基于文化生態(tài)視角景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷傳承保護(hù)

徐 冰

（景德鎮(zhèn)學(xué)院，景德鎮(zhèn)市，333000）

0 引言

藝術(shù)的興起和發(fā)展離不開(kāi)文化生態(tài)，民間藝術(shù)作為地域文化具象化的載體和媒介，展現(xiàn)了地域文化精神和生態(tài)體系。然而，隨著社會(huì)發(fā)展和時(shí)代變遷，在時(shí)代融合發(fā)展中民間藝術(shù)面臨著賴以依存的傳統(tǒng)文化生態(tài)環(huán)境的巨變，導(dǎo)致不少民間藝術(shù)畸變甚至消亡，亟待打破困境進(jìn)行傳承與保護(hù)。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝有著上千年的歷史，于2006年被列為第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其發(fā)展詮釋了景德鎮(zhèn)地域文化生態(tài)的深遠(yuǎn)影響，具有獨(dú)特的藝術(shù)技藝和文化內(nèi)涵。但隨著當(dāng)今社會(huì)激變發(fā)展，以及與多樣文化的碰撞，景德鎮(zhèn)文化生態(tài)也發(fā)生很大變化，為更好的傳承與保護(hù)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝，本文基于文化生態(tài)視角對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承與保護(hù)問(wèn)題進(jìn)行深入研究，提出對(duì)應(yīng)策略。

1 景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷文化特性

景德鎮(zhèn)位于贛、浙、皖三省交界處，有著“昌江通衢”之稱，是我國(guó)唯一一座手工業(yè)歷史文化城市，有著濃重的歷史人文氣息、深厚的地域文化底蘊(yùn)和豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)品類。傳統(tǒng)手工制瓷技藝作為景德鎮(zhèn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中一顆璀璨明珠，散布于景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化聚落。基于文化生態(tài)視角景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝具有以下特點(diǎn)：

1.1 景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝具有明顯的景德鎮(zhèn)地域文化特色

景德鎮(zhèn)地處江西省東北部，位于山地丘陵地帶，最初瓷器生產(chǎn)主要散布于城區(qū)和南河流域，河流密布有豐富的礦物原料和瓷土資源，為景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷的發(fā)展奠定獨(dú)特的地理資源優(yōu)勢(shì)，隨后窯業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，景德鎮(zhèn)成為全國(guó)制瓷中心，形成獨(dú)立的、地域性陶瓷文化體系，對(duì)傳統(tǒng)手工制瓷技藝發(fā)展有深遠(yuǎn)影響。景德鎮(zhèn)陶瓷文化是傳統(tǒng)手工制瓷技藝的深厚底蘊(yùn)，且具有鮮明的地域特色。

1.2 景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝具有品類繁多的特征

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要內(nèi)容，最具代表性的景德鎮(zhèn)名瓷有青花、顏色釉、玲瓏、粉彩，是在全國(guó)各地名窯技藝基礎(chǔ)上，自成體系且別具特色的，品類之細(xì)、之多是其他地區(qū)、其他手工業(yè)無(wú)法比擬的。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝凝聚數(shù)代人的藝術(shù)創(chuàng)作智慧，從原料、器型、燒造、裝飾、制作等環(huán)節(jié)呈現(xiàn)出極強(qiáng)的藝術(shù)表現(xiàn)力，品類繁多、風(fēng)格獨(dú)特。

2 景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承失衡與危機(jī)

2.1 過(guò)度追尋工業(yè)文明導(dǎo)致傳統(tǒng)手工制瓷技藝消極傳承

20世紀(jì)以來(lái)，工業(yè)革命的發(fā)展使得人類過(guò)度追尋工業(yè)文明，陶瓷業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)逐漸向標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、規(guī)?；l(fā)展，追求效率優(yōu)先，瓷業(yè)生存發(fā)展的文化氛圍發(fā)生變化，導(dǎo)致景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝無(wú)用武之地，不少年輕人不再愿意傳承傳統(tǒng)手工制瓷技藝。走訪中，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝?yán)弦惠厒鞒腥?、藝人認(rèn)為是國(guó)家的寶貴財(cái)富，但年輕人因?yàn)槲幕諊母淖?，不愿意從事傳統(tǒng)手工，傳承和保護(hù)意識(shí)薄弱，傳統(tǒng)手工的工作環(huán)境臟累差，還無(wú)法帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，傳承明顯不足。

