以龍頭企業為引領 以生態綠色為指導

蘭考縣按照“畜牧產業化—農業現代化—綠色品牌化”的發展思路，構建雞鴨牛羊驢+飼草的“5+1”綠色畜牧產業體系。正大3000萬只肉雞全產業鏈、曉鳴禽業全球單體最大孵化項目（3億羽/年）、禾豐集團5000萬只肉鴨產業化、首農萬頭奶牛生態牧場、中羊牧業年出欄30萬只肉羊產業化、華潤五豐萬頭黑毛驢繁育基地等重點項目相繼落地建設運營。引進田園牧歌公司在黃河灘區流轉種植優質紫花苜蓿，黃河灘區優質飼草產業示范帶建設基本成型，輻射帶動周邊縣市效應明顯。先后榮獲“全國基層畜牧技術推廣示范縣”“全國構樹扶貧工程試點縣”“河南省奶業發展重點縣”“河南省奶山羊發展重點縣”等榮譽稱號，全國構樹扶貧現場會、全國羊業大會等相繼在蘭考成功舉辦。

截至2020年底，蘭考縣牛、羊、禽存欄分別達到9.2萬頭、48萬只、886萬只；牛、羊、禽出欄分別達到6.2萬頭、83萬只、2759萬只；優質飼草種植完成11.92萬畝，畜牧生產總值39億元，占農業總產值41.47%，創新“龍頭企業做兩端、農民群眾干中間、普惠金融惠全鏈”模式，加快構建新型種養關系，支持引導畜牧企業向上下游延伸產業鏈，提升價值鏈，打造供應鏈，實現種養加銷一體化發展，培育發展新動能。累計帶動13252戶建檔立卡貧困戶參與產業鏈條脫貧致富。

1 以龍頭企業為引領，促進畜牧產業化發展

1.1 肉雞和蛋雞孵化產業方面

蘭考曉鳴禽業有限公司，現為河南省重點龍頭企業，中國蛋雞產業20強企業，項目總投資3億元，建有全球最大的現代化單體孵化廳，每年可向市場投放商品代雛雞3億羽，配套有1個家禽工程技術研究中心所、4座蛋種雞養殖基地、14座養殖分場，引進飼養海蘭褐祖代蛋種雞9萬套，自繁自養父母代蛋種雞120萬套。

引進了蘭考正大3000萬肉雞養殖全產業鏈項目，涵蓋肉種雞養殖、肉雞孵化、肉雞養殖和食品深加工。探索與縣國有企業合作模式，采取租賃經營方式，利用縣城社區便民書屋及鄉鎮現有場所規劃“正大優鮮”等終端銷售店；在鄉村建設小型便利店，與農村電商合作銷售正大產品，與正大合作建立集中采購中心，拓展蘭考特色農產品外銷通道，實現產業配套項目經營的產業優勢，提升產品參與市場的競爭能力，優化縣域經濟的產業結構，促進縣域經濟轉型升級。目前熟食加工廠已建成投入運營，其他養殖項目預計2021年建成投產。

1.2 肉鴨產業方面

鴨產業主要依托禾豐肉鴨產業化項目。項目總投資13.8億元，目前，屠宰車間、冷庫、教槽料廠、飼料廠正常運營。

1.3 肉羊產業方面

全縣基礎母羊存欄共計18萬只，肉羊出欄達到80萬只，羊存欄100只以上的規模養殖場118個。其中，存欄1000只以上的12個。模化養殖場羊存欄量占全縣羊存欄總量的73%，養殖品種為小尾寒羊、湖羊、波爾山羊、烏骨羊等優質品種。

1.4 奶牛產業方面

蘭考縣制定發展綠色畜牧業政策以來，先后引進了河南花花牛農牧科技、蒙牛集團、北京首農畜牧、河南啟航牧業、廣春牧業等奶牛規模養殖企業，目前已建成奶牛畜位22000個，奶牛實際存欄量已達到15000頭，其中千頭以上的規模奶牛場4家，日產鮮奶150t以上。

首農萬頭奶牛項目位于蘭考縣許河鄉楊橋村北，總投資3億元，設計存欄奶牛1萬頭。養殖區主要包括牛舍、擠奶廳、干草棚、精料庫、青貯窖、糞污處理及辦公附屬設施等。項目運營后在解決貧困群眾就業、綠色肥料還田、生態環境改善等方面有明顯的促進作用。目前項目已建成，奶牛存欄已達到8000頭。

蘭考城投萬頭奶牛場項目總投資4億元，飼養荷斯坦奶牛，成母牛、后備牛存欄比例為3∶2，正常年泌乳奶牛平均單產水平達10t以上。項目建成后可帶動飼料加工、乳品加工等相關產業的發展，具有較高的社會效益。目前已建成牛舍8棟、辦公樓、宿舍樓已建成，其余項目正在建設。

與蒙牛集團、花花牛集團達成戰略合作，已在葡萄架鄉黃集村、考城鎮石樓村完成選址和規劃設計，預計年底開工，建設2個存欄萬頭的奶牛養殖場。

爭取到2021年全縣奶牛存欄達到5萬頭規模。通過奶業帶動畜牧業轉型升級，助力蘭考大農業發展。

1.5 肉羊產業方面

引進內蒙古中羊牧業全產業鏈項目，項目總投資2.46億元，基礎母羊存欄量達到8萬只，年出欄肉羊30萬只。謀劃實施“構樹羊”產業扶貧項目，采用“政府+龍頭企業+合作社+貧困戶+生態產品分銷平臺”等運作模式，企業承擔市場風險，農戶負責精細管理，取得相對固定的收益。截至目前，羊產業項目已帶動1787戶貧困群眾增收。

1.6 肉驢產業方面

依托華潤五豐黑毛驢繁育養殖基地項目，項目總投資1億元，項目建成后，常年存欄2700頭基礎母驢，年向農民提供1000頭基礎母驢，年出欄2000頭育肥驢。通過延伸產業鏈條，讓養殖戶獲取固定收益。截至目前，驢產業已帶動784戶貧困群眾增收。

2 以生態綠色為指導，構建現代化畜牧產業體系

堅持以畜牧業綠色發展為原則，打造雞、鴨、牛、羊、驢和飼草“5+1”畜牧產業扶貧體系，達到以草引畜、種養結合的目標，構建草畜一體化融合發展格局。加大力度宣傳糞污獎補措施，做到養殖無污染，推進養殖戶畜禽糞污處理建設，實現統一收集、集中處理。積極探索有機肥還田模式，為周邊種植戶提供社會化服務，提高土壤肥力，提升農產品品質，增加農民收入。