煙臺市花生生產機械化現狀及發展建議

王麗霞 于俊萍 陳 屾 孫青鵬 劉芳園

花生是煙臺市主要經濟作物之一，常年種植面積1.13×105hm2，年產花生約4.6×105t，主要品種有魯花10號、魯花11號、花育22號等，占全市種植面積的70%以上。近年來，煙臺市糧食作物基本實現機械化，農機化發展重點轉向經濟作物機械化，將花生機械化生產作為主攻方向，花生播種基本實現機械化，收獲環節正由簡易分段收獲向聯合收獲邁進。

一、花生生產機械化現狀

（一）花生生產主要作業環節。花生生產主要包括耕整地、播種、覆膜、田間管理、收獲、摘果、脫殼等環節。

（二）已經解決機械化作業的環節。當前在花生生產過程中，耕整地、田間管理等所用機械多為通用機械，均能滿足作業要求。

在種植環節，煙臺市花生播種基本實現了機械化，截至2020年底，全市覆膜播種機保有量13296臺，機播面積1.1×105hm2，機播率約為91%。目前主推機型有：青島萬農達機械有限公司生產的2BFD-2S型、招遠佳山農業機械廠生產的2BFD－2B型花生覆膜播種機。此類機具為單壟雙行播種機，能一次完成施肥、播種、噴藥、覆膜和膜上二次扶土等作業，性能比較成熟。

（三）正在解決的機械化作業環節。收獲作業的機械化水平是制約花生全過程機械化的瓶頸。目前，煙臺市花生收獲以分段收獲為主，聯合收獲占比在逐步提升：

1.分段收獲：即挖掘+人工撿拾+摘果。其中挖掘環節除人工挖掘外，所用機械一般為花生挖掘犁和花生收獲（挖掘）機。

花生挖掘犁結構簡單，一般與手扶拖拉機或小四輪拖拉機配套使用，用兩個類似于鏵式犁的挖掘鏟左右對稱安裝在框架上，作業時只能將花生耕起，不能實現花生與土壤的分離，挖掘后需由人工抖土、撿拾。由于工藝簡單、造價低，可就地生產，目前煙臺市花生收獲絕大多數采用此種方式。

花生收獲（挖掘）機在挖掘的基礎上，實現了果土分離的目的，但撿拾、集運、摘果仍需人工或其他機具完成。目前煙臺市花生收獲機大多數為青島萬農達花生機械有限公司生產的4H-2型花生收獲機，該機具適宜與萬農達公司2BFD系列花生覆膜播種機配套使用，主要用于一定范圍的定行距花生收獲。對于行距大小不一、寬窄不規則的人工種植的花生，該機存在一定局限性。

2.聯合收獲：即利用花生聯合收獲機一次性完成花生的挖掘、輸送、抖土、摘果、清選等多項作業，是花生機械化收獲的方向，具有省力、省工、省時的特點。

自2010年開始，煙臺市先后引進了青島弘盛生產的4HB-2型、4H-2A型花生聯合收獲機和臨沭東泰生產的4HBL-2型花生聯合收獲機。目前全市共有196臺，2020年聯合機收作業面積近2×103hm2，單機作業突破10hm2，最高達到20hm2。

花生摘果有人工摘果和機器摘果兩種方式。人工摘果方式目前較普遍。

花生摘果機是將花生莢果從花生蔓（秧）上摘下的機械。煙臺市目前主要機型有5HZ500、5HZ1000和4HZ1100等，摘果效果受花生狀況影響較大，需進一步改進。

二、存在的主要問題

收獲作業是花生生產過程的重要環節，用工量占整個生產過程1/3以上，作業成本占整體成本50%以上，存在季節性強、勞動強度高、作業效率低及收獲損失大等問題，使用聯合收獲機作業，畝均收費180元，比人工收獲每畝節省220元，工作效率提高40倍以上，花生聯合收獲技術及機具正成為增產增收的“新武器”，農民需求非常迫切。目前，花生聯合機收的推廣工作存在以下問題：

（一）花生聯合收獲機的性能和質量需進一步提升。現有花生聯合收獲機對沙質土壤適應性較好，對黏性土壤則受土壤狀況影響較大。土壤較干特別是板結嚴重時，挖掘、夾持拔取和清土時容易形成落、埋果損失；土壤含水量較大時，機具進地困難，作業阻力大，功耗大，容易出現雜質去除不凈、堵塞機具等情況，從而影響機械化收獲的效率和質量。

（二）花生品種和種植模式對機械化收獲影響較大。目前花生種植多為一家一戶的分散種植模式，導致地塊小而分散，不利于聯合收獲機械化作業展開；花生品種的果柄強度、株型特征、結果范圍及深度等直接影響到機械收獲的效果；花生生產過程中的徒長和早衰現象也不利于花生的聯合收獲。

（三）農民對聯合機收技術的認識程度有待提升。小麥收獲從割曬到聯合收獲用了十幾年的時間，上世紀末已基本實現機械化；進入21世紀，煙臺市把農機化發展的戰略重點轉到玉米收獲機械化，2020年全市玉米機收面積占宜機收面積的95%。糧食作物生產機械化的推廣經驗證明：任何一種新技術、新機具的推廣應用都需要一個不斷完善的過程，農民對新技術、新機具也有一個逐步認知和接受的過程。花生聯合機收技術的推廣同樣面臨這樣的現實。

三、發展建議

（一）加強政策引導，加大扶持推廣力度。要將花生生產機械化列入經濟作物機械化的發展重點。加大機具補貼力度，爭取對花生聯合機收作業環節進行專項補貼，大力提倡、積極推動農民應用花生聯合機收技術。發揮農機合作社的作用，對成型技術實施成方連片大面積推廣作業。

（二）加強試驗示范，確定主推機型。青島弘盛、臨沭東泰和江蘇宇成等花生聯合收獲機廠家，要通過實施花生生產機械化示范項目，在試驗示范的基礎上選好適用機型，發揮示范基地的輻射帶動作用。通過召開現場演示會、陽光工程培訓、科技下鄉以及送教到田等方式，發揮農機化培訓機構、農機推廣機構、相關生產廠家和經銷商的作用，加強對農民的培訓和宣傳，提高對花生聯合機收技術的認知、接受程度。

（三）規范農藝標準，搞好農機農藝結合。花生的品種選育、種植方式、適收期和地區適應性等應考慮到機械化收獲的適應性。要制定推廣適合于規模化、標準化機械作業的農藝規范，推進花生標準化種植，提高農藝技術與農機的適應性。