植物性成分可替代魚粉用于球墨魚幼魚飼料

養殖中的巴蘭魚（ballan wrasse）生長和攝食表現不佳，缺乏健壯性，這通常歸因于次優的營養，這阻礙了巴蘭魚的生產。巴蘭魚孵化場使用的富含海洋成分的商業海洋魚類日糧，可能無法滿足該物種的營養需求。

斯特林大學的研究人員與BioMar公司一起評估了加入植物性成分對巴蘭魚幼魚的生長、生存、攝食反應和消化能力的影響，同時研究了2種膳食蛋白水平的影響。研究了3種海洋蛋白與植物蛋白的比例（3.4 、1.6 和0.9 ）和2種蛋白含量（51%和59%），產生了5種試驗日糧和1種商業對照日糧。

事實證明，用植物性原料部分替代魚粉不會影響巴蘭魚的生長、生存和飼料效率。飼喂標準日糧（蛋白質含量51%）的魚與飼喂高蛋白質含量日糧（59%）的魚相比，顯示出明顯的低飼料轉化率（FCR）。關于每日飼料攝入量，喂飼標準日糧的魚比喂食高蛋白日糧的魚采食得少。

斯特林大學HervéMigaud教授和Thomas Cav?rois說：使用比魚粉更具成本效益和可持續性的植物成分，對該物種有很大的潛力，因為它們反映了野生種群更好的自然喂養，因此可能通過減少飼料成本促進孵化場的生產力，同時提高其可持續性指數。

該研究表明，優化巴蘭魚飲食配方的潛在途徑可能在于碳水化合物和脂質含量。總的來說，這項研究有助于開發巴蘭魚的生長飼料，以促進球冠魚水產養殖的發展及其對緩解海虱的好處。