《中國鑄造發展史（第二卷）》

中國鑄造協會 組編 本卷主編 田長滸

國家開放大學出版社

2020.1

285.00元（平裝） 315.00元（精裝）

田長滸

四川大學教授，冶金鑄造史資深專家，“全國鑄造行業終身成就獎”獲得者，在中國金屬技術史和鑄造史研究方面卓有建樹。著作包括《中國金屬技術史》《中國鑄造技術史？古代卷》《中國機械史？冶金卷》等。

本書是“十三五”國家重點圖書出版規劃項目“中國鑄造發展史”系列叢書的第二卷，獲2019年度國家出版基金資助。其內容對應我國鑄造歷史發展的近代時期，詳細描繪了我國近代鑄造的產生背景和曲折歷程，深刻剖析了我國近代社會鑄造業由盛轉衰進而落伍的原因，首次提出鑄造持續發展的前途在于規律化、規格化、規模化這一科學論斷。在大力搜集各個地區近代鑄造業資料的基礎上，精心梳理了地方的近代鑄造史，并以專題形式介紹了整體落后大背景下我國近代鑄造業發展中閃光點。

中國近代鑄造落伍的原因分析

在“青銅時代”，絕大部分農業生產工具由石器制成，青銅并未大量用于生產。進入“鐵器時代”，農具、工具大量地采用了鐵制品。以耕田來說，西漢用牛耕和鐵犁相結合而取代了“刀耕火種”，一人一牛，每天可耕種7畝地。西漢時，農業勞動力耕種土地基本上和西周差不多，但產量卻翻了番。戰國初期，一個農民可養活5個人。到了戰國晚期，則“中農食七人”（《荀子》），即一個農民可養活7個人。到漢平帝元始二年（公元2年），西漢人口達5959萬人（《漢書·地理志》），以人均口糧500斤計，則糧食年產量達300億斤。“強漢盛唐”之所以“強”和“盛”是由于有堅實的農業基礎，而打下這個堅實基礎在很大程度上是靠鐵制農具和工具。可鍛鑄鐵的農具和工具又是鐵制的先進工具，對提高當時社會生產力作出了重大貢獻。南北朝以后，這項技術在中國逐漸失傳，原因之一是沒有從本質上、原理上認識可鍛鑄鐵團狀石墨的結晶。西方在較晚的年代從微觀上認識了可鍛鑄鐵，1670年，英國人魯伯特獲得專利，之后法國人、美國人相繼在理論上、工藝上研究成功，可鍛鑄鐵走上大生產的道路。中國在20世紀中期又從西方引進了這項技術。

中國古代“技術科學”的特點是十分著重于生產實踐和直接經驗，注重工藝方法、工藝過程和實際操作的效益，而較少地對它們進行全面的、系統的規律性探索，沒有以原理、定律的形式來表達自然知識和把定量關系上升到理性階段。這雖然比較有效地，也很直接地推動了當時的生產力，卻不能取得科學理論的重大進展和某些突破。當然，古代實用的“技術科學”對推動當時社會生產力起了很大的作用，并促進了技術進步，也為自然科學研究提供了寶貴的經驗和豐富的資料，為現代科學提供了探索的新課題。但是，古代的“技術科學”重經驗而輕分析，重效益而輕探索，中國古代的“技術科學”長期處在知其然而不知其所以然的階段。在長達約兩千年的“青銅時代”和后繼長約兩千年的“鐵器時代”，人們都只能從宏觀上觀察并使用青銅和鑄鐵。觀察到青銅的成分變化，并發現其性能的變化，進而總結出不同用途的“六齊”；人們也逐漸了解到硬度均很低的銅和錫，配制成青銅合金以后，其強度和硬度均有了大幅度提高；人們還發現硬脆的白口鑄鐵經退火柔化處理后變得強度高、韌性好，適合做農具和工具。這些都對當時的社會生產力起到了很大的促進作用，但是，人們無法從微觀上來概括宏觀的規律性，從而上升到原理、定律。這個特點就決定了中國古代的技術教育也長期處于低水平。中國古代出現了大量有特殊才能的工匠，如吳越著名的鑄劍師干將、莫邪，其鑄劍水平曾被贊嘆為“陸斬犀兕，水截蛟龍”；漢代丁緩善制作的銅制九層博山香爐被譽為一絕；明代張鳴岐善制銅手爐，爐中炭雖熾甚，而爐體不過熱，時稱“張爐”。在金屬加工領域，中國古代培養出了成百上千技藝精湛的工藝家，卻沒有培養出既有豐富的實踐經驗又有深入理論的工程師、科學家。古代教育家（如孔子、孟子、荀子、韓非子等）的思想強調全面發展，特別是求知與求能的辯證統一，以盡力調動學生學習的積極性。這些教合理論一直影響后世。隋唐開科取士，以后“八股”盛行，使中國教育經歷了曲折道路。中國數千年文明史中出現了不少著名的教育家和教育理論，卻沒有出現著名的工程技術教育專家和技術教育理論。中國上下幾千年，雖有千千萬萬無以倫比的精美工程技術產物，卻少有既有理論分析又有實際技術的工程技術專著。到了現代，20世紀中期以來，科學技術的巨大發展要求工程教育必須適應新的形勢。

