夏季做好肉鴨飼養管理的措施

彭 澎

（招遠市張星畜牧獸醫站，山東 招遠 265400）

由于夏季溫度較高且濕度較大，對肉鴨的健康狀態有直接影響。不同程度的中暑現象會降低鴨群的采食量，進而影響正常的生長發育，同時機體的抵抗能力也會逐漸下降，引發相關疾病問題，造成肉鴨大量的死亡。在夏季做好肉鴨飼養管理工作，是現階段保障肉鴨養殖場經濟效益與社會效益的有效手段。

1 選擇合適的肉鴨養殖場位置

對肉鴨養殖場位置的選擇，需要保障其能夠處于地勢較高的區域，同時確保周邊環境的干燥、衛生以及背風向陽，為夏天通風和冬天保暖工作的順利開展提供便利。肉鴨養殖場需要與居民區與公路距離較遠，并避開低洼地以及污水河邊等區域，實際的鴨舍地面高度需要高于道路的設置。鴨舍的周邊提前布設排水溝等設施，避免雨水倒流的現象。將鴨舍的位置選擇在林區，夏天則可以起到有效的降溫作用，同時還具備良好的空氣凈化效果。

2 堅持全進全出制度

在肉鴨養殖的過程中需要堅持全進全出制度，有助于保障鴨群的健康質量，進而達到預防疫病傳染的效果，因而此項制度逐漸成為了肉鴨生產計劃管理過程當中的重要組成部分。確保同一范圍內能夠進入同一批雛鴨，并且在飼養的過程中應選用同一日齡的鴨群，還需要保障飼料編號、免疫程序以及管理措施的相同性，而實際的出場日期也應在同一天。

在鴨群出場之后，需要針對整體環境進行全方位的清掃、清洗并消毒，避免不同日齡的鴨群出現疫病交叉感染問題。

3 加強對鴨舍的管理

首先，在建造鴨舍的過程中，需要選用建筑性能較好的材料，并在周邊實施綠化種植工作，通過種植多樣化的綠色植物，減少陽光所帶來的輻射，進而逐步降低鴨舍內部的溫度。與此同時，要定期對鴨舍內部進行通風，確保室內的溫度有效降低。其次，需要保持舍內具備適宜的濕度。當進入夏季時期，由于天氣炎熱，導致鴨群的整體飲水量不斷增多，所排出的糞便較為濕潤，再加上雨季時期鴨舍內部的空氣濕度更大，導致舍內很容易形成高溫、高濕的環境，使機體內部的熱量難以散發，為病原微生物的繁殖提供了條件。所以，在夏季應及時的清除鴨舍內部的糞便，并確保濕度能夠被控制在55%。最后，在一般情況下，需要設置科學的肉鴨飼養密度，通過減少每平方米的飼喂數量，保障密度的合理性。肉鴨的平均養殖規模以150～200 只為一群最為適宜，將鴨群之間用柵欄或者網進行隔開，保障空間的適宜性與均勻性，為鴨群提供更加優質的生存空間。

4 鴨苗的運輸與鴨群的飼喂管理

4.1 鴨苗的選擇與運輸

首先，為了保障肉鴨生產的整體質量與工作效率，需要確保雛鴨鴨苗的健康性，且質量優良。在選擇雛鴨的過程中要充分了解鴨苗的健康狀況，確保鴨群內部并未存在鴨瘟、傷寒以及慢性呼吸道多方面的疾病，且種蛋不攜帶大腸桿菌、葡萄球菌等。其次，鴨苗體質必須健壯，不同的個體大小需要保持均勻一致，且具備叫聲洪亮、反應靈敏、吸收較好、絨毛光潔等方面的特點。最后，待雛鴨出箱之后需要在18～12 h之內運輸到目的地，避免出現中暑的現象。

4.2 保障充足的飲水供應

符合衛生檢測的標準的飲水質量，有助于保障肉鴨飼養管理工作的順利開展。為鴨群提供新鮮、清潔的水源，需要在每天10:00～18:00溫度不高的時段進行，并保障水量供應的充足性，確保每2 h能夠更換一次清水。另外，還可以采用設置自動飲水機的方法，確保水槽當中的水源能夠持續供應，避免出現長時間的斷水情況。與此同時，還需要定期對鴨群的飲水池進行清洗，2次·d-1即可，使所有個體都能夠獲得清潔、充足的飲水。

4.3 調整飼料配方，加強飼料管理

在一般情況下，夏季鴨群對于熱量的代謝功能會逐漸降低，此時需要適當提高飼料中的粗蛋白含量，并以此來補償采食量的虧空，避免出現鴨群營養不良的現象。可在飼料當中加入1%～2%的油性物質，同時提高飼料中鈣、磷元素的水平，以此滿足肉鴨在生長過程中對營養物質的需求。與此同時，在夏季的高溫、高濕季節，還需要加強對飼料產品的管理，防止霉變，且飼料產品的存放時間不宜過長，避免產品內部營養成分的流失。

4.4 加大消毒力度，防止疫病產生

夏季時期的溫度過高、濕度較大，為病原微生物的繁殖提供了良好的條件。加強對鴨群養殖場的日常消毒工作，對養殖場各項工作的順利開展具有重要作用。鴨群的飲水池應定期清洗，并利用有效的消毒藥劑進行清刷，確保消毒效果能夠達到規定的疫病防控標準。同時，還需要結合肉鴨養殖場的實際情況，不定期針對鴨群進行消毒，進而有效避免多種傳染病的發生，降低疫病的產生幾率。

5 結 語

炎熱的夏季，由于肉鴨沒有汗腺，且身體被羽毛覆蓋，機體的散熱能力受到較大的限制。鴨群的體溫逐漸上升，會導致中暑以及熱昏厥等，在養殖密度過大時尤為常見，增大了機體中暑的概率。為了保障肉鴨養殖場飼養管理工作的順利進行，及肉鴨的生產效率和產品質量，需要加強對肉鴨飼養流程和方法的管理力度，保障鴨群的健康生長。