養殖廢棄物資源化利用技術

扶風縣是畜牧養殖大縣，畜禽養殖占全市首位，養殖業在迅速發展的同時，產生了大量的畜禽養殖廢棄物，生態環境因此遭受破壞。為了進一步解決畜禽養殖廢棄物污染造成的問題，并最大限度的利用廢棄資源，本文對我縣畜禽養殖廢棄物資源化利用的主要技術模式進行了探索。

1 原則

1.1 堅持源頭減量推廣使用微生物制劑、酶制劑和低氮、低磷、低礦物質飼料配方，提高飼料轉化效率，減量使用獸藥和銅、鋅飼料添加劑，降低養殖業排放。引導生豬、奶牛規模養殖場改水沖糞為干清糞，采用節水型飲水器或飲水分流裝置，實行雨污分離、固液分離、回收污水循環清糞等，從源頭上控制養殖污水產生量。

1.2 加強過程控制規模養殖場根據土地承載能力確定適宜養殖規模，建設必要的糞污貯存處理設施，使用堆肥發酵菌劑、糞水處理菌劑和臭氣控制菌劑等，加速糞污無害化處理過程，減少氮磷和臭氣排放。

1.3 強化末端利用鼓勵生豬和奶牛養殖場采用“固體糞便堆肥+污水肥料化利用”和糞污全量收集還田利用等技術，或通過生產商品有機肥，促進畜禽糞污就近就地還田利用。肉牛、羊和家禽等養殖場，鼓勵進行固體糞便堆肥處理或生產商品有機肥還田利用。

2 畜禽糞污處理利用模式

2.1 “污水肥料化利用”模式對于有配套農田果園的養殖場，養殖污水通過氧化塘貯存或沼氣工程進行無害化處理，在作物收獲后或播種前作為底肥施用，或配套建設肥水輸送和配比設施，在農田施肥和灌溉期間，實行肥水一體化施用。

2.2 “糞便墊料回用”模式規模奶牛場糞污進行固液分離，固體糞便經過高溫快速發酵和殺菌處理后作為牛床墊料。

2.3 “糞污專業化能源利用”模式依托大型規模養殖場或第三方糞污處理企業，對一定區域內的糞污進行集中收集，通過大型沼氣工程，沼氣發電上網或提純生物天然氣，沼渣生產商品有機肥，沼液直接農田利用或濃縮使用。

3 不同畜禽規模養殖場糞污處理工藝

3.1 生豬

3.1.1 設計存欄＜300頭糞污采取干清糞工藝，固體糞污堆積發酵生產農家肥，液體糞污采取氧化塘處理，肥水還田利用。

3.1.2 設計存欄≥300頭糞污采取干清糞工藝或水泡糞工藝。干清糞工藝的，固體糞污可采取條垛式發酵、槽式發酵處理，生產商品有機肥；液體糞污可采取沼氣池或氧化塘處理，沼液或肥水還田利用。水泡糞工藝的糞污先經過干濕分離后，固體糞污可采取條垛式發酵、槽式發酵處理，生產商品有機肥；液體糞污可采取沼氣池或氧化塘處理，沼液或肥水還田利用。

3.2 牛糞污采取干清糞工藝，固體糞污可發酵處理，生產農家肥；液體糞污采取氧化塘處理，肥水還田利用。

3.3 家禽糞污采取干清糞工藝，固體糞污可發酵處理，生產農家肥。液體糞污可采取氧化塘處理，肥水還田利用。

3.4 羊糞污采取干清糞工藝，固體糞污可發酵處理，生產農家肥。液體糞污可采取氧化塘處理，肥水還田利用。

4 保障措施

4.1 加快畜牧業轉型升級優化畜牧業區域布局，根據土地承載能力確定畜禽養殖規模，宜減則減、宜增則增，促使種養業在布局上相協調，在規模上相匹配。大力發展標準化規模養殖，推廣節水、節料等清潔養殖工藝和干清糞、微生物發酵等實用技術，實現源頭減量。加強規模養殖場精細化管理，推行標準化、規范化飼養，推廣散裝飼料和精準配方，提高飼料轉化效率。加快畜禽品種改良，提高綜合生產能力。落實畜禽疫病綜合防控措施，降低發病率和死亡率。以畜牧大縣為重點，積極推廣“豬-沼-果蔬糧”“沼液-水肥一體化”等綜合利用循環發展產業模式。

4.2 加大技術干部和養殖主體培訓服務力度逐鎮逐場戶組織開展畜禽養殖場直聯直報信息系統和糞污資源化利用技術模式培訓，切實提高技術干部業務指導能力。進一步落實養殖場戶糞污資源化利用主體責任，提升直聯直報系統數據采集、填寫、上報質量。深入養殖場戶開展技術指導服務，督促完善糞污處理利用設施，宣傳畜禽規模養殖法律法規政策，增強主體責任意識，不斷提高畜禽糞污綜合利用率和糞污處理設施裝備配套率。

4.3 認真落實畜禽糞污資源化利用工作扶持政策積極協調有關部門，認真落實沼氣發電上網、生物天然氣入網、沼氣和生物天然氣退稅、畜禽糞污資源化利用裝備補貼及用地、用電等政策。加大財政支持力度，爭取本級財政設立畜禽糞污資源化利用專項資金，加大對養殖場設施配套、畜禽養殖糞污收貯運、商品有機肥加工、沼氣、生物天然氣生產等的政策支持，進一步提高畜禽養殖糞污資源化利用能力。