中國古代傳統的農、醫、天、算和生產技術五大領域形成了自己獨特的學科體系，農、醫、天、算四大學科和生產技術是緊密相連的，中國古代科學技術的特點是，既帶有某些神秘色彩的唯心主義成分，又帶有明顯的實用性。在“青銅時代”前期，由于很多技術的推廣、使用，農業生產有了很大的提高，而與農業生產有密切關系的醫、天、算等也有了相應的發展，但這些都還只是經驗的積累時期，僅屬于感性認識階段，對自然規律的認識還不能達到理性認識階段，與此同時，具有樸素辯證思想的“陰陽”“五行”“八卦”等學說興起而發展起來，它對以后科學技術的發展帶來很多的影響。除此之外，中國古代科學技術形成的明顯特點是“技術科學”的實用性。“技術科學”是以技術客體為認識目標，以人工、自然為研究對象，通過總結規律性的技術理論，給出工程技術有效的工藝方法，以指導生產。中國古代所形成的“技術科學”雖不完整，但都是一種實用科學，是還沒有與技術分化的知識形態，以實用性為特征。古代“技術科學”和包含一定主觀臆斷成分在內的自然哲學共同組成了古代自然科學體系，在相當漫長的年代里，實用的“技術科學”對當時的社會發展產生了重要的影響。

中國五千年的文明史，鑄造一直相伴而行。鑄造既是一個獨立的行業，也可以和相近的行業結合成一個“組合體”，比如，冶鑄中的“鑄”作為冶的一部分，也可以和其他熱加工工藝組合起來——鑄鍛、鑄焊。中國古代鑄造有許多文獻資料、精美鑄件，本應隨著時代的步伐同步前進，但歷史告訴我們：中國的鑄造業不是呈直線形上升的，而是呈波浪形的，起起伏伏，直到“近代社會”，呈現出拐點，降到了低谷。為了究明其原因，探討其動向，本章試圖從多重視野來分析論證。

在本章尚未分析論證之前，應該討論分析古代社會與近代社會有哪些不同之處。應該解釋“什么是近代社會？”“近代社會有哪些特征？”“西方和中國近代社會有什么不同？”。

西方（主要是歐洲）的歷史學者認為，“近代社會”主要指資本主義世界史的“近代社會”的歷史時期，其起始點一般認為是英國的資產階級革命，而終止點為1917年俄國的十月社會主義革命。這一時期又可以分為兩個階段：第一階段為1840年到1871年巴黎公社革命前，為自由資本主義時期；第二階段是1871年巴黎公社革命到1917年俄國十月社會主義革命，為帝國主義形成時期。近代社會是從封建社會到現代社會的一個中間過渡階段，各個國家有各自的特點，有不同的時間段，當然也有各自的特征。

在世界眾多的國家中，有完整的“古代—近代—現代”這樣三段式的國家并不多，中國可以說是有相當完整歷史的國家之一。中國的社會轉型有著獨特的原因。那么促進社會轉型的動力是什么？關于答案，眾說紛紜，不一而足。許多學者認為，只有生產力的進步才是社會生產的真正動力，所以近代社會有其自身的內涵。從西方學者的觀點來說，近代社會應該具備以下特征：

第一，政治上國家體制發生改變，如以國家權力取代君主權力。

第二，經濟上由自然經濟轉變為商品經濟。

第三，法治上由君主特權轉變為國家至上。

第四，人權上權力由君主轉向人民，而人民的地位由服務于君主的臣民轉變成為享有人權的公民。

反觀中國歷史進程，其沒有西方國家（以歐洲為主）的那些運動與活動等一系列標志性的內容，在與西方相同的時間內，既沒有“改朝”，也沒有“換代”。進入20世紀初，中國仍然是封建統治，直至辛亥革命成功，長達兩千多年的封建統治才被推翻。雖然有一系列的變化，封建社會的陰影依然若明若暗地籠罩在中華大地上（如袁世凱稱帝、偽滿洲皇帝等）。之后，中國共產黨推翻了舊中國，建立了新中國，中國從此走上了社會主義現代化的道路。從歷史學的角度，“近代社會”的切入點是1840年鴉片戰爭之后，中國從完全的封建社會淪為半封建半殖民地社會，在這個時間點前后，中國的國家性質就發生了變化。

以上就是本卷的時代背景，正是在這樣的背景下我們才開始討論“中國有輝煌的古代文明卻在近代發展緩慢”的原因與根源，并就此提出一些論點，以期引起“學術討論”，使這些新的論點能夠進一步深化，從而達到拋磚引玉的效果。