涂國靜 李 周 朱世銀 楊靜康 劉小紅 桂 敏 蔡榮靖
(1.云南省昭通市農業科學院,云南 昭通 657000;2.云南省農業科學院,云南 昆明 650205)
晶翠為云南省農業科學院選育的雜交一代朝天椒品種,果實個體小,肉質緊密,耐泡性好,主要用于制作泡椒。昭通市昭陽區位于云南省東北端,地處云、貴、川結合部,消費者喜食辣,辣椒市場需求量大。為促進昭陽區辣椒新品種的更新和推廣,豐富當地的辣椒種質資源,2019 年我們引進晶翠朝天椒進行了適應性栽培試驗,現將試驗結果總結如下。
3月12日,在大棚內采用50孔育苗盤和麗江神土牌育苗基質育苗。干籽直播,每穴播1粒種子,播后每天澆透水1 次,若溫度高、水分蒸發較快應補澆1 次。出苗后,及時拔除雜草,遵循見干見濕、干透澆透的原則澆水,澆水應選在上午進行。苗齡55 d,80%幼苗長有6~7片真葉時即可定植。
試驗設在云南省昭通市農業科學院永豐基地,當地年平均氣溫11.6 ℃,年降水量800 mm。試驗地海拔1 900 m,地勢平坦,排灌方便,交通便利,耕作水平中上,前作為綠肥(紫花苜蓿)。晶翠朝天椒露地種植。整地后施腐熟農家肥80 kg/667 m2、磷肥20 kg/667 m2、硫酸鉀型復合肥(15-10-20)50 kg/667 m2作基肥,按行距1.3 m開溝筑畦,小區面積9.75 m(27.5 m×1.3 m)。
5 月6 日定植。起苗前1 d 穴盤澆透水。選壯苗移栽,每畦栽2 行,株距35 cm,每穴栽1 株,栽后澆透定根水。
定植2 周后,追施少量硫酸鉀型復合肥(15-10-20)作提苗肥;6 月初門花蕾形成期,追施尿素5 kg/667 m2,并葉面噴施硼肥;7 月9 日采摘門椒后,施硫酸鉀型復合肥(15-10-20)20 kg/667 m2;8 月20 日進入盛果期,追施硫酸鉀型復合肥(15-10-20)8 kg/667 m2、磷肥2 kg/667 m2,并分次噴施磷酸二氫鉀150 g/667 m2和硼肥120 g/667 m2。根據天氣情況,結合施肥進行澆水。用小鏟子將根系周圍的土壤挖開,用手抓取一些土壤,能捏成團且能拍散,表明土壤水分合適;如能捏成團拍不散,則表明土壤濕度過大;如不能捏成團,則表明缺水[1]。
朝天椒蟲害主要有薊馬、蚜蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾等,病害主要有疫病、病毒病、青枯病等[2]。整個生育期應注意防蟲,避免其傳播病毒病,可間隔懸掛黃板、藍板各35 張/667 m2誘殺害蟲;可用70%吡蟲啉、3%阿維鹽等殺蟲劑,687.5 g/L銀法利800倍液、50%多菌靈800倍液、80%代森錳鋅400倍液、70%甲基硫菌靈400倍液等殺菌劑交替噴施防治病蟲害,每7~10 d噴1次。采收前20 d禁止噴施農藥。
果實由淺綠轉變為淺黃綠時即可采摘。本次試驗共采收 5 次,分別為 7 月 9 日、8 月 2 日、8 月 27 日、9 月18日和10月9日。7月9日采收,平均單株果數7個,平均單株產量0.02 kg;8月2日采收,平均單株果數63個,平均單株產量0.29 kg;8 月27 日采收,平均單株果數147 個,平均單株產量0.44 kg;9 月18 日采收,平均單株果數159個,平均單株產量0.36 kg;10月9日采收,平均單株果數150個,平均單株產量0.33 kg。本次晶翠朝天椒種植試驗,平均單株結果數526個,單株總產量1.44 kg,折單位面積產量為2 462 kg/667 m2。