牦牛養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀及對策

嘎瑪吉宗

（當(dāng)雄縣動物檢疫站，西藏當(dāng)雄 851500）

牦牛是高海拔地區(qū)特有的一種牛種，主要在我國的青藏高原地區(qū)生活，也是我國唯一一種可以適應(yīng)高寒牧區(qū)的牛種。當(dāng)前牦牛養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國青海地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)，給當(dāng)?shù)鼐用駧砹顺掷m(xù)和穩(wěn)定增長的經(jīng)濟收益，牦牛養(yǎng)殖的規(guī)模也在不斷擴大。但是隨著牦牛養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，一些重要的問題也逐漸暴露出來。例如不注重養(yǎng)殖場環(huán)境保護、廢棄物處理不干凈和資源浪費等現(xiàn)象時有發(fā)生，導(dǎo)致牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益下降。因此，針對牦牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，要制定針對性的措施，不斷加強養(yǎng)殖規(guī)范化管理，提高牦牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和社會效益。

1 養(yǎng)殖現(xiàn)狀及存在的問題

1.1 養(yǎng)殖現(xiàn)狀

全世界僅有牦牛1400多萬頭，大多數(shù)分布在我國青藏高原及周圍3000m以上的高寒地區(qū)。由于得天獨厚的地理優(yōu)勢，我國成為世界上擁有牦牛頭數(shù)最多的國家，主要集中在青藏高原地區(qū)。具體到各個省份，則是青海、西藏和甘肅等地。而在這些省份當(dāng)中，又以青海省的牦牛最為著名。那里風(fēng)景秀麗，水草茂盛而豐美，是個天然的大牧場，天然優(yōu)勢顯著，是牦牛養(yǎng)殖的主要產(chǎn)區(qū)。牦牛養(yǎng)殖成為當(dāng)?shù)氐闹匾a(chǎn)業(yè)，也帶動了地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，充分發(fā)揮了自身的自然地理優(yōu)勢。由于牦牛需要天然草場進行飼養(yǎng)，季節(jié)的變動對養(yǎng)殖存在較大的影響。牦牛養(yǎng)殖具有一定的季節(jié)性，需要根據(jù)環(huán)境變動制定不同的飼養(yǎng)計劃。

1.2 存在的問題

雖然在青藏高原地區(qū)牦牛養(yǎng)殖得到了一定的發(fā)展，成為了青海省的主要產(chǎn)業(yè)，給當(dāng)?shù)鼐用駧砹朔€(wěn)定的經(jīng)濟收入。但在實際的養(yǎng)殖過程中，還存在一系列亟需解決的問題。這些問題不僅關(guān)系到地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，也關(guān)系到農(nóng)民自身的生活幸福。首先，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較薄弱。由于青海、西藏等省份，地理位置較為偏遠，交通不發(fā)達，經(jīng)濟落后，所以沒有較好的經(jīng)濟條件去提供優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。因此，很多牧區(qū)也只是改善暖棚建設(shè)和飼草料儲備條件，而沒有徹底改變放牧方式，難以給牦牛提供更好的成長環(huán)境；其次，牦牛養(yǎng)殖實用技術(shù)推廣力度較低。很多牧民只是單純依靠自己的經(jīng)驗去進行放牧和養(yǎng)育牦牛，沒有掌握到真正的實用技術(shù)，還停留在靠天吃飯的階段，對環(huán)境的依賴性很強。要想實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展，必須加大對養(yǎng)殖技術(shù)的研究和推廣力度，提高牦牛養(yǎng)殖的效率。

2 發(fā)展對策

2.1 加強牧民思想教育

很多牧民的養(yǎng)殖理念較為落后，依然使用傳統(tǒng)方法進行放牧，沒有注意到養(yǎng)殖過程中的環(huán)境、防疫和效率等問題，科學(xué)養(yǎng)殖的水平較低。雖然當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟得到了一定的發(fā)展，但關(guān)于牦牛養(yǎng)殖的先進知識和理念并沒有得到廣泛的宣傳，使得牧民還停留在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖階段，技術(shù)理念沒有與時俱進。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該積極擴大現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)和理念的宣傳規(guī)模，努力引導(dǎo)牧民形成綠色、生態(tài)的養(yǎng)殖觀念，更新他們腦海中的傳統(tǒng)放牧觀點。當(dāng)?shù)卣梢岳脠蠹垺㈦娨暫碗s志等傳統(tǒng)的媒介進行宣傳，還可以經(jīng)常舉辦相關(guān)的講座和培訓(xùn)，讓牧民耳濡目染先進的養(yǎng)殖理念。同時，還可以在微信公眾號、微博等自媒體平臺進行推廣，以牧民喜聞樂見的方式加強現(xiàn)代養(yǎng)殖的思想教育。

2.2 提高養(yǎng)殖技術(shù)水平

以往的牦牛飼養(yǎng)大多采用放牧的方式，牧民只有在晚上休息的時候才會把牦牛趕入棚中休息，而除了風(fēng)雨等自然因素影響，其余的時間大多數(shù)都是在放養(yǎng)。牧民們必須重視牦牛棚的搭建及改善，選擇合適的地點，把牦牛棚搭建在背風(fēng)向陽、干燥和地形開闊的地方，減少寒冷氣候?qū)﹃笈５挠绊懀岣唣B(yǎng)殖的效率。此外還要選擇良種繁育，擁有較好生產(chǎn)性能和外貌特征的牦牛，可以更好地應(yīng)對自然氣候的變化，也能夠更加滿足農(nóng)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)的需求。具體而言就是要仔細選擇種公牦牛和種母牦牛，在優(yōu)良組群中選擇生產(chǎn)性能高、體型好的牦牛進行交配。還要注意不同類型的牦牛進行交配，會相互吸收彼此的優(yōu)勢，使后代牦牛的體質(zhì)和生產(chǎn)性能更加優(yōu)良。

2.3 注重牦牛飼養(yǎng)管理

除了依靠牧草對牦牛進行飼養(yǎng)，還要加大飼喂綠色飼料的力度，并以綠色飼料為主要的飼養(yǎng)來源。隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，牦牛養(yǎng)殖的規(guī)模也在不斷擴大，單純依靠牧草已經(jīng)不能滿足目前養(yǎng)殖的需求。而且牧草作為自然資源，存在季節(jié)更替的現(xiàn)象，養(yǎng)殖規(guī)模的擴大也使得牧草資源逐漸減少。為了實現(xiàn)牧場資源的可持續(xù)發(fā)展和給牦牛提供更加豐富的營養(yǎng)價值，應(yīng)大力推廣綠色飼料進行飼養(yǎng)。要注意控制飼料的來源，讓飼料的安全和質(zhì)量能夠得到保證。此外，還要注意做好環(huán)境衛(wèi)生管理。建立科學(xué)合理的消毒制度和廢棄物處理程序，定期對養(yǎng)殖場進行消毒，加強廢棄物的分類和處理。定期對牦牛進行健康檢查，防止疫病的發(fā)生和擴散。

3 結(jié)語

牦牛生活在高海拔高寒地區(qū)，在我國青藏高原地區(qū)最為常見。近年來，牦牛養(yǎng)殖的規(guī)模不斷擴大，成為了青海等地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)，增加了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民收入。但由于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念和薄弱的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，阻礙了牦牛養(yǎng)殖水平的進一步提高。落后的養(yǎng)殖理念和技術(shù)會束縛牦牛畜牧業(yè)的發(fā)展，造成一系列的不良影響。為了實現(xiàn)牦牛養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須加強牧民思想教育，注重牦牛飼養(yǎng)管理，不斷改進牦牛養(yǎng)殖模式。