中華老字號(hào)之湖北篇 我有故事我有酒

裴曉靜

在中國(guó)，經(jīng)商務(wù)部認(rèn)證的中華老字號(hào)有2000余家，然而，如今仍能正常營(yíng)業(yè)的僅為30%。有人說(shuō)老字號(hào)已經(jīng)跟不上時(shí)代的潮流了，但是經(jīng)過(guò)近些年的創(chuàng)新發(fā)展、國(guó)家政策的大力扶持，有很多老字號(hào)不斷向人們吐露著“老當(dāng)益壯”的訊息。接下來(lái)，小編將帶領(lǐng)大家走近各個(gè)省份的中華老字號(hào)，感受每個(gè)老字號(hào)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。

近來(lái)關(guān)于湖北的好消息接連不斷。熱干面、湯包、豆皮、米酒……前方一大波湖北美食朝人群“進(jìn)攻”;武漢解封，第一輛小轎車(chē)駛出高速路口、第一趟火車(chē)載滿(mǎn)乘客離漢……每一個(gè)動(dòng)作都牽動(dòng)著全國(guó)人民的心。

湖北省無(wú)疑是2020年被寄予最多美好祝福的省份，本期的“中華老字號(hào)之旅”也將從湖北開(kāi)始。

馬應(yīng)龍

1582年，馬金堂在河北定州創(chuàng)辦了馬應(yīng)龍，最初生產(chǎn)眼藥，隨后南遷武漢。

藥企跨界做美妝的新聞層出不窮，而生產(chǎn)痔瘡膏的馬應(yīng)龍卻引起了不小的爭(zhēng)議。繼馬應(yīng)龍八寶眼霜問(wèn)世之后，馬應(yīng)龍唇膏“驚喜”推出，痔瘡膏與唇膏聯(lián)系在一起，確實(shí)是一件讓人浮想聯(lián)翩的事情。網(wǎng)友笑稱(chēng)：“老字號(hào)跨界就是這么野”。

五芳齋

武漢五芳齋創(chuàng)始于1946年，在湯圓、粽子市場(chǎng)，品牌號(hào)召力極強(qiáng)，被評(píng)為“中國(guó)名點(diǎn)”。

武漢餐飲企業(yè)恢復(fù)營(yíng)業(yè)之后，五芳齋也卯足了勁兒為久在家中坐的市民提供餐飲服務(wù)。凍湯圓、現(xiàn)煮湯圓、青團(tuán)、粽子、蒸餃、豬肚湯、回鍋牛肉飯……可以自提、可以外賣(mài)。市民表示：“這么多吃的可以選，想想都覺(jué)得饞，我得上午早點(diǎn)兒搶。”

曹祥泰

曹祥泰從1863年提籃叫賣(mài)開(kāi)始已有157年的歷史。

一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，曹家三代人走過(guò)了提藍(lán)子、挑擔(dān)子、擺攤子、開(kāi)店子、辦廠(chǎng)子的艱辛創(chuàng)業(yè)路，又經(jīng)歷了公私合營(yíng)、聯(lián)購(gòu)分銷(xiāo)、計(jì)劃供應(yīng)、企業(yè)改制的發(fā)展歷程，得到了上至總理周恩來(lái)，下至普通老百姓的好評(píng)，其食品廠(chǎng)生產(chǎn)的“祥”字牌糕點(diǎn)，至今暢銷(xiāo)不衰。

稻花香

“釀成千頃稻花香，夜夜費(fèi)、一天風(fēng)露”，南宋詞人辛棄疾一曲《鵲橋仙，己酉山行書(shū)所見(jiàn)》給了稻花香創(chuàng)始人無(wú)限靈感，中華老字號(hào)稻花香也因此得名。

從“跟往事干杯”，到“濃濃三峽情，滴滴稻花香”，再到“人生豐收時(shí)刻一稻花香”..這個(gè)蘊(yùn)含了深刻歷史文化的白酒品牌，逐漸走進(jìn)人們的心里。

除了以上提及的中華老字號(hào)品牌之外，湖北中華老字號(hào)還有長(zhǎng)生堂、川、楚河、老亨達(dá)利、枝江、黃鶴樓、久康、白鴨等。湖北中華老字號(hào)，你最?lèi)?ài)哪一個(gè)？關(guān)于湖北中華老字號(hào)，你還知道哪些特別的故事？