隨著中國社會經濟的飛速發展,人們的生活理念也在不斷改變,食品安全問題逐漸被人們所關注。對于果樹種植而言,只有嚴格遵循科學的果樹種植技術及栽培管理方案,才能有效提高果樹的產量和品質,使消費者能夠購買到優質、綠色、安全的高品質水果。本文分析了果樹種植現存問題,總結了果樹科學栽培管理與種植技術的技術要點,以期更好地指導果樹產業發展。
1果樹種植現存問題
1.1沒有合理設計種植方案及選擇種子
果樹種植過程較為復雜,因此,必須在種植之前,做好相應地準備工作,保障果樹健康生長。然而,在種植前,許多果農沒有根據實際情況設計合理的果樹種植方案以及選擇果樹種子,導致果樹種植工作無法順利開展并且種植效果不佳,嚴重影響了水果產量及品質。
1.2沒有做好土壤處理工作
土壤是果樹生長的基礎,土壤能夠為果樹提供充足的養分,使得果樹根系茁壯生長,進而保證果實產量與品質。然而,在果樹種植前,大部分果農只對土壤進行簡單的平整與翻地,沒有對土壤的實際肥力狀況和生產能力進行全面分析,并開展相應的基肥施肥工作與病蟲害查殺工作,這在很大程度上對果樹的生長產生了不良影響。此外,果樹種植區域土壤使用年限不能過長,若長時間連續種植同一類農作物,土壤某一營養元素容易缺失,也可能出現病蟲害遺傳情況,導致果樹產量與質量下降。但是,目前大部分果農都未能認識到控制土地種植年限的重要性。
1.3沒有合理應用栽培管理與種植技術
目前,中國果農綜合文化水平不高,缺乏對果樹先進種植知識與技術的了解,在種植過程中無法合理應用先進技術等現象,導致在整地、除草、施肥、病蟲害防治及果樹養護方面均存在諸多不合理之處,無法有效保障果樹產量和果實質量。
2果樹栽培管理措施
2.1科學選擇種植地點
選擇合適的種植地點,對果樹栽培管理有著十分重要的意義,果農需要根據果樹的品種和生長要求,合理選擇種植地點。果農需要認真分析果樹種植的溫度、濕度、光照等因素,結合分析結果來科學選擇果樹種植地點。果樹種植地點還需要遠離化工廠及造紙廠等潛在污染源,以此保證水果生產的安全性。
2.2科學選擇果苗品種
果苗質量直接影響著果樹的生長,在種植之前,果農需要根據成本、實際產量需求及抗病蟲害能力等,遵循“因地制宜”原則,科學選擇果苗品種,以此提高果樹種植效果及經濟效益。與此同時,避免引進有寄生蟲和病菌的果苗,防止將病蟲害轉移到其他健康的果苗上。
2.3土肥管理工作
科學的土肥管理工作對于果樹的健康生長十分重要。在果樹生長過程中,需要認真進行土肥管理工作,從土壤的實際肥力狀況出發,確定化肥施用量,遵循適度原則,合理展開基肥施肥工作,避免化肥施用過多對土壤造成污染,有效保證果樹的綠色健康生長。同時,還需避免化肥中的硝酸鹽、亞硝酸鹽等有害物質過多導致果樹發生毒害。另外,提倡使用生態有機肥料,減少使用化肥,改善土肥管理效果。
2.4病蟲害防治工作
病蟲害防治對果樹的栽培管理十分重要。在病蟲害防治過程中,果農需要考慮病蟲害歷史發生情況,結合果樹的品種特點,綜合應用物理、化學、生物等不同病蟲害防治手段,力求取得最佳病蟲害防治效果。
3果樹種植技術要點
3.1施肥技術要點
目前,消費者對食品安全問題十分重視,因此,要保證果樹施肥工作的科學性與綠色性。果農需要重視果樹的施肥工作,避免施用過量肥料影響果樹的健康生長,推薦使用綠色有機肥料和農家肥,比如使用秸稈作為肥料,可以有效地改善施肥成效。果農還需要結合果樹生長發育的實際要求,對不同肥料的氮、磷、鉀含量進行科學配比,以此保證果樹生長能夠獲得足夠的養分。
3.2矮化密植技術要點
矮化密植技術是一種新型的果樹種植方式,應用這種技術可以有效地提升果樹種植密度,實現以較小的投入獲得最高產量的目標。使用矮化密植技術還可以有效地提高果樹的結果速度,進而快速地將水果投入市場,顯著提升果農經濟效益。此外,矮化密植技術可有效利用光能,加速果樹的光合作用,提升水果的養分積累速度,進而提高水果質量。在應用矮化密植技術時,果農需要根據實際情況合理選擇矮化砧并控制好種植密度。
3.3果實套袋技術要點
果實套袋技術果樹種植栽培中也非常重要,通過套袋處理,不僅能夠避免果實遭到害蟲和飛鳥侵害,而且還能夠提高果實的色彩飽和度,保證果實外觀優良,促進水果銷售。此外,果實套袋技術還能夠避免果實在生長過程中被風刮傷,有利于進一步提高果樹品質。
(內蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗林業和草原局張姝娟)