林下散養雞養殖技術

吉木子爾

（普格縣螺髻山鎮畜牧獸醫站，四川普格 615300）

隨著我國居民生活水平的不斷提升，市場對雞肉產品的需求量持續增加，帶動了雞養殖行業的快速發展。林下散養雞作為當前最為流行的一種養殖方式，其具有降低飼養成本、提升養殖效益、提升雞肉品質以及保護生態環境等優勢，成為了當前雞養殖中的重要方式。因此，養殖戶在林下散養中，要注重把握技術要點，保證雞群健康、提升養殖效益，推動行業的穩定以及可持續發展。

1 合理選擇散養地址

林下散養與規模化養殖存在一定差異，其對場址環境要求較高，養殖戶在開展林下散養之前，要合理選擇地址。首先，散養場地盡量要坡地較緩、水源充沛、植被茂盛，可以為散養雞提供豐富的水源和食物，滿足其生長對營養的需求；其次，場地要遠離工礦區以及居民區，保證環境優越、生態良好；最后，場地要交通便捷、空間充沛，樹林密度合理，為散養雞提供充足的空間[1]。

2 選擇散養品種

想要提升林下散養的經濟效益，養殖戶要根據當地的環境特點，合理選擇散養品種，保證散養雞可以快速適應環境，避免遭受病害侵襲，對雞只健康帶來負面影響。當前在我國林下散養雞中，主要的土雞品種為三清雞、蕭山雞以及仙居雞等，其活動好動、體型小、抗病能力強，已經在我國獲得廣泛推廣。但是養殖戶在具體選擇中，要根據當地的實際環境條件，秉承因地制宜的選擇品種，優先選擇抗病能力強、生長速度快以及性格溫順的品種，不能為了求快、求新而引進與當地環境不符的品種，進而造成經濟損失[2]。

3 控制飼養規模

林下散養屬于一種綠色環保的養殖模式，在飼養過程中，需要對飼養規模進行科學控制，密度不能過大，現有的資源難以滿足所有雞只的健康發育，進而降低養殖效益；密度也不能過小，容易導致資源浪費，難以實現預期的經濟效益。一般情況下在開展林下養殖中，其養殖數量基本控制在100～200只之間，養殖戶要根據場地實際情況，對數量進行科學規劃。

4 建設養殖棚舍

林下散養不等于完全的放任不管，養殖戶在確定好飼養場地后，需要搭建養殖棚舍。首先，在搭建養殖棚舍之前要對場地進行調查，盡量將棚舍建立在防曬、防雨、朝陽、通風以及開闊的地帶；其次，棚舍規模要根據飼養規模進行科學確定，并且做好遮陽、遮雨等措施，保證雞群在陰雨護著烈日等天氣下依然可以自由飲水和采食；最后，結合飼養規模確定料槽和水槽的數量，料槽呈現“U”型，可以滿足多只雞同時進食。

5 加強消毒管理

在林下散養過程中，病害是危害雞只健康的關鍵因素，如果飼養品種抗病能力較差，則容易患上各種疾病，為雞只健康和養殖效益帶來負面影響，因此，養殖戶要加強消毒管理工作，為雞只健康生長創設良好環境。首先，在飼養中實行全進全出的養殖模式，每天在雞群進入棚舍之前，要對棚舍進行全面而徹底的消毒，制定科學的消毒計劃，并且將其落實到各個生產環節中；其次，養殖戶在開展消毒作業中，要注重交替使用不同的消毒藥劑，避免細菌和病毒產生耐藥性，重點對水槽、食槽進行消毒，如果雞舍地面潮濕，可使用草木灰或者生石灰，保證地面干燥清潔，為雞只創設良好的生長環境；最后，在養殖場地周圍做好防護措施，與養殖無關人員嚴禁隨意進入養殖場內部，避免攜帶各種病毒和細菌。

6 落實飼養管理

6.1 雛雞飼養管理

在雛雞飼養中，尤其抗病能力較差，養殖戶需要提升思想認識，首先，定時飲水，通過大量飲水可以促使雛雞排除體內胎糞，促進其新陳代謝，提升觸及到采食量，在飲水管理中，水溫需控制在30℃左右，并且適當加入一定量的葡萄糖和白糖，起到喚醒食欲的作用，飲水需要保證清潔足量，飼料營養要均衡合理、容易消化，對雛雞進行采食訓練，幫助其養成定量、定時采食的正確習慣，做好少次多量；其次，適應外部環境，在雛雞生長過程中，養殖戶需幫助雛雞快速的適應外部環境，在雛雞5周后，每天可適當的進行戶外訓練，幫助其逐漸適應室外溫度；最后，在雛雞7周齡后，養殖戶可訓練雛雞外出采食，為了幫助其更好的適應環境，在外部采食一周前，養殖戶可將昆蟲或者青草作為飼料，在雛雞度過一周的適應期后，進入林間進行自由采食，在采食過程中加強歸隊訓練，可以促使雛雞根據口令及時歸隊[3]。

6.2 生長期飼養管理

在雞只生長期中，為了便于統一管理，養殖戶可將公雞和母雞分開，在這一階段做好驅蟲工作，首次區中在戶外飼養4周左右，二次驅蟲在戶外飼養8周以后，需要選擇質量良好的驅蟲藥物，混入飼料或者飲水中為雞只服用，防止出現中毒情況。

7 結語

在我國經濟發展新形勢下，市場對雞肉產品的需求量持續增加，林下散養作為一種生態養殖模式，散養雞肉質鮮嫩、營養豐富，受到了消費者的一致好評和認可，因此，養殖戶在開展養殖活動中，要把握其技術要點，為雞只創設良好的生長環境，實現預期經濟效益。