2.2 工業(yè)化機(jī)械化導(dǎo)致傳統(tǒng)手工制瓷技藝及器具消亡

工業(yè)文明的發(fā)展帶來(lái)制瓷器具設(shè)備的興起和發(fā)展，在很大程度上代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工制瓷技藝。與機(jī)械化相比，景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝耗費(fèi)較多的時(shí)間和精力，弊端顯而易見(jiàn)，傳統(tǒng)手工制瓷技藝發(fā)展受限，越來(lái)越多的廠商和業(yè)內(nèi)人士選擇工業(yè)化機(jī)械化，導(dǎo)致日益先進(jìn)的機(jī)械化作業(yè)大力推廣，給景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝帶來(lái)很大的沖擊，也使得陶瓷業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重，忽視傳統(tǒng)手工制瓷技藝在原料擇優(yōu)、制瓷藝術(shù)創(chuàng)作等方面的傳承和創(chuàng)新。

2.3 青年傳承者缺少導(dǎo)致傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承無(wú)后

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝的老一輩傳承人、藝人年齡越來(lái)越大，逐漸在時(shí)代發(fā)展中流失，而青年傳承者越來(lái)越少，導(dǎo)致傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承后繼無(wú)人。傳統(tǒng)手工制瓷技藝枯燥無(wú)味，以及近年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)科技的進(jìn)步，國(guó)外元素的入侵，文化的多樣性侵入年輕人的生活，許多年輕人不愿意深入探究傳統(tǒng)手工制瓷技藝，甚至漠不關(guān)心，更關(guān)注如何更快速給自己帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，更愿意選擇輕松、安逸、舒適的生活。

3 .景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承與保護(hù)發(fā)展路徑

3.1 保護(hù)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承文化生態(tài)環(huán)境

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝是扎根于當(dāng)?shù)靥囟ㄗ匀画h(huán)境、人文環(huán)境，一旦離開(kāi)特定文化生態(tài)環(huán)境則很難完整的傳承和保護(hù)。目前，江西省政府、景德鎮(zhèn)政府已經(jīng)采取不少措施加強(qiáng)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承和保護(hù)，如2017年江西省政府頒布的《江西省傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》，立足江西省實(shí)際情況探索非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承體系；景德鎮(zhèn)政府出臺(tái)的《景德鎮(zhèn)市人民政府辦公室關(guān)于加強(qiáng)我市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》、《景德鎮(zhèn)歷史文化名城保護(hù)辦法》、《景德鎮(zhèn)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄申報(bào)評(píng)定暫行辦法》、《景德鎮(zhèn)市御窯廠遺址保護(hù)管理?xiàng)l例》等多個(gè)法規(guī)性文件，組織編寫“非遺”系列叢書——《中國(guó)瓷都“非遺”傳人》，并初步構(gòu)建非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承人數(shù)據(jù)庫(kù)，旨在保護(hù)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝的文化生態(tài)環(huán)境。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承與保護(hù)依賴孕育其發(fā)展的文化傳統(tǒng)，需要在當(dāng)?shù)卣疇款^主導(dǎo)下，加強(qiáng)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝文化生態(tài)調(diào)查，增加經(jīng)費(fèi)投資，制定傳承、保護(hù)規(guī)劃，逐步完善景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝文化生態(tài)環(huán)境。

