落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)，培育核心素養(yǎng)
——淺析高一生物新教材對(duì)教學(xué)的啟示

天津市第四十五中學(xué) 管 鵬

生物學(xué)是一門研究物質(zhì)組成、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、能量轉(zhuǎn)化、代謝遺傳等多方面內(nèi)容的科學(xué)。在基礎(chǔ)教育階段，教師對(duì)教材的準(zhǔn)確解讀是學(xué)生獲取生物學(xué)知識(shí)、培育學(xué)科核心素養(yǎng)、解決生活問題的基礎(chǔ)。高一生物新教材的依據(jù)是《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》。在吸收了原實(shí)驗(yàn)版教科書優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，從對(duì)生物現(xiàn)象的深入觀察，到對(duì)專業(yè)名詞的規(guī)范表述，進(jìn)行了全面的改進(jìn)，進(jìn)一步體現(xiàn)了其科學(xué)性和時(shí)代性，有助于學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)，形成正確的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。

一、大概念著重凸顯核心素養(yǎng)培育

在新修訂的教材中，凸顯了生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任，這些大概念的凸顯，正是培育學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)鍵。

（一）生命觀念

生命觀念指對(duì)觀察到的生命現(xiàn)象及相互關(guān)系或特性進(jìn)行解釋后的抽象提升，是人們經(jīng)過實(shí)證后的觀點(diǎn)，也是能夠理解或解釋生物學(xué)相關(guān)事件或現(xiàn)象的意識(shí)、觀念和思想方法。新教材側(cè)重于結(jié)構(gòu)與功能觀、物質(zhì)與能量觀等生命觀念。教材開篇是對(duì)施一公院士的介紹和訪談；第二章第二節(jié)講述了水的化學(xué)結(jié)構(gòu)，闡述其化學(xué)結(jié)構(gòu)決定水是良好溶劑的結(jié)論及其比熱容較大的原因；細(xì)胞膜以膜功能促進(jìn)結(jié)構(gòu)的相關(guān)學(xué)習(xí)；第三、四章的引言都是結(jié)構(gòu)功能觀的體現(xiàn)。以紅細(xì)胞為例，如紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白結(jié)構(gòu)被改變，其功能就會(huì)被削弱甚至喪失，因此結(jié)構(gòu)決定功能的說法基本是正確的。但也有特例，如葉綠體的功能是進(jìn)行光合作用，但它在黑暗中無法進(jìn)行光合作用；如肌肉的功能是運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)可使肌肉發(fā)達(dá)。因?yàn)橛行┙Y(jié)構(gòu)是進(jìn)化的副產(chǎn)物，有些功能的實(shí)現(xiàn)需要內(nèi)部和外部條件，甚至發(fā)揮功能的過程可能對(duì)結(jié)構(gòu)有反作用，所以不能絕對(duì)化。因此課程標(biāo)準(zhǔn)提出“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”更應(yīng)該被提及，對(duì)生命體各層次結(jié)構(gòu)的功能應(yīng)當(dāng)圍繞生命體最基本的特征是自我更新和自我復(fù)制（即代謝和繁殖）去理解和學(xué)習(xí)。

第二章引言“細(xì)胞里有特殊的生命元素嗎”問題的提出，直指生命觀念的物質(zhì)與能量觀，從元素層面來看，沒有哪一種特殊的生命元素是生命體獨(dú)有的，生命體只是物質(zhì)的特殊存在形式，它的存在和發(fā)展都需要能量來驅(qū)動(dòng)，而能量的傳遞和利用又需要以物質(zhì)為載體。除此之外，沒有其他力量來支配生命，這對(duì)于學(xué)生樹立辯證唯物主義世界觀是十分重要的。此外，第五章的引言和開篇詩歌也是物質(zhì)與能量觀的體現(xiàn)。

