豬空腸彎曲菌病是一種常見的人畜共患病,其分布較為廣發,在各地均有本病的報道和發生,尤其是在飼養管理不良的中小性豬場發病最多,危害較大[1]。南安市某養豬場的60日齡的保育豬125頭,近日來陸續出現發熱、不食、腹瀉等癥狀,發病3~4d后開始出現死亡。
空腸彎曲菌屬于彎曲菌空腸亞種、螺旋菌科的彎曲菌屬的成員。本菌使用革蘭氏染色后呈紅色,為革蘭氏陰性菌。通過對其進行鏡檢觀察,菌體呈現出逗號樣或者S樣,彎曲菌長有鞭毛,能夠運動,無莢膜也不形成芽孢。在普通培養基上能夠良好的生長,菌落生長較為緩慢,如果在培養基中加入血清,可以達到快速生長。由于本菌對牛膽汁能夠耐受,可以在培養時加入牛膽汁,以便能夠抑制其他雜菌的生長。空腸彎曲菌對環境的抵抗力較弱,應用常見的消毒藥物均可以將其殺死。菌體對熱環境較為敏感,在80℃下半小時即可失活,在100℃的水中幾秒鐘就可將其殺死,在太陽光直射下,通常在數小時內也可以將其殺死。
本病的發生沒有明顯的季節性,全年均可發生。主要是存在于各種動物體的腸道內,從糞便中排出,污染外界環境[2]。本病的傳染源為各種能夠感染并排出病原的動物,在自然感染的病例中,雞的感染率最高,是空腸彎曲菌的最重要的傳染源。豬也是本病的重要傳染源,其攜帶率可以高達90%以上。本病的傳播途徑為經過消化道感染,通常傳染源將病毒排出到體外,這些病原對飼料和飲水造成污染后,當這些被污染的物質被健康豬采食后就容易造成感染。本病還可以通過直接接觸和其他方式進行傳播。本病的易感動物較多,目前已經發現的有19種之多,其中雞和豬的易感性最高。
病原在感染后通常具有3~5d的潛伏期,當潛伏期過后,病豬開始表現出臨床癥狀,不同的豬表現出的臨床癥狀輕重不一樣,甚至會有豬不表現出臨床癥狀。病豬的主要臨床癥狀是體溫升高,常可以高達40℃以上,還表現不同程度的腹瀉,糞便稀薄,甚至水樣糞便,常見病豬的肛門處被糞便所污染。病豬食欲下降或廢絕,在發病后期,病豬表現為不斷腹痛,臥地不愿站立,有的還有氣喘。腹瀉時間較長的病豬表現為脫水和皮膚干燥等,被毛沒有光澤,眼窩下陷等。通常仔豬的發病率較高,發病仔豬表現為怕冷,全身顫抖,有水樣便和嘔吐癥狀。糞便惡臭,有時可見糞便中含有腸黏膜和少量血液。嚴重發病豬會表現出呼吸極度困難,出現缺氧和可視黏膜發紺等癥狀。
對病死豬剖檢,可見在空腸部位可見有彌漫性的出血,還有水腫和腸炎等病變。在回腸和結腸等位置也會有不同程度的腸黏膜增厚和出血等病變,有時病程較長表現為潰瘍灶。其他組織器官通常不會有明顯變化。
5.1 預防措施本病的預防主要通過加強飼養管理水平。在日常飼養管理中,需要對豬群進行監控,并做到豬舍內外的清潔工作,在清潔后要進行消毒,豬場應當制定出科學的消毒制度,通常每周對豬舍的消毒不少于2次。消毒時要注意消毒劑的選用,消毒液要進行輪換使用,不能用單一的消毒液,容易引起病原的耐藥性。由于舍內的糞便和其他的垃圾會對消毒效果產生抵消作用,所以需要在消毒前將這些物質清理。在飼養管理中,要注意把控飼料和飲水的質量,飼料要求新鮮且沒有發生霉變。飲水要求清潔衛生,最好是深井水,這樣可以降低發病率。本病還可以通過微生態制劑來進行預防,在飼料或飲水中添加一些有益菌群,能夠對空腸彎曲菌形成抑制作用,對空腸彎曲菌病有一定的預防作用。這些有益菌群主要有凝結芽孢桿菌、糞腸球菌、枯草芽孢桿菌等。
5.2 治療措施豬場一旦有豬發病,應及時對發病豬進行隔離飼養,而后對病豬舍的糞便進行堆肥發酵,對豬舍進行徹底的清潔和消毒,這樣可以減少病原的擴散。對發病豬可以使用抗生素來進行治療,常用的抗生素有環丙沙星、土霉素、紅霉素以及慶大霉素等。環丙沙星按1g/5kg體重拌料,連用5d,重癥病例可配合強心、補液等療法治療[3]。如果有腸黏膜脫落的情況,應當配合使用魚肝油,魚肝油有黏膜再生作用。還可以在飼料中加入Vb12、VK等,促進止血。脫水的病豬可以給其口服補液鹽,緩解脫水癥狀。