林間生態養雞飼養管理技術要點

陳 剛

（遼寧省朝陽市凌源市種畜禽管理辦公室，遼寧朝陽 122500）

林間生態雞養殖效益較傳統養殖要好，空氣新鮮、無污染水源、活動量大等等，產出的肉品純天然。提高林下生態雞養殖效益，在以下幾個關鍵點上必須要掌控到位。

1 養殖前的準備工作

1.1 搭建圍欄，建好雞舍

選好場址，宜建在高燥、向陽、背風處，水源要充足、供電要方便。同時，有適宜放牧的林地。場址周邊無污染，距離主干線500m以上。

圍欄的目的是防天敵侵害，避免有丟失。圍欄用塑料網，每間隔2m打樁固定。雞舍建在圍欄兩端，便于移動統籌布控輪牧場地。搭建雞舍的目的，夏季用于擋風避雨，遮陰避中暑。冬季覆蓋草簾，注意保溫保暖。雞舍內搭棲息架，材料以木條、竹子為主，間隔10里面一根，便于雞休息。

1.2 注意場地、器具消毒

嚴格防疫制度，規范消毒流程。做好墻角、地面等的清掃，必要時用自來水沖洗，用1：3000的消毒王，對場內徹底消毒。待干燥后，重新鋪墊墊草。舍內在進雛之前，需閉門用福爾馬林溶液熏蒸消毒，密封12～24h，通風進雛。林間生態雞養殖，建議每半年-一年鏟除表土1次，而后播撒上生石灰。同時鋪墊上新土，消毒殺死土傳病。

1.3 育雛舍的準備工作

注意舍內清掃，及時堵塞鼠洞，做好育雛舍、網架消毒。同時安裝網上設備、加熱設施，準備好電熱傘、煤爐煙道等等，注意場內控溫。根據要求規定，進雛前24h，舍溫應控制在32～35℃間。

2 林間育雛很重要，是提升成活率關鍵

2.1 溫度的控制

切記適宜溫濕度是確保育雛成活率的關鍵。注意溫度恒定，不要忽高忽低。5日齡前，溫度控制在33～35℃。隨日齡的增加，每周降低1～2℃。到6周齡時，溫度應保持在19～21℃。保溫的同時注意通風。放牧前注意脫溫，以適應外在溫度。

2.2 濕度的控制

10日齡前，濕度控在60～70%。10日齡后，濕度控制在50～60%。飲水器內，要始終有水，不要斷水。切記濕度高易誘發霉菌病、球蟲病。濕度低會導致雞體脫水，造成消化不良，誘發呼吸道疾病。

2.3 開食和開飲

接回的雛雞可馬上讓其充分飲水，飲足水的雛雞即可開食，飼喂營養全價的配合飼料。開食是指第一次喂料應在雞群飲水后2～4 h進行，在飼料中稍加一點水拌均勻，將飼料均勻撒在事先消毒過的深色塑料布上，讓雛雞自由采食，要少喂勤添[1]。

3 林下養雞的管理工作

3.1 放養時間

雛雞脫溫后要在室內飼養一段時間，待逐漸過渡到適應外界溫度。一般在10～20日齡即可安排林地放養。注意向林地過渡這段時間宜選在晚上，降低不良應激刺激。放養季節易在春、夏、秋三季。

3.2 放養密度

放養密度適宜，林間草多可多放養一些。理想的密度是50～100只/667m2。同時，規劃好牧場，分區輪牧。進入林地前幾天，注意調教，力求達到吹哨喂食的條件反射。日常留意雞群變化，出現問題及時解決。

3.3 劃分好輪牧區

每個放養單位規劃在50×100m面積。每一單元用塑網圍欄，做好分區管理。

3.4 放牧與補飼相結合

放養區按飼養規模大小用網欄分隔，應設固定料槽和飲水器等。飼料以玉米、稻谷為主粉碎后添加綠色環保型的濃縮料攪拌均勻再投到飼料槽中讓雞采食。轉入牧地5 d內仍按原飼喂量給料，6～10 d為自由采食的70%，一般每天早晚各補料一次，可早上放出來天黑再收進圈。放養10 d后補飼量為自由采食的50～60%[2]。

3.5 適時組織出欄

根據散養雞特點，出欄前1～2周，禁止用藥。同時，掌握好市場行情，力求集中銷售。每批次雞出欄，做好場地徹底消毒，避免有傳染性疾病的循環發生，確保高養殖效益。

3.6 做好疾病防治

由于在自然放養狀態，接觸病患的幾率要高。為此，日常應注意病害預控，嚴格防疫程序，做好馬立克氏病、雞痘、雞新城疫、法氏囊病等預防接種。

疫苗接種期間注意間隔時間，接種形成高抗體后，再接種第二種疫苗，避免疫苗的相互感染。規范接種的同時，做好場地消毒。定期用抗菌素，治療量的1/3預防。或者，每周用高錳酸鉀水溶液飲水半天，用于科學控病。日常留意雞群精神狀態，發現問題及時處理。就來勢猛、危害大的病害，應及時送檢病料組織，診斷病原，做好防病應急處理。對受威脅雞群，應做好緊急防疫，遏制病情的擴散蔓延[3]。

養雞戶家中應常備恩諾沙星、甲砜霉素、氟呱酸等常規藥及抗雞球蟲藥2～3種，便于發現疾病及時治療，交替使用藥物，提高雞群的成活率。

4 效益分析

林下生態雞養殖覓食草蟲，可降低飼料成本。同時，林間空氣清晰、運動量大，有利于增強體質。這樣產出的土雞，肉質鮮美，風味好，市場銷路高。經放養70～90d，均重1～1.5kg，之后1周可上市，每只獲利3～4元。此外，該種養殖模式有利于增肥土壤，靠林間吸收有害氣體量，減輕養雞對生態環境的污染，形成了草雞養殖-林果生產的良性循環，實現了養殖、果林的雙豐收。