（二）科學(xué)思維

核心素養(yǎng)第二大部分是科學(xué)思維，運(yùn)用科學(xué)的思維方法認(rèn)識(shí)事物、解決實(shí)際問題的思維習(xí)慣和能力。學(xué)生應(yīng)該在學(xué)習(xí)過程中逐步發(fā)展科學(xué)思維，如注重教材思維訓(xùn)練欄目中的線粒體的起源、思考討論欄目中的推斷氨基酸結(jié)構(gòu)通式、科學(xué)方法欄目中的用歸納法提煉出所有動(dòng)植物細(xì)胞都是由細(xì)胞構(gòu)成的理念以及對(duì)細(xì)胞膜成分的探索、課后習(xí)題的情境創(chuàng)設(shè)和辯證思維。這些都是基于生物學(xué)事實(shí)和證據(jù)運(yùn)用各種方法來闡釋現(xiàn)象、探討規(guī)律、審視或論證生物學(xué)的社會(huì)議題，這些都是培育學(xué)生科學(xué)思維的重要體現(xiàn)。

（三）科學(xué)探究

第三部分是科學(xué)探究，利用生物學(xué)知識(shí)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)世界中的生物學(xué)問題，并針對(duì)特定的生物學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察、提問、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、方案實(shí)施以及對(duì)結(jié)果交流與討論的能力。新教材設(shè)置了大量的“探究·實(shí)踐”活動(dòng)，學(xué)生在探究過程中逐步增強(qiáng)對(duì)自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲，從而提高實(shí)踐能力。此外，課外制作環(huán)節(jié)中利用廢舊物品制作磷脂雙分子層模型也是探究的一種形式。探究中，學(xué)生樂于合作、善于合作勇于創(chuàng)新的意識(shí)和能力逐漸增強(qiáng)。

（四）社會(huì)責(zé)任

社會(huì)責(zé)任是各學(xué)科普遍強(qiáng)調(diào)的核心素養(yǎng)之一，本學(xué)科的社會(huì)責(zé)任建立在對(duì)祖國和家鄉(xiāng)深厚情感的基礎(chǔ)之上。同時(shí)生物科學(xué)教育的社會(huì)責(zé)任還集中在科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)價(jià)值等方面，目的是使學(xué)生學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)、用科學(xué)、傳播科學(xué)，同時(shí)還突出生態(tài)文明教育和身心健康教育。

教材開篇通過對(duì)科學(xué)家進(jìn)行訪談等多種方式，全方位引導(dǎo)學(xué)生提升社會(huì)責(zé)任、認(rèn)同國家政策，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷。教材課后閱讀安排有“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”“生物科學(xué)史話”“生物科學(xué)進(jìn)展”等欄目，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物科學(xué)技術(shù)在社會(huì)中的應(yīng)用，并為他們的職業(yè)規(guī)劃提供參考。教材的正文、欄目、活動(dòng)、課后練習(xí)等，關(guān)注生物科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。教材最后正文部分中設(shè)有“與社會(huì)的聯(lián)系”欄目，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合具體的知識(shí)內(nèi)容，探討社會(huì)與生物學(xué)相關(guān)的議題，從而運(yùn)用所學(xué)生物學(xué)知識(shí)和已掌握的科學(xué)思維方法，將生命觀念用于指導(dǎo)生活實(shí)踐。

二、落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)，培育核心素養(yǎng)

（一）以課程標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)核心素養(yǎng)培育

新版課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂，以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，以深入貫徹全國教育大會(huì)精神為契機(jī)，以落實(shí)立德樹人為根本任務(wù)，目的是要培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人。本次修訂優(yōu)化了課程結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化了課程有效實(shí)施的制度建設(shè)，凝練了學(xué)科核心素養(yǎng)，更新了教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)了針對(duì)性和指導(dǎo)性。同時(shí)本次修訂建立了核心素養(yǎng)體系，從根本上解決了立什么樣的德、樹什么樣的人的問題，是深化普通高中課程改革最重要的環(huán)節(jié)。在新課程標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下，課程實(shí)施水平定會(huì)不斷提高，大批高素質(zhì)人才將會(huì)不斷涌現(xiàn)，建設(shè)人才大國、教育強(qiáng)國的目標(biāo)會(huì)逐步實(shí)現(xiàn)。

