荷花

荷花種類(lèi)很多，分觀賞和食用兩大類(lèi)。其原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū)，全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、荷葉、花及種子的胚芽都可入藥。“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”，就是對(duì)荷花之美的真實(shí)寫(xiě)照。因荷花具有“出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝”的高尚品格，歷來(lái)為文人墨客歌詠、繪畫(huà)的題材。