3.2 充分利用景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝保護(hù)政策

民間藝術(shù)項(xiàng)目被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄后，各地政府高度重視對(duì)民間藝術(shù)項(xiàng)目的傳承與保護(hù)，完善工作責(zé)任制，落實(shí)傳承與保護(hù)各項(xiàng)措施，使民間藝術(shù)項(xiàng)目得到很好地保護(hù)。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝在2006年列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，江西省政府、景德鎮(zhèn)政府相繼頒布出臺(tái)多項(xiàng)政策性文件。景德鎮(zhèn)現(xiàn)有的御窯國(guó)家考古遺址公園、古窯民俗博覽區(qū)、博物館等積極響應(yīng)政府加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、傳統(tǒng)手工技藝傳承和保護(hù)的理念，組織開(kāi)展各類活動(dòng)，如景德鎮(zhèn)陶瓷民俗博物館創(chuàng)新推出的“瓷上華章，世代傳承——景德鎮(zhèn)陶瓷彩繪秀”活動(dòng)，景德鎮(zhèn)多彩非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目展演活動(dòng)“文化與自然遺產(chǎn)日”等，是新時(shí)代對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承的創(chuàng)新傳播和保護(hù)，在全社會(huì)范圍內(nèi)推動(dòng)形成對(duì)傳統(tǒng)手法制瓷技藝的傳承和保護(hù)的文化氛圍。因此，當(dāng)?shù)馗餍袠I(yè)、有志之士應(yīng)采用充分利用現(xiàn)有政策文化，積極有效開(kāi)展景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承和保護(hù)活動(dòng)，充分發(fā)揮社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和積極影響力，正確處理好傳承保護(hù)和利用規(guī)劃的關(guān)系，遵循非遺優(yōu)先保護(hù)、整體性保護(hù)、本真性保護(hù)、科學(xué)性保護(hù)等原則，大力開(kāi)展景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承和保護(hù)工作，實(shí)現(xiàn)“景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)”雙贏。

3.3 加強(qiáng)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷傳承人的保護(hù)

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承模式有組織安排、家族傳承和師徒傳承三種，傳承人位于傳承鏈條的最頂端。傳承人掌握景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷的核心技藝，想要傳承和保護(hù)傳統(tǒng)手工制瓷技藝必須要保護(hù)好傳承人。目前，景德鎮(zhèn)有2個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地、10位國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，4個(gè)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地，55位省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。因此，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)依照相關(guān)保護(hù)政策，加大對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承人和民間藝人的幫扶力度，加大對(duì)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)投資，為景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承創(chuàng)設(shè)良好的展示、展演等傳播條件，讓景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，解決傳承人和藝人的生活所需，增強(qiáng)傳承人和藝人的傳承信心，促進(jìn)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承持續(xù)發(fā)展。

3.4 大力推進(jìn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝進(jìn)校園傳承教育

景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷文化進(jìn)校園教育，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、召開(kāi)評(píng)選會(huì)議、培養(yǎng)名師工作坊等，目前景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝校園教育積極建設(shè)。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝進(jìn)校園，離不開(kāi)校園文化生態(tài)的創(chuàng)設(shè)，需要校園、教師和學(xué)生多方主體構(gòu)建生態(tài)系統(tǒng)，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入校園，豐富校園教育內(nèi)容。目前，景德鎮(zhèn)各學(xué)校依托傳統(tǒng)手工制瓷技藝非遺、景德鎮(zhèn)制瓷行業(yè)協(xié)會(huì)等，在學(xué)校設(shè)立非物質(zhì)文化傳承基地、傳統(tǒng)手工制瓷技藝工作坊等，吸引廣大學(xué)生關(guān)注，引進(jìn)民間傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承人進(jìn)校教育，采用現(xiàn)代學(xué)徒制模式，培養(yǎng)傳統(tǒng)手工制瓷技藝復(fù)合型人才，創(chuàng)新景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承和保護(hù)路徑，豐富景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承模式。因此，各學(xué)校應(yīng)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，積極推進(jìn)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝進(jìn)?；顒?dòng)，積極建設(shè)手工制瓷師資隊(duì)伍，開(kāi)發(fā)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝校本課程，實(shí)現(xiàn)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承和保護(hù)進(jìn)校教育科學(xué)化、制度化、規(guī)范化和常態(tài)化。另外，鼓勵(lì)各校以賽促學(xué)，明確“練為傳”的教育思想，真正發(fā)揮示范帶頭作用，促進(jìn)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝教育發(fā)展。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，是景德鎮(zhèn)人智慧的結(jié)晶，在文化生態(tài)環(huán)境巨變的社會(huì)環(huán)境中，我們應(yīng)尊重歷史，正視現(xiàn)實(shí)，整合景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝非遺，讓景德鎮(zhèn)文化血脈傳承不息。