全環(huán)控雞舍光環(huán)境控制技術(shù)

余春林 杜龍環(huán) 劉靜波 朱洪強 楊禮

1.四川省畜牧科學(xué)研究院動物遺傳育種四川省重點實驗室 610066

2.四川大恒家禽育種有限公司 610066

3.四川大學(xué)建筑與環(huán)境學(xué)院 610065

4.西南科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院 621010

5.成都晟興牧業(yè)機械有限公司 610000

1 育雛期

雛雞的生理功能不健全，視力弱，活動和覓食能力差。為便于雛雞盡快熟悉環(huán)境，育雛期要求光照時間和亮度充足且分布均勻，以利于培養(yǎng)早期食欲、促進生長發(fā)育。育雛前3d采用24h光照，之后每周減少2h。光照強度以20勒克斯為宜，強度過小影響雞的采食，過大會導(dǎo)致雛雞煩躁不安,易誘發(fā)啄癖。

2 生長期

生長期雞活動能力強，采食量增大。此階段光照管理的主要目的是控制生長發(fā)育，對應(yīng)的光照管理原則為光照時間宜短，不宜逐漸延長，光照強度宜弱。對于肉種雞和蛋雞來說，為使雞群在適當(dāng)?shù)娜正g達到性成熟，建議采用8h光照時間，光照強度5勒克斯左右，既不影響雞的飲食，又限制過多活動，防止啄癖。肉種雞應(yīng)至少需要5個月的短光照時間以使其具備光敏感性。除此之外，生長期還應(yīng)隨時關(guān)注雞群的生長發(fā)育情況，包括體重發(fā)育、胸肌發(fā)育、換羽情況、脂肪沉積等情況，適時調(diào)整光照程序。

3 產(chǎn)蛋期

光照對雞的繁殖力影響很大，但對性成熟和生產(chǎn)性能起刺激作用的是光照長度的增加而非光照強度。產(chǎn)蛋期一般推薦保持在13～16h的光照，當(dāng)光照時間超過16h，會增加蛋的破損率。對于光照強度，使用 30～60勒克斯可以增加產(chǎn)蛋箱利用率，減少平養(yǎng)雞產(chǎn)地面蛋數(shù)量。籠養(yǎng)雞則可以適當(dāng)降低光照強度，但是考慮到家禽福利問題，光照強度不要低于30勒克斯。

產(chǎn)蛋期加光前至少提前一周根據(jù)品種標(biāo)準(zhǔn)進行雞群評估，首次加光時間不要太早，一般蛋雞在18～20周，肉雞在22～24 周進行加光刺激，第一次增加光照時間的幅度宜大些，一般增幅3～4h。

4 肉雞

為適應(yīng)肉雞飼養(yǎng)周期短和生長速度快的特點，過去一般使用每天23或24h的晝夜光照制度，使雞更多的采食，滿足其生理需要。近年來經(jīng)驗表明，采用漸減漸增或間歇光照制度，更有利于提高生產(chǎn)效益。光照度前1周為10～20勒克斯，隨后降低至5勒克斯。

5 光色選擇

雞對光色尤為敏感，不同的光色對雞的影響也不同。在紅光下雞趨于安靜，啄癖減少，成熟期略遲，產(chǎn)蛋量稍有增加，蛋受精率較低；在藍光、綠光或黃光下，雞增重較快，性成熟較早，產(chǎn)蛋量較少，蛋重略大，飼料利用率降低；公雞交配能力增強，啄癖極少。

6 光照設(shè)備

主要包括雞舍的照明燈具、光照自動控制系統(tǒng)。

6.1 照明燈具 雞舍照明燈具主要有白熾燈、螺旋節(jié)能燈和LED燈等。

6.1.1 白熾燈 以往國內(nèi)養(yǎng)雞場常采用40瓦白熾燈作為照明光源，但發(fā)光效率低、耗能高、壽命短，目前基本退出養(yǎng)殖場照明光源市場。

6.1.2 節(jié)能燈 又叫緊湊型熒光燈，具有光效高、體積小，使用方便等優(yōu)點，但同時存在顯色性一般、調(diào)光難、頻閃，目前在家禽養(yǎng)殖行業(yè)還占有一定份額。

6.1.3 led燈 Led燈相比傳統(tǒng)光源具有節(jié)能、無頻閃、堅固耐用壽命長、環(huán)保、無紫外線和紅外線輻射、多種色溫可選、顯色性好的有點。目前LED燈及燈帶在家禽養(yǎng)殖行業(yè)中已得到廣泛應(yīng)用。

6.2 照明設(shè)備的安裝 雞舍照明設(shè)備的安裝布局應(yīng)滿足人員作業(yè)區(qū)和養(yǎng)殖活動區(qū)光線均勻，照度足夠、高效節(jié)能的基本原則。

燈的高度直接影響地面亮度。燈越高，地面照度就越小，一般燈高2m。多層籠養(yǎng)時，燈泡設(shè)置在兩列籠上方，也可將同一列燈具高低交替排布。

為保證舍內(nèi)的照度均勻，應(yīng)降低燈的瓦數(shù)并增加舍內(nèi)的總裝燈數(shù)。雞舍內(nèi)裝設(shè)LED節(jié)能燈時，5～12瓦為宜，燈之間的距離為高度的1.5倍。

6.3 照明設(shè)備的日常管理 選擇選擇防水、放蟲、防塵的專用燈具；定期清理以保證燈泡清潔度；定期使用照度計進行光照度監(jiān)測；及時更換損壞老化的燈泡。

6.4 光照控制系統(tǒng) 使用光照控制系統(tǒng)進行自動化控制，按照設(shè)置的光照程序，實現(xiàn)對養(yǎng)殖全程光照強度、顏色、時間和明暗變化規(guī)律自動調(diào)節(jié)。