泛麥8號在陜西關中灌區的高效栽培技術研究

孔長江，孫愛姚，李逢倉，李騰利，李 莉

（陜西農墾大華種業有限責任公司，陜西 楊凌 417100）

陜西關中灌區土地肥沃、光熱資源充足，且具有系統的灌區建設，已成為山西省重要的農業生產基地。該地區全年無霜期215 d，年均降水量510 mm左右，適宜冬小麥正常生長發育[1]。近年來，在耕地資源約束日益增強的背景下，陜西小麥生產面臨難以穩定提高的挑戰，在關中灌區不斷引進河南等省區的高產高效小麥品種并研究其高效栽培技術，對提高陜西省小麥產量、穩定糧食安全具有重要意義。

泛麥8號[1]由黃泛區農場地神種業農科所經多年選育獲得，2008年獲河南省審定，審定編號為豫審麥2008007，適宜河南省（除長江中下游區域）種植。該品種的主要特征特性：半冬性,生育期228 d；幼苗半匍匐,葉色深綠,葉片短窄,苗期生長較好；分蘗力強,成穗率高；株高73.0 cm左右；株型松散,抗倒伏能力較好；穗層整齊,穗紡錘型,穗多穗勻、白殼,長芒,白粒,角質,飽滿度較好,黑胚中等；平均穗數638.10萬/hm2，穗粒數35.0粒，千粒質量43.24 g；具有高產穩產、抗倒抗寒、抗病抗逆、適應性廣、品質優良等特點。

為客觀、公正、科學地評價小麥品種泛麥8號在陜西關中地區的豐產性、穩產性、適應性、抗逆性及品質，鑒定其在陜西關中地區種植的適宜性，為陜西省小麥高效生產提供依據，根據農業部《主要農作物品種審定辦法》（農業部令2016年第4號）和陜西省《關于開展同一適宜生態區品種引種備案工作的通知》有關規定，陜西農墾大華種業有限責任公司在關中灌區進行了泛麥8號的引種試驗，并總結了該品種產量達9 000 kg/hm2以上的高產田栽培技術。

1 材料和方法

1.1 引種小麥品種和試驗點基本情況

引種小麥品種為泛麥8號。2019—2020年，陜西省引種泛麥8號共設置5個試驗點，由南向北分別是華陰、三元、扶風、楊凌、戶縣，按照陜西省試點有關要求，各試驗點分布均勻。

1.2 試驗設計和試驗實施情況

按照生產試驗要求，引種試驗過程中得到了各承試單位的精心安排和管理，各試驗點均安排了經驗豐富的科技人員負責試驗工作，試驗環境較好，供試泛麥8號種子統一分發。

試驗采用統一田間設計，隨機排列，無重復，小區面積300 m2。在各試驗點選取當地有代表性的田塊，試驗地前茬為玉米或大豆，底肥以尿素、三元復合肥為主，施肥量因地力不同而有所差異。試驗設計中計劃播期為10月中上旬，基本苗270萬~300萬苗/hm2。實際試點播期為10月17日—11月14日。10月底之前播種的試點，基本苗在240萬~270萬苗/hm2；11 月初播種的試點，播量在285萬~345萬苗/hm2。由于2019年播種時雨量豐沛，墑情好，所以普遍出苗均勻；各試點按照當地大田實際生產確定田間操作、水肥管理、除草、病蟲害防治。試驗過程中記錄溫度等天氣狀況，觀察泛麥8號生長發育、病蟲害情況及產量。

此外，陜西農墾大華種業有限責任公司領導對泛麥8號的引種試驗非常重視和謹慎，按照《關于開展同一適宜生態區品種引種備案工作的通知》要求，于2019年1月組織公司技術人員對各試點進行苗期考察，2020年5月15—17日公司領導及技術人員對華陰、楊凌、扶風、戶縣、三元試點進行了全面考查。

2 結果與分析

2.1 陜西關中灌區泛麥8號引種試驗期間氣候對小麥生長發育的影響

播種期降雨多，播期偏晚，冬前分蘗少。2019 年10 月中下旬小麥播種期降雨正常，出苗較好。部分試點冬前苗小，分蘗少，麥苗根系下扎淺，群體一般。

越冬期和早春氣溫較常年偏高，墑情適宜，春生分蘗多。冬季小麥緩慢生長，春季小麥返青早，肥水管理及時的麥田年后分蘗增加較多，最高莖蘗量僅較常年略有降低。

小麥返青拔節后氣溫平穩、光照充足、墑情好，小麥生長發育良好，拔節迅速，兩極分化加快。3月下旬至4月底氣溫變化大，部分地區有中度倒春寒凍害。4 月4—7日均出現極端最低氣溫，幼穗發育關鍵時期遭遇多次倒春寒，小花和小穗的正常發育受到影響，部分試點出現缺粒甚至穗上部虛尖以及穗下部小穗退化現象，結實性受到影響。小麥抽穗揚花期比常年提前3~4 d。