（二）以教學(xué)方式轉(zhuǎn)變促進(jìn)學(xué)習(xí)方式變革

教學(xué)方法的合理選用是課程標(biāo)準(zhǔn)要求的一個(gè)重要內(nèi)容，選用教法不應(yīng)只涉及知識(shí)內(nèi)容，還應(yīng)包括教授內(nèi)容是否聯(lián)系生活、是否引發(fā)學(xué)生思考、是否適于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及欲望以及學(xué)生在生命觀念上是否產(chǎn)生共鳴等。如在講《光合作用探究歷程》這一節(jié)時(shí)，多位科學(xué)家在化學(xué)水平發(fā)展有限、學(xué)術(shù)研究對(duì)光合作用吸收和釋放的原理尚不清晰的條件下，經(jīng)歷了漫長探索，才對(duì)光合作用有了深入的了解。這樣，學(xué)生的創(chuàng)新能力才會(huì)得到培養(yǎng)，這種教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變正是基于學(xué)生核心素養(yǎng)培育所強(qiáng)調(diào)的科學(xué)思維的培育。

（三）以模塊有效銜接推動(dòng)學(xué)習(xí)逐步深入

整個(gè)模塊的內(nèi)容聯(lián)系緊密、層次合理、邏輯清晰、符合認(rèn)知觀念，便于學(xué)生理解學(xué)習(xí)。同時(shí)內(nèi)容選取都是細(xì)胞生物學(xué)方面最基本的知識(shí)，是學(xué)習(xí)其他模塊的基礎(chǔ)。通過本模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生將在微觀層面上更深入地理解生命的本質(zhì)。首章“走進(jìn)細(xì)胞”，讓學(xué)生在宏觀的層面了解細(xì)胞，對(duì)細(xì)胞有初步的認(rèn)知，進(jìn)而再深入學(xué)習(xí)關(guān)于細(xì)胞內(nèi)部的知識(shí)。此外本章還關(guān)注構(gòu)建細(xì)胞的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)，細(xì)胞是由物質(zhì)構(gòu)成的。但單獨(dú)的物質(zhì)堆砌是機(jī)械的，是沒有辦法進(jìn)行生命活動(dòng)的，它必須構(gòu)建成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，各部分結(jié)構(gòu)構(gòu)建成細(xì)胞才能夠完成生命活動(dòng)。第二章和第三章分別講授了構(gòu)成細(xì)胞的化合物和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，它們是構(gòu)成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。有了物質(zhì)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，生命活動(dòng)就可以展開，如從系統(tǒng)的角度來解讀細(xì)胞的代謝，就有了物質(zhì)的輸入輸出和能量的供應(yīng)等，在第四、五章進(jìn)行了詳細(xì)的講解。

（四）以知識(shí)內(nèi)容變化鏈接社會(huì)生活實(shí)際

新教材依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)選取內(nèi)容，主要知識(shí)內(nèi)容總體保持穩(wěn)定，體現(xiàn)基礎(chǔ)性；難度水平與原實(shí)驗(yàn)教科書保持一致。本模塊要進(jìn)行兩個(gè)概念的學(xué)習(xí)，概念1：細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動(dòng)的基本單位；概念2：細(xì)胞的生存需要能量和營養(yǎng)物質(zhì)并通過分裂實(shí)現(xiàn)增殖。對(duì)概念1的學(xué)習(xí)從細(xì)胞的統(tǒng)一性與多樣性，細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)三部分知識(shí)入手；對(duì)概念2的理解從細(xì)胞的功能和細(xì)胞的生命進(jìn)程與發(fā)展兩大部分內(nèi)容入手，也就是第四至六章的內(nèi)容，同時(shí)還要按照課程標(biāo)準(zhǔn)要求完成每章具體內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

關(guān)于知識(shí)部分，教材內(nèi)容有120 多處變化和修改，整體改變?cè)瓌t偏向應(yīng)用與關(guān)聯(lián)實(shí)際生活，偏向從本質(zhì)上去介紹結(jié)構(gòu)和功能、物質(zhì)與能量觀等生命觀念，偏向于社會(huì)責(zé)任的滲透，內(nèi)容變化體現(xiàn)了生物學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重要性。

在教學(xué)過程中，教師要更新觀念，吃透教材，轉(zhuǎn)變思維，創(chuàng)新方法，融入情感，加強(qiáng)對(duì)生物學(xué)科核心素養(yǎng)的研究與實(shí)踐，有目的、有計(jì)劃地引導(dǎo)學(xué)生開展科學(xué)探究活動(dòng)，關(guān)注生命現(xiàn)象，把握生命規(guī)律，聯(lián)系生活實(shí)際，培養(yǎng)生物思維，形成生命觀念，培育核心素養(yǎng)，為學(xué)生的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。