老茶灶的故事

李亦可

老家有個茶灶，據說我爸爸還沒出生時就有了，現在卻被擱置在老家地下室的角落里。

前段時間我回去，看到老茶灶孤零零地待在那兒，在那個無人欣賞的角落里，顯得有些落寞。它的身上落滿了灰塵和時光的碎片，它似乎被大家遺忘了。我卻依稀記得它輝煌的過去，點點滴滴從腦海中一一閃過。在那有些模糊的記憶片段中，我找到了那個熟悉而親切的身影。

“爺爺！”七八歲的我大喊著奔向正端坐在“大鐵鍋”前的爺爺，“你在干什么呢？”爺爺抬起頭，笑著說：“我在炒茶呢。這茶灶啊，可是個寶，機器炒制的茶葉可沒有我手工炒的香?！币贿呎f著，爺爺的手卻毫不停頓，在鍋里快速地翻動，新鮮的茶葉在爺爺的手掌里跳起了歡快的舞蹈。我湊近，深深地吸了口氣，一股清香鉆進了我的鼻子，讓我心曠神怡。爺爺用手掌按住并揉搓鍋里的茶葉，幾秒后再松開，拋起來，讓茶葉均勻撒落。我好奇地問爺爺：“爺爺，你怎么沒戴手套呀，不會燙傷嗎？”“我年輕的時候啊，不知道這熱鍋會這么燙，手可是被燙出好幾個水泡，當時也只能吹吹手接著炒?！睜敔斚肫鹆诉^去，“現在呀，我可是熟練工了，再熱的鐵鍋也燙不著我！”我在一旁聽得入神，是爺爺額頭上那細細密密的汗珠兒喚醒了我。我靜靜地看著茶葉在爺爺的手上攤開、翻滾，碧綠的新茶在爺爺的手中漸漸服帖，那股香氣卻更加濃郁了。“手工炒茶是個手藝活兒，離不開茶灶這個老伙計??！”爺爺感嘆著，他那深邃的眼睛里充滿了堅定。

回過神來，老茶灶前，只剩下我一個人。我用手撫摸著茶灶上的鐵鍋，模仿著爺爺的動作。鐵鍋早已沒有了溫度，我的手掌也漸漸變得冰涼，卻不舍得與鐵鍋分開。爺爺已離我們遠去，再也不能坐在茶灶前炒他心愛的茶葉了。但我相信，在每一個采茶的季節，老茶灶會和我一樣默默思念一生辛勞、手藝精湛的爺爺。

教師點評

作者睹物思人，由老茶灶回憶起去世的爺爺和那段溫馨的童年時光。老茶灶承載著“我”對爺爺的思念，承載著過往的歲月，更承載著爺爺傳承“手工炒茶”技藝的精神。茶香淡淡，回憶悠悠，那些遠去的故事不會被時光沖淡，它們只會被歲月煮成一杯清茶，香氣裊裊，熱氣滾滾，等待著溫暖你我。

（搖光）