陶瓷的文化

翁冰玲

潮州市匯豐陶瓷工藝制作有限公司 廣東潮州 521000

中國是陶瓷的故鄉，英文CHINA，既是中國又是陶瓷之意。中國的陶瓷聞名世界，而每個陶瓷產品都在體現我們文明古國的設計文化。

陶瓷產品的設計，在千百年的歷史演變中，運用夸張變形、概括抽象、打破時空、意象組合等手法，勞動人民因地取材，因地制宜，隨心所欲地設計創造了豐富多彩的作品。設計創作的原則有兩個: 象征性和實用性。

象征是利用心理、生理和感覺的某種相同性，用特定的形象把特定的思想情感和內涵表達出來，或用圖案，或用符號、數字表達出吉祥的象征意義，體現人們追求美好的幸福生活，祈望吉祥平安，即飾必有意，意必吉樣。我國民族眾多，不同風俗習慣、生活需求再加上相互之間的文化交流，吉祥所體現的內容形式也有所不同，但它在民間的陶瓷設計中普遍運用。造型設計都隱含著潛在的象征意義，常見的象征形式以下幾種:

1.諧音，俗稱“口彩”，在我國普遍用蝙蝠、壽桃、南瓜、佛手表示福祿壽喜；蓮花與魚表示連年有余。有的諧音物體與字面恰好有內在的關聯，如：金玉（魚）滿堂、富貴（桂）平安、喜上梅（眉）梢等。

2.寓意，它是借物托意，用某一具體形象寓指抽象情感的寄托的概念，表達人們對美好事物的期待，祈求幸福安康。借物托意中的“物”在陶瓷美術設計中分為三大類：

（1）動物圖騰。從開天辟地，有人類就有動物，人類與動物密切聯系，或與之成為朋友，或與之成為敵人。它是我們原始社會生活的主要資源，從而人們在恐懼和神秘感的雙重作用下充滿了對動物的美好寄托。如靈異動物，也是幾千年來中國認同并虛擬的動物。例如：龍、鳳代表權貴高上；麒麟代表吉祥平和；玄武寓意安詳、長壽；貔貅寓意聚財；精衛鳥象征智慧與毅力；朱雀代表長生。現實中我們經常能接觸或看過的，例如：仙鶴代表長壽；喜鵲代表喜事；鴛鴦代表夫婦交好；鴿子象征和平等。

（2）植物圖案。植物與傳統文化息息相關。植物自身生長時間、氣候及其特性，被人們賦予吉祥如意、堅強、剛直等意義。梅花，在寒冬臘月盛開，被賦予堅強、堅貞不屈；牡丹，雍容華貴，國色天香，被視為繁榮昌盛、富貴華氣；石榴、葫蘆、南瓜、葡萄、蓮蓬寓意多子多福；蘭花喻高傲與世無爭；紅豆喻為相思豆；而玫瑰花圖飾更為年輕人所喜愛，它代表了堅貞的愛情。植物圖案委婉柔情，優美多姿，寓意源遠流長、生生不息。因此，植物圖案廣泛用在陶瓷裝飾上。

（3）人物圖案。常見的吉祥人物為福祿壽三星：武圣關公、財神、孔子、大慈大悲的送子觀音、笑口常開的彌勒佛等。

3.符號，是指與人類利益密切相關的客觀對象。在民間文化演變中，逐漸被認為特定觀念的替代物。如盤長、如意頭、方勝，以及民間用于辟邪、護生的虎形象和祥瑞之獸的獅子，云朵代表平步青云等，都是具有象征意味的造型符號。

4.數字，數字“五”在陶瓷設計中也經常體現。中國人偏愛“五”字，它在中國人的文化觀念中有重要的地位。“五”的數字文化理念在夏、商時期就已經傳播開來。五，五行，世界萬物皆由：金、木、水、火、土五種物質組成，這也包含了五谷：麻、黍、稷、麥、豆。《周禮. 天官. 疾病》中說：“以五味、五谷、五藥養其病。”“五谷”都是糧食的泛稱，是指五行基礎上的農業豐收，五谷豐登 ，對我國以農業為主的國家有十分重要的意義。

陶瓷器型圖案設計另一原則：實用性，它同民眾生活息息相關。陶瓷的設計藝術作品在很多場合都是生活實用品的存在，受材料、工藝、使用功能的制約，在造型和結構設計上都體現它的實用性特征。如陶瓷茶壺蓋的合理設計既要美觀，又要考慮茶蓋不容易掉下；手柄造型要新穎，但又要考慮手握的舒適度。

以蓮花作為裝飾的瓷器也較多，這是我國大多信佛的緣故。佛教自漢代傳入中國，在東晉、南北朝時期開始流傳和盛行。蓮花是作為佛的象征，據說佛祖釋迦牟尼的故鄉，盛植很多色彩美麗的蓮花，佛祖及其弟子都以蓮花自喻。佛經中佛言蓮花境界，表示蓮花所喻為佛之凈土，是佛教的最高追求。南北朝時期，裝飾上以盛行蓮花花瓣紋而聞名。

在這歷史悠久的文明古國，陶瓷文化是我國文化長河的一條支流，把文化與陶瓷相結合是我們一直探索的課題。