抽穗揚花期降雨較多，且降雨時間長，氣溫偏高，小麥生育期部分地區銹病較重。

5月下旬出現3~4 d干熱風，對小麥灌漿速率有一定影響。

后期天氣晴朗，氣溫較高，大部分地區小麥收獲期提前3~4 d，小麥籽粒商品性較好。

病蟲害的發生情況：抽穗揚花期降雨較多，多數試點銹病發生較重。

總之，2019—2020年小麥生育期間氣候條件對泛麥8號生產的影響利弊均有，對小麥產量三要素的影響表現為播種適時的試點穗數增加，晚播試點穗數下降；春季低溫對穗粒數有一定影響，由于孕穗期較長，對穗粒數整體影響不大。

2.2 泛麥8號在陜西關中灌區引種試驗中的農藝性狀

泛麥8號全生育期218.8 d，成熟期比對照品種小偃22早1 d。農藝性狀表現：幼苗匍匐，分蘗力強，葉色灰綠、葉片上挺、株型緊湊結構好；株高76.25 cm，莖稈彈性好，抗倒伏能力強；穗紡綞型，小穗排列適中，長芒，白殼，白粒，角質，飽滿度一般；黑胚率較低（平均黑胚率1.0%），容重較高（平均容重788.3 g/L）。

2.3 泛麥8號引種試驗點的產量匯總情況

根據考察結果和各試點報送的試驗苗期報告、產量和其他性狀綜合評價，2019—2020年泛麥8號引種試驗5個試點的產量匯總結果為，泛麥8號引種試驗平均產量為9 022.5 kg/hm2，比對照小偃22平均增產5.82%，5個試點均比對照小偃22增產，增產≥2%點率超過90%。

2.4 泛麥8號的抗病性鑒定結果

2019—2020年，西北農林科技大學植物保護學院對泛麥8號的抗病性鑒定結果：對條銹病中感，對葉銹病高感，對白粉病中抗，對赤霉病中感，對紋枯病中抗。

3 結論與討論

3.1 結論

所有承試單位試驗技術負責人和具體承擔人都認真負責，嚴格按照試驗方案要求執行，多數試點播期適時，播種出苗均勻，田間管理較及時，試驗質量較高。

2019—2020年，在陜西關中灌區開展泛麥8號引種試驗，平均產量為9 022.5 kg/hm2，比對照小偃22極顯著增產5.82%，增產≥2%點率超過90%。全生育期218.8 d；幼苗匍匐，分蘗力強，葉色灰綠、葉片上挺、株型緊湊；株高76.25 cm，莖稈彈性好，抗倒伏能力強；穗紡綞型，小穗排列適中，飽滿度一般；黑胚率較低，容重較高。綜合抗病性好，田間條銹病、葉銹病、赤霉病、白粉病、葉枯病自然發病中等；西北農林科技大學植物保護學院抗病性鑒定結果為，對條銹病中感，對葉銹病高感，對白粉病中抗，對赤霉病中感，對紋枯病中抗。

通過對引種試驗數據分析，泛麥8號適宜在陜西省關中灌區種植。

3.2 關中灌區泛麥8號的高效栽培技術

通過引種試驗，總結泛麥8號的高效栽培技術如下。

3.2.1 產量目標 泛麥8號的平均穗數638.10萬/hm2，穗粒數35.0粒，千粒質量43.24 g，具有9 600 kg/hm2的單產潛力，生產上可按照9 000 kg/hm2以上的產量目標實施。

3.2.2 播期、播種量與群體動態指標 10月14—25日播種，按照“以田定產、以產定穗、以穗定苗、以苗定籽”的原則，根據地力水平、品種特性和種子質量確定播種量。播種量為180~210 kg/hm2，基本苗300萬苗/hm2左右，越冬期群體 1 200萬苗/hm2左右，成穗645萬穗/hm2左右[3-4]。

3.2.3 種子處理 選用的種子發芽率應大于85%，可選擇專用包衣劑進行藥劑拌種，通過種子包衣預防紋枯病、赤霉病、病毒病、地下害蟲等。

3.2.4 施肥方法 在秸稈還田的基礎上，底施純氮180~210 kg/hm2（折 合 尿 素375~450 kg/hm2），純 磷90~135 kg/hm2（折 合12%磷 肥750~1 125 kg/hm2）。在返青拔節期追施尿素210 kg/hm2[3]。

3.2.5 病蟲害、雜草防治 3—5月小麥抽穗后揚花前做好一噴多防：前期以防治小麥吸漿蟲為主，后期預防白粉病、赤霉病等。可選用的殺蟲劑有甲基高氯氟、吡蟲啉、氰戊馬拉、氯蟲苯甲酷胺，殺菌劑有戊唑醇、烯唑醇、多菌靈等。

小麥雜草防治，一般小麥雜草主要在春季升溫后隨著小麥返青一塊生長，在小麥返青初期葉片還未封行時及時用小麥專用除草劑噴施。

3.2.6 適時收獲 成熟標志：籽粒接近該品種固有顏色、籽粒內部呈蠟質狀態、含水量17%以下。注意防穗發芽，及時收獲。機械收獲含水量應在13%以下，直接入庫，莖稈直接還田。

確定栽培目標，通過細化目標與小麥生育動態結合，將各個時期小麥生育動態量化與田間量化管理緊密結合，實施高效栽培技術，可以實現關中平原灌區泛麥8號9 000 kg/hm2的產量目標。