肉羊育肥養殖技術

張素娟/內蒙古寧城縣汐子鎮政府 024207

肉羊育肥主要是通過增加羊的管理強度和飼料營養水平來提高羊肉的屠宰率，提升羊肉的品質，屬于目前應用效果最顯著的一種養殖技術。因此，在肉羊養殖過程中，養殖戶一定要全面掌握肉羊育肥養殖技術，加強對該技術的學習和研究，才能夠針對肉羊在不同的生長時期選用最合理的養殖方式，有效提高肉羊的重量、增強肉羊的品質、滿足市場的需求，從而提高養殖戶的經濟效益。

1 科學建設養殖場

為了更好的提高養殖戶的經濟效益，就要加強注重對飼養環境的選擇，其中最有效、最科學的是建設科學的養殖場。傳統的飼養模式一般都沒有重視到養殖場的建設與發展，沒有根據實際情況對養殖場進行合理規劃。長此以往，會對羊的健康生長造成重嚴重的影響，從而誘發各種疫病，降低養殖場的產量。基于此，在建設養殖場的時候需要滿足以下幾個方面：地勢高、通風條件好、向陽、交通便利，并且還要遠離交通干道；建設羊舍的過程中要對采光、通風、保暖等情況給予充分的考慮，確保其滿足良好的養殖條件；一般情況下羊舍最好是坐南朝北，確保10～15°的夾角，利于為肉羊營造一個良好的生長的環境，促進肉羊健康生長。

2 肉羊品種改良

加大對優良品種的推廣，做好改良工作是推動地區畜牧養殖產業健康發展的主要途徑。所以要積極開展并做好優良品種的改良工作，可以有效增強肉羊的品質，提高肉羊的繁殖能力。近幾年，全國各地區之間大型養殖場之間都在加強合作，實現經濟共贏。在發展過程中聘請專業的人員，加強對技術人員的培訓與考核，考核成績合格后才可以上崗。并引進先進的三元雜交繁育技術，可以更好增強羊繁殖品種的生產能力，滿足市場的發展需求，提高肉羊經濟效益。

同時還要加強對肉羊飼養、品種改良等技術的推廣和普及，定期開展專業技術的培訓和指導，將先進的生產技術廣泛的應用在肉羊養殖中，并加大對該技術的推廣力度，進一步促進肉羊品種的改良效果。

肉羊進入繁殖期以后，為了更好的促進母羊早發情、提高受胎率、縮短品種改良的周期，就需要改變傳統的公羊配種方式，合理采用人工授精技術，以此來更好的提高產量，獲取經濟效益。母羊在發情的整個發情期，都需要養殖人員密切觀察母羊的發育情況，如果母羊接受人工輸精，可以在8～10h內在輸精一次，以此來更好的提高母羊的受胎率。

3 肉羊催肥技術創新

肉羊催肥技術的創新主要就是在一般的飼料中添加適量的高能飼料，確保肉羊在一定時間內可以積累更多的能量，可以在規定的時間內滿足出欄的要求和標準，同時還可以有效縮短養殖的周期、提高產量、提升經濟效益。在一般情況下，肉羊催肥的關鍵時期都是在1.5歲左右，這個階段肉羊最容易生長，骨骼也在不斷發育并且逐漸成熟，在日常的飼料中加入適量的高能飼料就可以有效促進肉羊的生長發育。

在催肥之前，需要積極做好驅蟲工作、斷尾工作，確保在這個時期，羊群不會受到任何寄生蟲的威脅，同時也可以降低疫病的發生。整個催肥時間一般是在60d，可以分成三個階段，每個階段為20d，第一階段在飼料中需要增加精飼料，劑量為350g；第二階段每天增加精飼料的劑量達到400g；第三階段飼料中精飼料的添加量需要達到450g。一定要保障給肉羊供給充足的粗飼料，增強羊群的飲食量，讓羊群可以自由采食，在飼喂的過程中一定要先粗飼料，后精飼料，之后在給肉羊喂水。

在育肥階段，養殖人員一定保障喂羊飼料合理搭配，并在日糧中添加適量的營養補充物，提升飼料的質量。養殖人員在養殖的過程中禁止給肉羊投放變質或者是發霉的飼料，同時也要保障飲用水的清潔衛生。

綜上所述，肉羊產業化發展的過程中，肉羊育肥屬于最關鍵的一項育肥技術，養殖人員在養殖的過程中需要掌握更多的養殖技術，加強對技術人員的培訓和指導，確保該技術可以廣泛的應用在養殖中，實現科學飼養。定期做好消毒工作，減少疫病的發生，進而提高肉羊的產量，增加養殖戶的經濟效益，從而推動社會經濟的發展。