生豬價格走低，養殖企業進入新一輪洗牌期

張利靜，馬 爽

據了解，由于豬價下跌、養殖場育肥空間有限等原因，目前市場上出現了仔豬甩賣的現象。據介紹，目前我國北方市場十幾千克仔豬每頭價格為100元，甚至出現新生仔豬白送的現象，而今年價格最高的時候每頭一度達到了2000元。

分析人士認為，短期來看，仔豬市場供大于求，相關企業應積極尋求避險手段來緩解景氣下行壓力。

仔豬市場現低價

卓創資訊生豬行業高級分析師王亞男近期也關注到了仔豬甩賣的現象。她說：“白送是極個別的現象，有點夸張，但市場上確實出現了超低價仔豬。”據她了解，目前主流仔豬價格為200～300元/頭，南北地區價格差異不大。

根據卓創資訊數據統計，8月仔豬育肥盈利均值為-1166.64元/頭，環比減少106.39元/頭，同比減少2699.66元/頭。

李巍目前供職于一家生豬養殖企業。對目前企業的心理，他描述稱，“企業不看好未來豬價行情，尤其是大企業外購仔豬熱情開始消退。”

據了解，目前市場對仔豬跌價原因的認識較為一致。一是生豬產能恢復較快，供應不斷增加，企業對后市信心不足，從而降低了對仔豬的需求；二是仔豬育肥成本較高，企業育肥面臨虧損；三是前期大型養殖場投產母豬場較多，后期育肥能力有限，限制了仔豬采購。以上原因導致仔豬供應量明顯大于市場采購需求量，價格不斷走低。

“又因前期種豬場銷售進度沒有跟上仔豬生產進度，導致出現仔豬積壓的情況。而企業養殖圍欄規模有限，通過甩賣仔豬可以緩解自身的養殖壓力，從而出現了一些極端低價案例。”中信建投期貨生豬分析師魏鑫表示，短期內這種現象可能會持續，后期隨著市場整體效率的提升以及能繁母豬數量的調整將有所緩解。

低效企業加速出局

據了解，今年以來，伴隨著生豬價格不斷走低，出售仔豬、自繁自養、外購養殖、二次育肥等都已出現不同程度的虧損情況。根據卓創資訊數據統計，8月生豬自繁自養盈利均值-86.71元/頭，環比減少163.16元/頭，降幅為213.43%；同比減少3200.17元/頭；1-8月均值為926.16元/頭，同比降68.19%。

“出售仔豬在6月出現部分虧損，7月、8月進入全面虧損；外購養殖仔豬在4月也開始陸續轉為虧損，5月進入全面虧損。”王亞男說，目前生豬養殖企業雖然出現虧損情況，但處于“吃紅利”階段，因為有此前兩年盈利兜底，不少養殖戶即使在虧損時期仍未放棄養殖。

從近期的能繁母豬、生豬存欄量數據來看，現在并未出現顯著減量變化，說明市場上沒有出現集中淘汰現象。“現在大家比的是誰能撐得久。”據豬企人士介紹，不少養殖戶存在前期仔豬采購或母豬成本較高的情況，但現在豬價在下跌，“越養越虧”。

“歸根結底還是生豬產能供應上來了，導致價格走低，行業進入虧損周期，去產能已拉開序幕。”李巍表示。

另外，從成本看，目前飼料價格的變化空間有限，總體上生豬養殖成本處于高位區間。

“生產效能低下的企業將面臨現金流風險。”李巍說。

農業生產面臨著利潤周期的波動，行業洗牌通常發生在行業虧損時期。魏鑫認為，這一輪洗牌，想要依靠行情賺取投機收益的養殖模式虧損最為嚴重，低效產能將率先被淘汰。“目前行業競爭已經從散養戶向集團的競爭轉向了各大企業之間的競爭。”

脫困需自救外援相結合

從今年豬價走勢看，據卓創資訊監測，1-8月外三元生豬出欄均價為22.26元/千克，同比下降36.80%。王亞男結合當前供需數據判斷，未來生豬價格會持續維持低位。根據卓創資訊的數據模型測算，2022年5月豬價才有望出現此輪價格的低點，即價格拐點。“若持續虧損，市場或加速淘汰進程，屆時價格低點可能提前出現。”她說。

困境當前，企業如何自救？

李巍從經營角度建議，企業可以優化豬群結構，淘汰低性能母豬，適當縮減產能，強化管理，降低生產成本。此外，結合期貨衍生品金融工具擇機套保也是必要的選擇。

“生豬價格疲弱是產業需要持續面對的問題，生豬期貨的出現已經對一些參與得比較早的企業帶來了好處。生豬企業是否選擇在期貨上進行套保可能導致企業業績分化。”魏鑫說。

農業農村部近期表示將會同有關部門穩定生豬生產基礎保障政策，繼續加大對中小養殖戶的幫扶。

王亞男認為，對于中型養殖戶來說，還面臨資金方面壓力。將此類養殖戶作為重點培養對象進行幫扶，在某種程度上可以緩解行業很大壓力。畢竟目前中小養殖戶占比高達65%～75%。

國家統計局最新發布的數據顯示，8月，全國居民消費價格指數（CPI）同比上漲0.8%。分析人士認為，8月豬肉價格下跌是CPI漲幅繼續回落的主要原因。隨著天氣轉涼以及政府豬肉收儲工作的推進，豬肉價格有望回升，對CPI的影響也會有所減弱。□