為群豬飼喂管理和飼料轉換等工作提供便利，在仔豬具備較大斷奶重的情況下，能夠更好地適應飼料和環境，并且也能為后續的生長育肥提供有利條件。分欄后的斷奶仔豬，只有做到細心且耐心飼喂，借此才能為液態飼料到固態飼料的平穩過渡提供保障。一般來說，哺乳階段仔豬飼喂應維持1周左右的教槽料，之后方可向仔豬料方向逐漸過渡。在飼喂斷奶仔豬環節，要做到少量多次添加，并且保障保育欄舍中的料槽清潔、飼料品質優良。斷奶仔豬在不同機體狀況的情況下，其飼料過渡期時間也應注重差異化，具體應以豬場實際情況為依據，為斷奶仔豬健康生長發育提供保障。

2.3 判斷仔豬機體狀況

向保育舍運轉斷奶仔豬后，開展具體飼養管理工作時，應對斷奶仔豬機體狀況進行定期觀察，發現斷奶仔豬出現不正常情況時，及時采用救治措施。轉運到保育舍36h后的斷奶仔豬，應觀察整體斷奶仔豬能否找到水源，并且也應該對仔豬采食行為正常與否進行觀察，飼養管理斷奶仔豬該環節時，目的如下：保障仔豬充足休息、促進仔豬能在新環境中快速適應、提供充足的飼料和飲水等。值得注意的是，該環節如果有部分豬出現有未采食或脫水情況，排除上述因素外，還要觀察斷奶仔豬精神狀態有無萎靡不振情況出現、仔豬機體狀況、腹部形態、皮毛光亮度等，其中一個關鍵的考查指標就是腹部形態，斷奶仔豬未采食的情況下，會呈現出干癟腹部狀態，同時也會有萎靡不振的精神狀態表現。

2.4 異常情況處理

飼養斷奶仔豬時，如出現未采食或脫水等異常情況，首先，隔離并分欄飼養；其次，將少量飼料和水混合，進行喂服或灌服；再者，若出現越來越多異常斷奶仔豬時，應打濕小桶飼料，之后用大容量注射器，飼喂每頭仔豬。這一過程應將飼料飼喂到舌頭部位，這樣在舌頭部位黏附濕潤飼料的情況下，斷奶仔豬會隨之產生吞咽反射。飼喂結束后應轉運至良好環境中，為斷奶仔豬休息提供保障。對于體況弱小的斷奶仔豬，應給予特別照顧，避免饑餓情況出現。

3 斷奶仔豬飼養管理

優化飼養管理，需注重以下五方面工作。第一，仔豬斷奶前期，管理人員應沖洗并消毒保育舍，同時空欄時間要保持3d以上，并在護理方面加強力度，通過提供營養豐富日糧、營造良好環境，幫助斷奶仔豬加快適應，逐步提升抗病力。第二，從日糧選擇方面來說，需注重高質量日糧的配制，如選擇乳清粉等可為斷奶仔豬快速生長提供保障。第三，飼養密度，具體應以群體大小及飼養目的等為主要依據，對于每圈飼養頭數來說，最好是控制在8～12只。第四，控制溫度，斷奶仔豬進入保育舍后，第一周溫度應控制在26～28℃，而第二周溫度應控制在23～25℃。每日溫差避免高于2℃，冬天做好保溫暖工作。第五，定期開展消毒及驅蟲工作，確保仔豬健康成長。

4 結 語

斷奶仔豬的生長狀態會影響其日后的肥育上市。為獲得最大的日增重，應在飼喂及管理方面加強力度，不斷提高斷奶仔豬飼喂及管理水平，防止生長抑制，減少和消除疾病，保障仔豬斷奶后的良好生長狀態，為育肥培育打下良好基礎。