山區茶樹栽植技術

1湖北恩施地區茶葉栽植

湖北恩施是茶的故鄉，經歷了漫長的歷史沉淀，現階段恩施茶葉已經成為重要的支柱產業，是農民脫貧致富的關鍵產業。然而恩施存在著茶葉種植過于分散、優良栽培技術缺乏以及田間管理粗放等問題，導致茶葉產量較低，質量較差。因此，本文重點分析茶樹移栽以及種植技術，做好茶葉的種植和管理工作，進而提高茶葉的品質和產量，增加恩施的茶民收入。

2恩施山區茶葉種植及管理現狀

恩施茶葉種植歷史比較悠久，很多地區都有種植茶葉的經驗。但因茶葉生長受環境影響因素較大，因此各地區種植的茶葉品種大不相同，導致整個市場比較混亂。由于品種的不統一以及種植時間的不同，增加了茶葉管理的難度。現階段，恩施地區山區茶葉主要面臨茶葉種植難度大、移栽困難以及茶園高效管理等方面的困難。具體表現如下：在種植方面，部分山區茶葉種植普遍存在種植范圍較大，分布較廣，但現代化水平又比較低，栽培技術相對落后，這些種植問題很大程度上影響了整個茶葉行業的發展，導致茶園茶樹整體存活率較低。茶樹移植技術落后也在一定程度上影響茶葉的產量和質量。在管理方面，山區因種植范圍較廣，恩施地區種植茶樹又受到地形、地勢的影響以及傳統技術的制約，導致茶園管理效率不高，茶樹生長速度比較慢，很難達到行業高效管理的水平。同時在茶樹田間管理上，存在過分依賴農藥、化肥等問題，雖然短時間內可使茶園得到有效管理，但對茶葉品質影響較大，也存在茶葉農藥殘留超標等風險。

3恩施山區茶葉種植優化技術

首先，要引進優良茶樹品種。茶葉品質的好壞，不僅受茶樹生長環境的影響，還受茶樹品種的制約。鑒于此，恩施山區應進一步加大優良茶樹品質的引進力度，加快茶樹優良品種更新換代以提高茶葉的產量和品質，使農民獲得較佳的經濟效益。其次，要進一步優化茶樹生長環境。茶樹的生長環境主要包括氣候條件、地形條件、土壤條件等。良好的外部環境能夠進一步的幫助優良茶樹品種提高茶葉的品質和產量。因此，恩施山區的茶樹種植選址必須要保證空氣和水源的質量。再次，要進一步優化茶樹種植技術。在茶樹種植前，要根據山區土壤情況合理地選擇茶樹的品種，同時根據不同茶樹品種的生長需求，進一步的改造茶園的地形、地貌、土層厚度等，確保茶園能夠為茶樹的生長提供充分的養分和適宜的水分。由于茶樹與其他種植作物差異性較大，茶園工作者一定要選擇合適的土壤。在茶樹種植之前要對土壤進行深翻處理，為優質茶葉的生長提供外部條件。最后，在茶樹種植之后，應給予相應的科學管理和養護技術，從而保持茶樹的可持續生長。

茶葉栽植技術的具體步驟如下：第一，檢測土壤肥力。根據引入的良種茶樹特性和測土的數據進行相應地施肥，確保山區土壤能夠為茶樹的生長提供充足的養分。第二，進行種植密度測試。茶樹種植使用單行條栽，嚴格控制種植密度，通常將茶樹叢距控制為90 cm×20 cm×25 cm。條件較好的田塊可以雙行栽植，這種種植密度能夠最大限度地保證茶樹的生長需求，還能夠充分地利用光能。第三，在茶樹移植結束之后，因其生存能力較弱，必須進行相應地封根、澆水、修剪處理。

4提高良種茶樹移植技術

影響移栽技術的因素較多，主要概括如下：首先，運輸問題。茶樹的運輸環節對于茶樹成活率以及茶樹生長都有較大影響，因此運輸環節的養護管理工作不可忽視。在茶樹挖出后，應立即用麻布對茶樹根系進行保護，防止根系遭到損壞，必須保持茶樹根系相應濕度，避免因長期缺水導致茶樹苗枯萎或死亡現象。其次，在茶樹定植過程中，要根據茶樹受損程度，有針對性地進行修復和舍棄，提高茶樹成活率。最后，注重茶樹移植后的修剪與養護。定期進行茶樹修剪，一方面可以保持茶樹樹形的美觀度，另一方面可以去除無用葉片，降低蒸騰作用，更好地保障茶樹水分和養分供給，從而保證茶樹在不同的種植環境下更好地吸收養分，促使其成長和發育。在進行修剪時，還應對茶樹的病理情況進行觀察，及時發現病蟲害，盡早地進行相應治療，從而促進茶樹健康成長，提高茶樹的質量。

5提高山區茶葉管理水平

5.1科學合理的采摘技術

科學合理的采摘技術能進一步提高采摘茶葉的質量，還能促進茶樹的正常生長。采摘茶葉必須按照嚴格的標準進行，由于四季溫度不同，在實際采摘中的操作也不同。例如適合采摘的春茶必須要從小開面開始，至中開面結束。這種采摘方法能有效地促進茶樹的健康成長，并且保證了在采摘過程中的茶樹持續性生長，解決了茶葉的質量和產量之間的問題。

5.2做好冬天管理工作

茶園要特別注意的季節便是冬季，因此茶園管理者要做好冬季的管理工作，合理有效的冬季管理工作能夠恢復來年茶樹的長勢，從而提高茶葉的質量。并且冬季的合理管理還能減少茶樹發生病蟲害的幾率，有效地提高茶樹的健康率。在秋冬交際之時，茶樹的地表部分生長緩慢，而此時茶樹地下部分的生命力十分旺盛。所以茶園管理者要根據茶樹根的位置開始挖掘較寬的營養渠道，進行相應的施肥工作，提高冬季茶樹的抗逆能力，從而提高春季的發芽率，收獲更多的嫩芽茶葉，保障農民的效益。

5.3病蟲害防治

茶樹在生長過程中不可避免地遭受到病蟲的困擾，如果不加以合理的控制，那么必然會影響茶葉的質量和數量，最佳的防治辦法就是使用生物防治，通過建立起相應的茶園生態系統，發揮生態系統的自我調節能力，從而達到病蟲的可防可控。同時也可以使用昆蟲激素等進行病蟲害防治。

對于農藥的噴灑，要進一步創新技術和工具。首先，選擇科學的噴藥工具，要逐步地淘汰老式的噴藥工具，隨著社會的發展，農業逐漸向精準農業領域發展，精準施藥技術極大地提升了農藥施藥效果，也降低了農藥量。精準施藥技術的優點就是副作用小同時農藥利用率高。其具體方式有靜電噴霧技術、對靶變量噴霧控制技術、無人機低空噴霧技術等。例如，無人機低空噴霧技術就是利用無人機進行低空噴灑農藥，機械的運用可以確保農藥的均勻噴灑，低空作業可以保障農藥精準噴灑，有利于綠色茶葉的種植和生產。

現在社會人們對生活質量要求越來越高，茶葉對現代人而言，不僅僅是食品，更重要的是代表了一種健康理念。因此恩施山區茶葉在種植過程中要采用綜合性的綠色防控措施，生產出高質量無公害的有機茶，在激烈的市場中取得競爭優勢。本文進一步分析了恩施山區茶葉種植技術、移植技術以及管理技術，希望能進一步地推動恩施山區茶葉栽培技術的提升。

（湖北省恩施市龍鳳鎮農業服務中心高現）